免费打印:低碳水化合物和酮类食品清单
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这些菜花油条有面包一样的质地吗菜花玉米饼,在一个俗气的和可浸泡的包装!最重要的是,它们富含花椰菜和大麻籽等营养成分。我喜欢吃这个菜花食谱与加番茄酱,但它们和我的五种食材搭配起来也很棒烤番茄汤.
为什么你会喜欢这个花椰菜面包棒食谱
- 黄油味,大蒜味
- 上面有粘稠的融化的奶酪
- 只有10分钟的动手时间
- 1克净碳水化合物每个烘焙面包卷
- 天然无麸质和酮友好
- 很容易提前烘焙或冷冻
成分和替代品
本节将解释如何为这道芝士花椰菜面包棒食谱选择最好的食材,每种食材在食谱中的作用,以及替代选项。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
- 菜花-选择一个中等大小的花椰菜,花紧,在水稻前把叶子和茎去掉。(了解更多关于制作的知识这里是花椰菜饭)。包装好的冷冻花椰菜饭在解冻并挤出液体后也可以使用。
- 大麻种子-它们本质上就像“面粉”一样,帮助面包棒变硬变脆。但如果你更喜欢简单的不含大麻籽的花椰菜面包条,你可以用我的花椰菜披萨饼的食谱作为基底。
- 鸡蛋-使用完整的大鸡蛋。鸡蛋替代品不能很好地将花椰菜混合物结合在一起。
- 大蒜新鲜的蒜蓉最适合做芝士面包,但你也可以用大蒜碎.如果你手边没有大蒜,1/4茶匙的大蒜粉也可以作为替代品。
- 海盐和黑胡椒-用于简单的调味。
- 黄油-在底料煮熟后刷刷。我用草饲黄油,但选择你最喜欢的无盐黄油。如果您愿意,您也可以完全省略这些内容。
- 马苏里拉奶酪-用于浇头。你可以随意用其他你喜欢的碎奶酪代替,比如切达干酪或帕尔玛干酪。
- 欧芹-用于装饰。你也可以用其他新鲜的草药,比如牛至或罗勒。
如何制作花椰菜面包棒
本节将展示如何制作奶酪花椰菜棒,并附有详细的步骤照片和技术细节,以帮助你想象它。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
- 库克菜花。用微波炉(或炉子)蒸碗里的花椰菜米饭。放在一边冷却。
- 混合其他成分。将大麻种子放入食品加工机中加工至光滑。加入鸡蛋、大蒜、海盐和黑胡椒。继续搅拌至光滑。(如果需要的话,你也可以把面团放在一个大碗里搅拌,但用食品加工机搅拌口感会更好。)
- 去除水分。当花椰菜冷却到可以处理时,将其转移到干净的厨房毛巾上,尽可能多地挤出液体(大约是一杯液体)。
供你参考:这是最重要的一步!
除去所有水分,确保花椰菜面包棒不会太水或分开。
- 的过程。将花椰菜米加入食品加工机,搅拌至混合,根据需要刮掉碗的侧面。
- 传播。将花椰菜面包条的面团转移到羊皮纸衬里的烤盘上,摊成1/3英寸厚。
小贴士:关注厚度,而不是锅的大小。
根据你的花椰菜的大小,你最终可能会得到更多或更少的面团。面包的厚度要正确,而不是铺到锅的边缘。
- 烤。当顶部变硬并变成金黄色时,取出,刷上融化的黄油。上面撒上马苏里拉奶酪丝。烤至奶酪融化。
- 酷。让花椰菜奶酪面包从热到热冷却,然后切成条。
存储指令
- 存储:用保鲜膜盖上,将花椰菜面包条放入冰箱冷藏4天。
- 再热:在350华氏度的烤箱里加热,微波炉也可以,但会更软。你也可以重新加热空气炸锅.
- 冻结:将花椰菜面包条在羊皮纸层之间堆叠起来,然后放入有拉链的袋子中,冷冻3个月。在重新加热前放入冰箱解冻。
菜花面包棒配什么
花椰菜芝士棒配这么多菜!试试这些服务理念。
- 下降-把这些棍子泡进去菠菜洋蓟蘸酱,rotel浸,或加番茄酱为你下次聚会准备的。
- 汤-把健康的面包棒和香肠甘蓝汤,佛罗伦萨鸡肉汤,或酿椒汤.
- 沙拉每一份沙拉都可以配上芝士蒜花椰菜面包条!配以黄瓜番茄鳄梨沙拉,地中海鸡肉沙拉,或意大利番茄沙拉.
更多低碳水化合物开胃菜食谱
健康的开胃菜只需要一些简单的食材就能产生令人难以置信的效果。如果你喜欢花椰菜大蒜面包条,试试下面这些主意吧!
芝士花椰菜面包棒
花椰菜面包棒(奶酪和低碳水化合物!)
花椰菜面包棒很简单,奶酪,健康,低碳水化合物!只需10分钟的准备时间和简单的食材。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
-
把米饭花椰菜放在一个微波安全的碗里。微波调高10分钟(或在炉子上蒸),直到软化。放在一边冷却。
-
当花椰菜冷却时,将大麻籽放入食品加工机,直至光滑。
-
加入鸡蛋、大蒜、海盐和黑胡椒。再次加工直至光滑。
-
当花椰菜冷却到可以处理时,将其转移到茶巾上,紧紧挤压几次,尽可能地排干水分。你应该得到接近一杯水分。
-
将沥干的花椰菜放入食品加工机。加工至光滑。
-
将“面团”转移到有内衬的烤盘上。摊成大约1/3英寸厚的矩形。(我的尺寸是12×8英寸(31×20厘米),但大小会根据你的花椰菜头的大小而有所不同——厚度是重要的部分。)
-
烘烤13-18分钟,直到顶部变硬并开始变金。
-
在顶部刷上融化的黄油。撒上切碎的马苏里拉奶酪,然后烤5-10分钟,直到奶酪融化。如果愿意,你可以把奶酪放在肉鸡下面,让奶酪变成棕色。
-
稍微冷却,然后纵向切成两半,然后横向切成1英寸宽的条状,总共形成24个面包棒形状的矩形。
配方笔记
服务大小:4根小面包棒(4英寸长,1英寸宽),或整个食谱的1/6
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
©版权所有Maya Krampf for wellnes开云体育人工客服电话s Yum。请不要截图或复制/粘贴食谱到社交媒体或网站。我们希望你能分享一个带照片的链接。
69条评论
维吉尼亚Bugash
0我能把这个换成冷冻花椰菜吗?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,弗吉妮娅,这大概是4杯米饭花椰菜。《冰雪奇缘》效果很好。享受吧!
韦恩
0听起来很好吃。这里只供应冷冻花椰菜-花椰菜混合物。这样能行吗?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,韦恩,我还没有试过,所以我不能肯定。如果你做了,请告诉我结果。
杰斯
0这是我所需要的一切,甚至更多!非常感谢你分享我最喜欢的东西——面包的无麸质版本!
崔西C
0这些面包棒永远不会让你失望!我做了很多,也很喜欢!
记者莉兹·拉米雷斯
0我喜欢这些健康的花椰菜面包棒!它们也很美味,很简单。值得收藏!
珍妮特
0你可以用冷冻的花椰菜吗?如果可以的话,要多少杯
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,珍妮特,这大约是4杯米饭花椰菜。《冰雪奇缘》效果很好。享受吧!
埃琳娜
0奶酪和美味!谢谢你!
Sadia马利克
0听起来简单可口,你可以试试
伊丽娜
0首先,我爱你的网站!Once I come here, I cannot get out: I go from one recipe to another Second, this easy diet-friend;y recipe sounds amazing. Cannot wait to try.
Cyndy
0谢谢你的食谱,我等不及要尝尝了。我爱花椰菜!
雷姆
0我能把种子换成杏仁粉吗
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,利姆,你可以用大麻籽代替杏仁粉。从1/3杯开始,根据需要调整。
艾丽卡施瓦兹
0这些都很好吃!当我有不能吃谷蛋白的客人时,这是个不错的选择。
凯利安东尼
0用这些完美烹饪的花椰菜面包条来满足披萨的渴望是多么好的方式啊。
塔玛拉花臣
0这看起来真的很不错~我一定要试试!
凯·汉森
0这是一个很棒的基本食谱。我加入了发芽的胡芦巴、香菜和黑芝麻。我没有大麻籽,也没有替代亚麻粉。我还发现,煎饼的尺寸越小,口感越好。亨氏辣椒酱是蘸酱的好选择。
唐娜
0如果你是素食主义者,有什么可以代替鸡蛋吗?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,唐娜,有些人使用亚麻蛋,但没有在食谱中尝试过,所以我不确定这是否有效。
希瑟
0我都等不及要尝尝这个了。你能告诉我们如何储存它,它的有效期是多久吗?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,希瑟,你可以把它们储存在冰箱里,然后在烤箱里重新加热(微波炉可能更潮湿)。你也可以冷冻更长时间。
齐克
0我正在节食。如果我不加大麻籽,这个食谱还能用吗?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,齐克,可能吧,我还没试过。确保你做了额外的工作,除去所有的水分。如果你尝试了,请告诉我进展如何!
莎兰贝克
0我感谢你们为制作和测试食谱所做的所有工作。请人测量一下米花椰菜对我很有帮助。我买过大小不一的花椰菜头。
为了今天,我将用我所拥有的进行实验,之后我会再写
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0你好,Sharen,谢谢你的反馈!这绝对是我一直在做的事情,为了新的食谱,需要重新审视这个食谱来衡量。请告诉我你的进展如何!
劳拉
0我可以用什么来代替大麻种子?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,劳拉,大麻籽在这个食谱中非常独特。有只用花椰菜做的花椰菜面包条,但我还没有测试过这个食谱是否需要其他修改。我加入它们是为了让花椰菜面包棒更结实。
劳拉
0我能用橄榄油代替黄油吗?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,劳拉,是的,你绝对可以!
劳拉
0谢谢你的回复!
黄油不是旧石器时代的,所以我只是在检查:)
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0欢迎你!有些人可以在旧石器时代的饮食中使用草饲黄油,但不管怎样,这个食谱都不需要。只是为了调味,我觉得橄榄油也很美味!
玛丽亚
0多年来,我一直用花椰菜来代替面包类食物。我只是买了大袋的冷冻花椰菜小花,然后把它放进蒸笼里。煮好后,把它放在茶巾上,直到冷却到可以处理。把茶巾捆起来,把水拧出来。我打算试试这个食谱。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0希望你喜欢!
杰斯丁
0这是一个非常无知的问题,我不好意思问。问题来了,微波炉加热的时候,我在米饭花椰菜里加了什么吗?要我帮你报销吗?我不想要一场灾难。还有,你是用油炸的方法而不是用微波炉加热,还是用毛巾去除水分?谢谢!
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,贾斯汀,盖着或不盖着都可以,尽管盖着蒸得更快。我不认为油炸会去除这道菜所需的水分;我推荐蒸法,然后挤去多余的水分。结果应该是干燥和块状,这是油炸无法达到的。
Kristine
0有什么可以代替黄油不含乳制品的吗?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0你好,克里斯汀,你只是在避免牛奶蛋白质吗?如果是这样的话,酥油将是一个很好的替代品。否则,你也可以用橄榄油,但我还没试过,所以你可能需要稍微不同的量。
朱迪
0我可以用什么代替鸡蛋?我不能吃鸡蛋或蛋黄。我也不会做亚麻籽。
谢谢。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,朱迪,是只有蛋黄还是蛋白?不幸的是,我不知道这个食谱中还有其他的鸡蛋替代品。也许是车前子皮粉加水?不过我还没试过。
罗伯塔
0为什么不试试凝胶呢?还是奇亚籽?难道这些选择不可行吗?关于旧石器时代,酥油对某些人来说是可以的,但黄油并不一定是“旧石器时代”的:它是原始的。不管怎样,在这种情况下,有什么理由避免提到椰子油吗(我的意思是,也许它不起作用…?),或者它也可以吗?我也想知道,如果澳洲坚果油可以改善“坚果”的味道已经由大麻种子。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,罗伯塔,你可以试试,但我不能保证不尝试的结果。有些人确实会在旧石器上加入草饲黄油,但这是个人选择。椰子油可能是一种奇怪的口味,但如果你不介意的话,也没关系。澳洲坚果油听起来很美味!
罗伯塔韦罗内西
0谢谢你,玛雅!那我就试试澳洲坚果油吧!
Traci
0这个可以不用鸡蛋做吗?Unfortunately I’m allergic I tried a different cauliflower breadstick recipe with my usual egg substitute of flax eggs, but it didn’t fluff and you couldn’t pick them up, just kind of became a mash. Any ideas on what could work as an egg substitute, if anything? Thanks!
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,特蕾西,我没吃过没有鸡蛋的。一种可能是使用亚麻蛋,然后加入一点车前子壳粉,以增加坚固性,但我还没有这样做。如果你找到了有效的方法,请告诉我!
贝丝
0第二天的面包棒怎么样?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,贝丝,把它们放在烤箱里350华氏度加热。微波炉也可以,但它们会更软。你也可以在空气炸锅里重新加热。
雪莱
0我喜欢这个食谱!下次我将尝试用煎锅的技巧来去除水分。也许它们会更脆一点。我很感激能找到一个简单可口的食谱,让我的生活不再有谷物。谢谢你!
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0谢谢你,谢莉!我很高兴你喜欢它们!
南希·麦克马洪
0我唯一的问题是,“一颗花椰菜”太笼统了。它们的大小差别很大,产出的“大米”数量也大不相同。你能告诉我用了多少“米”吗?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,南希,这大约是4杯米饭花椰菜。加或减1/2杯也可以。希望有帮助!
唐娜
0谢谢你!这就是我的问题。
马约莉
0奇亚籽可以代替大麻籽吗?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,玛乔丽,是的,应该可以,但味道和质地会有所不同。不过,我还没有试过——如果你试过,请告诉我效果如何!
苏珊·约瑟芬·麦克纳特尼
0按照食谱加上一些帕玛森奶酪。非常美味!
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0谢谢你,苏珊!我喜欢加帕尔马干酪的主意。
凯特琳
0有什么东西可以代替大麻籽吗?奇亚,亚麻,甚至核桃?我非常想做这些,而且手头没有大麻籽!
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0我还没有尝试过这些变化,但你可能可以。整个亚麻籽或切碎的核桃可能会产生类似的坚果感,尽管这会影响味道和质地。我不推荐奇亚籽,因为当它们与食谱中的湿食材接触时,会“凝胶”。你也可以尝试杏仁粉或亚麻籽粉,但我会从1/3杯开始,而不是1/2杯。
莎莉
0通过在Pinterest上搜索大麻籽找到了你的食谱。当然,我买了一个包包却不知道该怎么处理,这太“我”了。
谢谢你对炖菜棒的精彩诠释。我打算这个周末试一试,来证明我冲动购买大麻籽的合理性……
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,莎莉,我听到你了,有时候买一种新食材是发现新食谱的好方法。我希望你喜欢这些!我还有一个无糖格兰诺拉燕麦棒配方(Kind Bar山寨配方)它也使用大麻种子。
艾琳
0我发现把花椰菜米饭放在锅里,用中火加热可以去除水分。只要等到嘶嘶声消失,就做好了,完全不用煮。我这样做是为了我的披萨皮。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0谢谢你的建议,艾琳!听起来是个有趣的主意,我从来没有那样尝试过。如果它适用于披萨皮,那么它也适用于这些面包条。我下次再试试。
卡罗
0有人试过烤花椰菜吗。我不喜欢用微波炉加热食物,因为煮食物会增加太多水分。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0是的,你可以用任何你喜欢的方式烹饪花椰菜,只要你把它弄软就行。烘烤应该没问题。不管怎样,你都会从中挤出很多水分,因为花椰菜本身就含有水分。
knbrivers
0你能把它整块留着做披萨皮吗?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0是的,你可以!听起来是个好主意。
特蕾西·席尔瓦
0我以前试过用花椰菜做的面包条,味道很像鸡蛋。这听起来很美味,但你能用蛋白来减少鸡蛋味吗?谢谢
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0是的,它们也应该和蛋白一起使用。每个鸡蛋可以用1/4杯蛋白代替。希望这能有所帮助!