免费打印:低碳水化合物和酮类食品清单
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如果你在找一个低碳水化合物生酮通心粉和奶酪替换,你可能会对此感到惊讶花椰菜通心粉和奶酪食谱!就像许多生酮花椰菜食谱,这道菜带着酱汁的味道。就像真的一样,而且这么多更健康。是的,我知道这不是真正的意大利面,但它会的完全满足你对食物的渴望——但如果你想要真正的面条,你可以把同样的酱汁倒在上面生酮面或其他低碳水化合物意大利面替代品代替。
我生长在一个讲俄语的家庭,直到很久以后才吃到纯正的美式通心粉和奶酪。我仍然记得第一次品尝它的时候,不知道(也不关心!)它是如何加工的。我根本没想过通心粉和奶酪里的碳水化合物。当我转向低碳水化合物的生活方式时,我非常想念这道菜,并想出了这道生酮通心粉和奶酪来满足我的需求。
这道菜味道太棒了,我把它加进了菜里简单的生酮碳狂人食谱,以及其他99种食谱,让你在坚持宏观饮食的同时享受高碳水化合物食物的味道。你将看到如何制作花椰菜通心粉和奶酪生酮,以及令人难以置信的低碳水化合物意大利面、面包、甜点等食谱!
什么是菜花芝士通心粉?
生酮花椰菜芝士通心粉尝起来就像通心粉和芝士的所有奶酪,但用花椰菜小花代替了通心粉,而且和原来的一样,酱汁浓郁。即使你是意大利面的铁杆爱好者,我想你也会爱上这道菜的味道。烤花椰菜是酮饮食中通心粉的绝佳替代品——因此得名。它美味极了开云体育手机版 或者是素菜。
为什么你会喜欢这个生酮通心粉和奶酪食谱
- 正宗食材的经典口味
- 柔软的焦糖口感配上奶油芝士酱
- 30分钟内完成
- 6种简单的配料
- 每份含有5克净碳水化合物
- 无白面粉,天然无麸质,富含维生素
- 超级简单,家庭友好!
成分和替代品
本节将解释如何选择低碳水化合物通心粉和奶酪的最佳食材,每种食材在食谱中的作用,以及替代品的选择。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
花椰菜:
- 菜花新鲜的花椰菜最适合这个食谱,但你也可以用冷冻的,在烤的时候增加烹饪时间。确保这些小花是非常小的——每一口都多吃几片可以让这款生酮奶酪通心粉更像真的。
- 橄榄油-用来烤花椰菜。鳄梨也可以。在这个食谱的早期版本(包括YouTube视频)中,我只是使用了融化的黄油(奶酪酱中也使用了黄油)来减少材料的总数。如果你愿意,请随意这么做。由于高温,黄油通常不推荐用于烘烤,但我发现它很适合烘烤小花椰菜小花。
- 盐和胡椒
奶酪酱:
- 切达奶酪丝-你可以用任何奶酪交换这种奶酪酮奶酪你更喜欢容易融化的奶酪,比如格鲁耶尔奶酪、豪达奶酪或马苏里拉奶酪。硬奶酪,如帕玛森奶酪,不会做出光滑的酱汁。
- 奶油-制作出丰富而柔滑的酱汁。有些人还会在酱汁中搅拌奶油奶酪,但我觉得没有必要这样做,而且那样吃起来不那么正宗。
- 无糖杏仁奶你也可以用盒装的椰奶饮料,或者不含坚果的浓奶油。
- 黄油-为了味道。使用无盐。
我非常喜欢这种酱汁,所以我专门写了一篇文章生酮芝士酱食谱.除了生酮花椰菜通心粉和奶酪,它是美味的浇头或蘸新鲜或烤花椰菜.
变化:包括面包屑顶部!
如果你想要生酮奶酪通心粉和面包屑浇头,你也需要碾碎的猪肉皮.完成最后一步后,将混合物转移到烤盘中,撒上碎猪皮,烤几分钟至金黄色。
如何制作花椰菜芝士通心粉
本节将展示如何制作生酮奶酪通心粉和花椰菜,包括一步一步的照片和技术细节,以帮助你想象它。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
- 的季节。将花椰菜的小花撒上油、盐和胡椒粉。
- 烤。转移到烤盘上。将花椰菜烤至边缘变软并呈褐色。(我强烈建议用烤的方法来获得最好的味道,但你也可以用大锅来蒸或炖;污水井)。
小贴士:更换调味料!
对于更复杂的口味,添加香料,如大蒜粉,洋葱粉,烟熏辣椒粉,或你最喜欢的香料混合物。你也可以直接在芝士酱中加入调味料。
- 做酱。在平底锅里用小火搅拌奶酪、奶油、杏仁奶和黄油,不断搅拌直到变顺滑。(或者,你也可以用微波炉加热,直到奶酪融化,然后搅拌至顺滑。)小心不要过热。
供你参考:当它从滚烫冷却到温热时,酱汁会变稠。
然而,如果你发现酱汁不够浓稠,你可以简单地在酱汁中加入更多的奶酪丝,然后和花椰菜一起搅拌。如果太稠,你可以用更多的杏仁奶或奶油来稀释。
- 结合。将煮好的花椰菜转移到一个大碗中。在上面倒入芝士酱,轻轻折叠均匀地覆盖。为了更脆(可选),可以试试上面配料表中的猪皮。
- 配菜。我喜欢新鲜的黑胡椒粉,但撒一点新鲜的欧芹——或者什么都不放——也可以。
存储指令
- 存储:将剩菜剩菜放在密封容器中,在冰箱中保存4天。
- 餐准备:烤花椰菜,做芝士酱,分开存放。食用前,将花椰菜放入微波炉或350华氏度的烤箱中重新加热。用微波炉或炉子轻轻加热酱汁,和花椰菜一起搅拌。
- 再热:在微波炉或350华氏度的烤箱中再次加热至温暖。
- 冻结:冷冻并不理想,但可以做到。完全冷却,紧紧包裹,并冷冻长达3个月。放入冰箱解冻,再放入烤箱加热。酱料可能会分开,所以之后要搅拌均匀。
生酮花椰菜奶酪通心粉配什么
我喜欢把这道花椰菜奶酪通心粉配上简单的蛋白质,把它变成一顿大餐。这里有一些生藤主菜食谱供您选择:
- 鸡-试试生酮奶酪通心粉蒜蓉黄油鸡,香酥鸡腿,蒜香鸡腿,或烤布法罗鸡.
- 火鸡-享受一顿家常菜土耳其肉饼,慢炖火鸡胸肉,或生酮火鸡汉堡.
- 鱼-提供较清淡的食物烤箱烤三文鱼,煎大比目鱼,烤罗非鱼,或烤虾串.
- 培根-最适合搅拌到花椰菜和奶酪!试着用空气炸锅培根,微波培根,或烤箱里的培根.
- 牛排-想要更美味的一餐,做反焦牛排或菲力牛排.
更多生酮花椰菜食谱
花椰菜是我最喜欢的低碳水化合物蔬菜之一,所以我有很多关于它的食谱。开云体育MG电子浏览所有我的这里是生酮花椰菜食谱,但这里有一些读者最喜欢的:
生酮花椰菜通心粉和奶酪食谱
这个读者最喜欢的食谱包括在健康的美开云体育人工客服电话味易生酮碳人的食谱!在这本美丽的硬壳生酮食谱书里,你会发现100个美味的,简单的生酮食谱,取代所有你最喜欢的碳水化合物:面包,意大利面,米饭,土豆,甜点,和更多……每一个都有10种配料或更开云体育电动老虎机少!另外,每个食谱的照片,宏和技巧。
花椰菜芝士通心粉(Keto, 6种配料!)
一个简单的花椰菜通心粉和奶酪的食谱,只需要6种材料+ 5分钟的准备时间!这款低碳水化合物的生酮通心粉和奶酪味道浓郁,可以满足你对通心粉的渴望。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
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200条评论
苏
0真的很好,味道很好。很快就能做出酱汁。用烤牛肉代替土豆。
Chrissmackie
0嗨,玛雅,
很棒的食谱,谢谢!!我唯一的不满是菜花和奶酪的尺寸,当你密切关注你的宏和卡路里时,它们可能会有很大的变化。我有过大小从1.5磅到7磅不等的花椰菜头!!此外,根据你杯子里切碎的奶酪的紧密程度,也会有所不同。所以如果你记录它们,这肯定会给你不准确的数字。
我意识到,在制作食谱时,衡量配料的工作量要大得多,但对于我们这些肩负减肥使命的人来说,这是非常值得感激的。此外,它还会让我们这些人回到你的网站,在你的食谱中获得准确的营养价值。
因此,我减去2星。
开云体育人工客服电话健康美味D
0你好,在食谱卡的顶部,你可以把美国常用的食材改为公制的。如果您想要获得准确的宏,则必须权衡使用的成分并输入信息以获得正确的度量。
盖尔
0刚刚做了这个,真的很喜欢!不是真正的通心粉和奶酪,但它是一个非常好的花椰菜奶酪菜!会再犯!
桑迪坎贝尔
0味道很好,但不像芝士通心粉,更像芝士蔬菜配菜。尽管如此,我还是对它的外观和味道非常满意。
莎丽的力量
0这是我们最爱的花椰菜芝士通心粉。它很容易做,而且很好吃。我们一定会做这个很多次!!!!
LisaRupe
0伟大的准备。
克里斯·J
0这真是太好了!我喜欢把这道菜和我做的任何肉类菜肴一起轮流使用。我喜欢加1/4茶匙。把黄原胶倒在酱汁里,然后浇在花椰菜上,让酱汁更浓稠。
凯西
0这道菜太棒了!我觉得烤花椰菜味道很好。我唯一要加的是,准备好后,把它放在砂锅里,在325度的温度下烤20分钟。它让顶部变成了棕色,给人一种烤通心粉奶酪的感觉。就好吃。
Karey
0我会严格按照你的食谱做,我相信一定很好吃。当我做普通的奶酪通心粉时,我的家人喜欢它的原因是它会被烤到顶部变成棕色。所以我也要试试这个。
谢丽尔
0你能用冬南瓜代替花椰菜吗?我有一堆,我觉得这对我主持的派对很有帮助。
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,谢丽尔,我从来没有尝试过用冬南瓜做这个食谱。
约翰娜里
0我为我的女儿和她的丈夫做晚饭,他们正在吃生酮饮食,他们喜欢我做的所有东西(到目前为止只有四个食谱,但是,很明显,我会继续使用你所有的其他食谱!)谢谢你让它变得美味、简单和美味,尤其是我也必须吃它!
汉娜Mosebach
0爱死这个食谱了!!
范
0这道菜能提前一天做好吗?我可以用花椰菜烤西兰花吗?我需要为晚宴提前做些什么?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,范,是的,你可以做到。
夏洛特
0太棒了
Shanea威尔逊
0我做了这个,很好吃!芝士酱太好吃了,我刚刚做了你在“随身携带的零食”部分提到的椒盐卷饼食谱,我做了这个芝士酱来蘸它们,它很好吃,计划经常使用这个芝士酱食谱!
丹娜
0太好吃了……我们加了一些碎培根,把牛奶对半换。
玛莎
0我喜欢这个食谱,一直都在吃。正如其他人所说,这很容易。
我用微波炉蒸花椰菜或西兰花,然后sauté在加入奶酪酱之前加入一点黄油。我通常把蔬菜和酱汁分开,因为我一个人做饭。然后我就可以添加我想要的东西了。
我还加入了切碎的jalapeño poppers。
谢谢你的食谱。
珍妮花
0谁需要意大利面?这太棒了,而且很容易做!我甚至都没有错过面条!
曼迪阿普尔盖特
0哦,这个花椰菜奶酪通心粉太好吃了!
开云体育人工客服电话健康美味A
0我们昨晚做的,很喜欢!酱汁是完美的奶酪,我喜欢花椰菜给整道菜带来的心。
莉斯
0我不是生酮,但有时我只是想做一个我最喜欢的低碳水化合物版本。这花椰菜真好吃!
创
0这道菜非常美味,家里挑食的人也没有对他们的蔬菜大惊小怪。谢谢你的食谱!
黛博拉TYMURA
0我的天,太好了。我恋爱了!!
谢尔比
0这是一种很好的方式,可以让我的孩子们多吃一些蔬菜!
珍妮花
0我一直在想这个食谱!很好吃,很简单,而且很有味道!
杰基Wenrich
0这是我昨天做的。它很美味。我用全脂牛奶。唯一的问题是它只需要6种材料,而实际上有8种。
Geannie
0通常,当你看到“X食材食谱”时,他们不会把盐和胡椒算在内,除非它是关键食材。
布赖恩特
0爱
希瑟
0神奇的!
Moop布朗
0我认为这里用花椰菜代替面条真的很独特,我也喜欢它的低碳水化合物和酮!
洛雷托和尼科莱塔
0这看起来绝对很棒,奶酪和花椰菜。完美的一对。我爱这个,它是普通通心粉和奶酪的替代品!谢谢!
凯蒂·克伦肖
0这是我现在最喜欢的菜花吃法。结果很好吃。餐桌上没有人抱怨。我们都很喜欢。
卢
0太棒了!
凯思琳
0我通常不喜欢吃花椰菜,但你的这个芝士通心粉食谱绝对改变了我的想法!这肯定会在我家定期轮换,非常感谢你的食谱
劳伦·迈克尔·哈里斯
0我爱一切。用花椰菜做的,尤其是像这样的奶油状、舒适的生菜通心粉和奶酪——看起来太棒了!!
凯瑟琳
0这个芝士通心粉看起来很好吃!我也喜欢它的低碳水化合物!
Mikayla
0有普通通心粉奶酪的味道和口感,却没有意大利面的碳水化合物。晚餐吃这个感觉很好。
凯拉迪马吉奥
0这道生酮花椰菜芝士通心粉既简单又美味!
玛尔塔
0我为一个刚做手术的朋友做了这个生酮花椰菜奶酪通心粉。她很感激收到它,它的味道太棒了。这是一个非常简单的食谱,我很喜欢。
Lyndy
0这太美味了!它有很好的奶酪味。我用了墨西哥混合干酪,因为我没有锋利的切达干酪。我想我需要把花椰菜切成小块,或者烤得久一点,因为我的花椰菜比我喜欢的“通心粉和奶酪”有点脆。
黛布拉的伤口
0我做过其他版本,但这个更快更简单。我在花椰菜里加了葱花丁,用烟熏辣椒粉和辣椒盐调味。在大约7分钟的时候,我把一把生腰果倒入OO和s&p中,放在烤好的混合物上。我在酱汁里加了一撮干芥末。我用了一些自制的开菲尔牛奶,效果很好(没有酸味)。好食谱!
克里斯汀
0安慰食物又回来了!
桑迪彼得森
0我惊喜地发现它这么好吃,几乎是通心粉和奶酪,而不是加州和奶酪。我一定会再做一次。我还会做奶酪酱。谢谢!
凯蒂
0我喜欢菜花和这里融合得如此流畅。还是很美味,而且更健康一点。
Kristyn
0哇! !我想我会一直吃这个芝士通心粉版的!这是难以置信的奶酪和这么好!
4月
0我太喜欢这个食谱了!我们把它作为配菜来做,但如果可以的话,我绝对会把整锅都吃了,真的很好吃。
希瑟·罗斯
0哇,这真的很好吃!正是我梦寐以求的安慰食物,谢谢。
萨米
0我的孩子们一开始很犹豫,但最后每个人都很喜欢!我觉得芝士酱很棒,烤花椰菜让一切都更上一层楼。谢谢你给我一个更健康的奶酪通心粉!
南希·罗曼
0我喜欢先烤花椰菜。有很大的不同。我试过其他的食谱,但这个是最好的。不过我改变了一点芝士酱。
金哈洛克
0这是美味的!!!!