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多年来,我最喜欢的沙拉之一是好市多的羽衣甘蓝沙拉套装。你知道我在说什么——大量的羽衣甘蓝,大量的超级蔬菜,蔓越莓干,南瓜子和甜罂粟籽酱。我经常加烟熏鲑鱼,使它成为一顿完整的晚餐。有一天,我看了一下配料表,发现酱汁里有很多糖、大豆油或菜籽油,还有防腐剂——所以我就用混合后的绿色蔬菜自己做了一个。这烟熏三文鱼沙拉是健康的,就像工具包一样简单,完美的一个简单的午餐!
这道沙拉是一种美味的方式,可以在大餐后恢复,就像我的一样排毒汤.另外,它像我最喜欢的一样容易储存分层的沙拉,所以我手上总是有一个健康的选择——而且它很快就会出现!
为什么你会喜欢这个烟熏鲑鱼沙拉食谱
- 多种口味和质地
- 新鲜爽脆的绿色蔬菜搭配奶油鳄梨和甜蓝莓
- 甜的、奶油状的罂粟籽油醋汁(天然甜的!)
- 烟熏鲑鱼使它成为一顿完整的大餐
- 十分钟就能做好,几乎不需要切
- 容易,开云体育手机中文版 !
成分和替代品
本节将介绍如何选择熏鲑鱼配柠檬油醋酱的最佳食材,每种食材在食谱中的作用,以及替代选项。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
沙拉:
- 甜羽衣甘蓝沙拉-我喜欢买一个甜的羽衣甘蓝沙拉包,去掉它附带的添加剂,但你可以使用任何你喜欢的沙拉混合物,或者只是一种绿叶蔬菜,比如小菠菜、芝麻菜或羽衣甘蓝。你也可以把羽衣甘蓝、绿卷心菜、红卷心菜、花椰菜、抱子甘蓝和菊苣混合在一起做。
- 熏三文鱼-购买冷熏鲑鱼,或使用自制液态氧.你也可以用烤箱烤三文鱼相反(使用剩菜或者做沙拉)。
- 蓝莓-为了一股甜味和抗氧化剂。其他浆果,包括自制无糖蔓越莓干在这里吃起来很美味。
- 开心果-添加微妙的嘎嘣脆。你也可以用核桃、山核桃、葵花籽或南瓜子作为不含坚果的选择。
- 鳄梨-切成小块。
烟熏三文鱼沙拉酱:
- 蛋黄酱-我自己做自制蛋黄酱加鳄梨油,但你也可以使用你最喜欢的商店购买的版本。酱汁不含盐,因为我发现蛋黄酱就足够了,但如果需要的话,你可以加一些。
- 橄榄油-这个食谱使用特级初榨橄榄油,但你也可以使用任何你喜欢的植物油或色拉油。
- 柠檬汁-榨出新鲜的柠檬汁,味道最好,或使用瓶装为了方便。如果需要的话,苹果醋或白醋是很好的替代品。如果你喜欢,还可以在酱汁中加入一茶匙第戎芥末。
- 大蒜粉-使用高品质的大蒜粉,味道最好。
- 蜂蜜-天然甜味。我通常用无糖的蜂蜜但是普通的也可以。如果你的生活方式允许,你也可以使用糖粉开云体育手机登陆平台 你喜欢的。颗粒状的甜味剂在调味汁中可能会有点颗粒状,所以要记住这一点。
- 罂粟籽-可选,但它们会给酱汁增添美味和坚果的味道。如果你省略了它们,我建议至少加入黑胡椒。
如何制作烟熏三文鱼沙拉
本节将向你展示如何制作烟熏鲑鱼鳄梨沙拉,并附有详细的步骤照片和技术细节,以帮助你想象它。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
- 混合烟熏三文鱼沙拉原料。在一个大碗里搅拌拌好的沙拉、烟熏鲑鱼和蓝莓。
- 使敷料。在一个小碗里,将蛋黄酱、橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、大蒜粉和罂粟籽搅拌在一起,直到乳化。
- 结合。淋上调味汁,拌在沙拉里。
- 加入坚果和鳄梨。加入开心果和牛油果,然后再次搅拌。
存储指令
将烟熏三文鱼沙拉放入密封容器中,放入冰箱保存。它可以保鲜3天。如果可能的话,不要在吃之前加入鳄梨和开心果,因为鳄梨会变成棕色,坚果如果和调味料一起储存会失去脆脆的口感。如果提前做沙拉,调味汁要分开存放。
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烟熏三文鱼沙拉食谱
烟熏三文鱼沙拉(10分钟!)
这道烟熏三文鱼沙拉由牛油果、蓝莓和三文鱼制成,再淋上奶油甜醋汁。10分钟就搞定了!
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
甜羽衣甘蓝超级食物沙拉配烟熏鲑鱼和鳄梨
奶油柠檬油醋酱
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
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18岁的评论
Margi
0一定要试试这个食谱。谢谢玛雅。
简·沃森
0请问什么是无糖蜂蜜?如果你把糖从蜂蜜中拿出来,你几乎什么都不剩了——可能只剩下一点点水。蜂蜜是糖。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,简,我的无糖蜂蜜替代品是由天然成分制成的,但它一点也不含水。你可以了解更多,并阅读这里有无糖蜂蜜的成分.
达琳执笔人
0这是我的理解,无糖蜂蜜配方,使用一种产品称为:健康百胜,无糖,酮蜂蜜替代品。开云体育人工客服电话这里面有倒置糖,产品广告中没有披露。这与我有关。我还没有试过这个食谱。但我打算这么做。我就用普通的蜂蜜。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0你好,达琳,酱汁可以用普通蜂蜜或无糖蜂蜜替代品.在任何有益健康的产品中都不含倒置糖(或任何种类的糖),包括蜂蜜。开云体育人工客服电话希望这能有所帮助!
茱莉亚
0OMG !这是我现在最喜欢的沙拉!我从没想过会爱上这么一把有趣的食材!我确实选择不加开心果,但我想下次我也会用它们。这么美味!
马特
0我喜欢这个烟熏三文鱼沙拉食谱。柠檬油醋汁做起来非常简单,而且味道棒极了!
Pam Ayars
0奶油柠檬酱听起来很适合我的花椰菜沙拉,但我没有看到配料配方的份量。你能告诉我配料有多少汤匙和/或茶匙吗
非常感谢。
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,帕姆,配料和数量都列在食谱卡上了。请使用页面顶部的“跳转到食谱”按钮,它将直接为您带来您正在寻找的信息。享受吧!
朱莉娅·谢里丹
0嗨,我很好奇化妆后能持续多久?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,茱莉亚,准备好穿好衣服了吗?就一两天。时间一长,蔬菜就会开始饱和枯萎。
蕾妮
0伟大的秘诀!我做了一大碗切碎的羽衣甘蓝、西兰花、抱子甘蓝和绿卷心菜。我在柠檬罂粟籽酱里加了几滴柠檬精油。今天带它去父亲节烧烤。这是一种很棒的KETO沙拉。谢谢你!
卡布里特蕾莎
0美味!除了开心果,我有所有的原料,所以用了山核桃。其实我没有拌沙拉,只有刚切好的羽衣甘蓝和卷心菜。超级简单,我丈夫也很喜欢。感谢这个简单又万能的食谱!
Jenn,来自Keen for Keto
0我爱死好市多沙拉了!谢谢你让我在Keen for Keto上分享这些!
大规模的B。
0哇,我昨晚做了这个晚餐,它是如此的好!!!!我得轮流做这个食谱!
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0听你这么说我太高兴了,马西!谢谢你!
娜塔莉
0你的烤柠檬香草帕尔玛干酪三文鱼带我来的!我总是喜欢尝试各种沙拉。我不加开心果可以吗?
其实我在想把这道三文鱼羽衣甘蓝超级沙拉做成寿司的风格。我想那将会非常棒。xD
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0娜塔莉,如果你想,你可以不吃开心果。或者,你可以使用其他类型的坚果或种子。不知道你说的寿司是什么意思但我确实有低碳水化合物寿司食谱.