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这道简单的烤帕尔玛干酪皮三文鱼食谱是享用这种受欢迎的薄片鱼的美味方式,也是一种升级版简单的烤三文鱼.这款蒜蓉帕尔玛三文鱼不仅原料简单,而且制作起来也非常简单。配上简单的蔬菜配菜(烤芦笋是一个完美的!),晚餐在20分钟内就准备好了。
这道简单的蒜蓉帕尔玛干酪三文鱼是我们这里经常吃的快速简单的三文鱼晚餐的一个很好的例子!如果你喜欢鲑鱼,一定要尝尝我做的罗勒香蒜三文鱼,鲑鱼肉饼,奶油托斯卡纳鲑鱼,或烟熏三文鱼黄瓜其他美味健康的三文鱼食谱。
什么是帕玛森鲑鱼皮?
这道健康的帕玛森三文鱼食谱是烤三文鱼,上面有帕玛森奶酪和香草皮,由磨碎的帕玛森奶酪、欧芹、莳萝和大蒜粉制成。它为鲑鱼增添了极好的风味。
为什么你会喜欢这个帕尔马烤鲑鱼食谱
- 新鲜香草和美味的帕尔玛干酪皮
- 完全煮熟的鲑鱼,又好又嫩
- 简单的原料
- 只需要10分钟准备和10分钟烹饪
- 享用健康三文鱼的美味方法
大蒜,帕玛森鲑鱼原料
本节将介绍如何选择蒜味帕尔玛干酪三文鱼的最佳食材,每种食材在食谱中的作用,以及替代品的选择。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
- 大马哈鱼-寻找一个完整的鲑鱼片,大约2磅(了解更多关于选择最好的鲑鱼在我平底锅烤三文鱼文章!)如果找不到,也可以用单独的三文鱼片,但烹饪时间会更低。
- 橄榄油或者,鳄梨油也可以。
- 海盐和黑胡椒
- 磨碎的帕尔马干酪-乳品区冷藏产品的质量比中间过道的罐装产品高。不要把帕玛森干酪切丝或切成薄片,因为它不会产生同样的外壳。
- 新鲜香草莳萝和欧芹是做三文鱼最好的草药。寻找没有任何变黄或褐变的深绿色叶子。
- 大蒜粉我用大蒜粉,但你也可以炒一些新鲜的蒜末来代替。
- 黄油-使用无盐的。
如何制作帕玛森鲑鱼皮
本节将向你展示如何制作帕尔玛干酪三文鱼,并附有详细的步骤照片和技术细节,帮助你想象它。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
- 的季节。将三文鱼放在铺有箔纸或羊皮纸的烤盘上,淋上橄榄油和柠檬汁。撒上盐和胡椒粉。
- 上面。把帕尔马干酪香草混合物撒在三文鱼上,轻轻拍在鱼身上,让它粘在三文鱼上。
- 烤。烤帕尔玛鲑鱼皮,直到鱼熟透,容易剥落。
提示:如果你想要完美的三文鱼,用温度计检查内部温度肉类温度计.中等熟的理想温度是125华氏度,中等熟的理想温度是130华氏度,熟的理想温度是140华氏度。这不是绝对必须的,但我喜欢让鲑鱼从烤箱中取出后休息几分钟。
存储指令
- 存储:把剩下的帕尔玛干酪鲑鱼皮放在冰箱里储存2-3天。
- 准备餐食:如果你想提前准备,你可以混合帕尔马干酪香草混合物,然后当你准备烹饪鲑鱼时,你只需要盖上它,然后烘烤。
- 再热:将三文鱼放入350华氏度的烤箱中重新加热,达到最佳效果。不建议用微波炉加热。
- 冻结:你可以把鲑鱼冷冻2-3个月。
帕尔马烤鲑鱼配什么
这道烤三文鱼配帕尔马干酪香草皮只需要一个简单的蔬菜配菜,比如……
更简单的三文鱼食谱
如果你喜欢这个帕尔马干酪三文鱼食谱,你可能也会喜欢其他一些简单的三文鱼食谱:
大蒜,帕尔玛干酪,鲑鱼
大蒜,帕尔玛干酪,鲑鱼
这道简单的烤蒜蓉帕尔玛干酪鲑鱼饼只需要20分钟就能搞定!你一定会喜欢这片完美的三文鱼片,上面有大蒜帕尔马干酪皮。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
配方笔记
服务大小:4盎司
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
©版权所有Maya Krampf for wellnes开云体育人工客服电话s Yum。请不要截图或复制/粘贴食谱到社交媒体或网站。我们希望你能分享一个带照片的链接。
53个评论
艾米丽
0我做的晚餐,我姐姐很喜欢。
乌鸦
0这真是太棒了!爱它!
安
0这是我的食谱。这道菜超级简单,而且美味极了!我可以毫不犹豫地把它提供给没有生酮的客人!
阿莉莎
0这个食谱修改过了吗?我记得有蛋黄酱和大蒜的混合物或者你先在鲑鱼上放什么?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,Alyssa,也许你在想我的梅奥烤三文鱼食谱,或者你可能会想到一个既有蛋黄酱又有帕尔马干酪的版本,它被转移到健康百胜应用程序上,可以在开云体育人工客服电话iPhone而且安卓.希望这能有所帮助!
艾琳
0我还清楚地记得用香草之前的蛋黄酱做这个。
莱斯利Nebeker
0是的,我也记得这个!我很困惑,所以我查阅了评论,看看其他人是否也这么想。我觉得你把蛋黄酱和大蒜柠檬皮混合,涂在鲑鱼上但新食谱里的酥皮是这样的。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,Leslie, Erin和Alyssa,很抱歉让你们混淆了。听起来你指的是现在在免费的健康Yum应用程序中的食谱,我更新了上面的回复,你可以在iPhone或Android上找到它的链接。开云体育人工客服电话
凯莉
0这是昨晚刚做的,毫无疑问,这将是这个家庭每月的常规!我用了挪威大西洋鲑鱼片,搭配大蒜黄油青豆,甚至我的fiancé谁不是鲑鱼的大粉丝都喜欢它!!我把它放在烤架上烤了最后一分钟左右,让它的外壳更脆。强烈推荐这款!!
崔氏
0I’m so glad I’m not alone – I swear this used to have a mayo spread. it was so yummy, our go to, so hopefully I can remember it enough to wing it.
斯泰西
0这是我第一周的低碳水化合物饮食,这条鲑鱼加上你的大蒜帕尔玛干酪白泷面条让这顿终极盛宴!我简直不敢相信这是多么美味的健康!非常感谢你提供这么美味的食物。我迫不及待地想尝试更多你的美味食谱。
黎明唐格
0这是我现在最喜欢做三文鱼的方法。
贝丝
0哦,哇!这道蒜蓉帕尔玛鲑鱼太好吃了,味道太丰富了!我女儿和我都喜欢这个食谱,午餐或晚餐都很美味!绝对要再拍一次!
托尼
0这在我家真是大受欢迎!这是我的孩子们最喜欢的一餐!
莎丽格里菲思
0超级好吃!我们一定会再次成功!
C
0说起这个食谱,很难不滔滔不绝,因为我太爱它了!
但让我们从这个开始:它是颓废的!它是美味的!结果总是完美的。
我是个有经验的厨师。我一直很喜欢烤海鲜。然而,鲑鱼,尤其是制作鲑鱼,对我来说是相对陌生的。
不了。
这已经成为我最喜欢的烤海鲜食谱!
从我第一次做的那一刻起,我就意识到这是白色的桌布,供你未来的父母、岳父岳母/新老板使用
五星级,餐厅,品质。
其实就是这么好。
事实上,它总是那么好。太好了,如果我没有足够的鲑鱼,我经常没有,因为我是残疾人,我不能去购物,我会添加我有什么白色的海鲜。我会用美味来覆盖它。
关于这个食谱,我真的说不完。
首先看起来有点吓人。这需要一点时间。但每一秒都是值得的。现在我已经记住了。
这是你创造的美好事物。
感谢大家与我分享....
朵琳
0几个月前我做了这个食谱,在我家大受欢迎。一种低碳水化合物的快乐,也让我的碳水化合物爱好者高兴。从那以后,我还做过其他鲑鱼食谱,但对结果不太满意。我花了一个多小时阅读烤鲑鱼食谱,然后又发现了你的食谱。我已经复制到我最喜欢的文件夹里了。今晚的三文鱼晚餐会很受欢迎。谢谢你!
CRD
0毫无疑问,这已经成为我最喜欢的鱼肉食谱。它是昂贵的。这需要一点工作。但这是值得的!
我很少吃一块2磅重的三文鱼。所以我吃了一些斯瓦伊鱼或比目鱼。
它从来不会让人失望。
它尝起来绝对像你在高级餐厅花重金才能吃到的东西。五星级
而满怀
0热dayum !绝对美味。
彼得森琳达
0哦,哇,这太棒了,而且很容易准备!!谢谢你这么好的食谱!
安妮塔
0这是一个非常好的食谱!我正准备第二次制作它,并将继续制作。这很简单,而且味道很丰富!
苏珊
0这太神奇了。非常简单,非常好。我丈夫也很喜欢。我对keto很陌生,这个网站是我最喜欢的,我已经看了很多网站,找到一个适合我的。这个网站是最简单和最有帮助的。谢谢你!
Chantel奥沃
0Yum !非常好!!这是我的快速健康美味晚餐。
Veronika
0最好的三文鱼食谱,低碳水化合物与否!看起来和尝起来都很奇特,但是很容易做。家人和朋友都喜欢这个食谱!
朱莉·艾伦
0哦,我的天哪!我昨晚做了这个,太棒了!!谢谢你的美味食谱!!!!
特蕾西
0惊人的! !这是我们家最喜欢的鲑鱼食谱!
玛丽•斯科特
0我在哪里可以找到配料的尺寸?我在即兴发挥,第一次试试。
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,玛丽,食谱卡大约在这一页的一半。如果看不到,你可能需要关闭浏览器的“阅读器模式”。开云体育MG电子
安娜
0我今晚要试试。我有单独的三文鱼片。烹饪时间和比例会保持不变吗?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,安娜,比例是相似的,但烹饪时间可能会更短。我会早点开始检查的。
凯伦
0哦,我的天哪——真的是我吃过的最好的鲑鱼!非常感谢!
Pam安德鲁斯
0我很好奇我是否可以使用干莳萝和欧芹,因为我的花园目前没有这些。
开云体育人工客服电话
0我想这能行,帕姆。如果使用干草药,你会想要少用一些。
艾丽莎
0这道菜太好吃了,我今晚要再做一遍!我什么都没改,我觉得它太好吃了!
盛大
0我不喜欢吃海鲜,但我答应我丈夫要尝尝。我已经做了至少3次了。它尝起来没有腥味,而且非常美味!
玛丽亚
0喜欢这个食谱!就连我“喜欢OK鱼”的丈夫也很喜欢,并让我再做一次!我完全按照指示做的,结果它变得又湿又好吃,所以现在它就在我的食谱文件夹里!非常感谢!我一定会尝试更多你的食谱!我真的很欣赏这些营养信息:)
罗莉
0这条鲑鱼太棒了!!所以湿! !
珍妮花
0这是昨晚和客人一起做的晚餐,大家都很喜欢。超级容易做。我把莳萝从食谱中去掉了,因为它不是我最喜欢的东西!!
安娜·凯特·哈德利
0我为我的家人做了这个。但这并没有持续多久。连我那个“讨厌鲑鱼”的儿子都吃了,还说他还会再吃!太棒了。你好奇同样的涂层是否可以用来烤鸡胸肉吗?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0谢谢你,安娜!我没有在鸡肉上试过,但听起来很美味!
迪尼
0我喜欢这个!会经常吃这个!我加了一些山葵酱。在看了评论之后,我会尝试用它涂在鸡肉和烤蔬菜上!
桑德拉
0伟大的秘诀!喜欢的味道容易做出来一定会再做出来
杰克
0很棒的食谱,但我不喜欢鲑鱼,因为味道太重,所以我们把鲑鱼换成了罗非鱼。结果很棒,就连我们对食物超级挑剔的女儿都很喜欢。谢谢分享你的食谱。
莱斯利•米勒
0太喜欢这个三文鱼食谱了,饼皮入口即化,味道好极了!我没有意识到柠檬皮有多棒,我以前没有做过这种事,但我更喜欢这种味道,而不是挤柠檬汁在上面!
你没有提到你用的是哪种鲑鱼(反正我不这么认为,哈哈),我用的是苏格兰鲑鱼,我被告知它的脂肪含量更高,我认为这对酮饮食者来说是最好的。唯一的问题是,我得到的菲力牛排大约是你所展示的图片的两倍厚,而且由于重量的原因,是一个较短的菲力牛排。蛋黄酱糊得更厚,因为我没有那么多的表面可以覆盖,而且它必须煮几乎两倍的时间,但我只是盯着它,每隔几分钟就用一次温度计。这绝对是可行的,值得等待,它是美味的!但我今天要尝尝大西洋鲑鱼,看看它的味道如何。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0谢谢你的分享,莱斯利!我用的是大西洋鲑鱼,但你会发现,只要你根据厚度调整烤箱温度,任何种类的鲑鱼都可以。
劳拉·尼科尔森
0这真的是我做过的最好的三文鱼食谱,有这么多的味道而又不失鲑鱼本身的味道。我家的一个大要求,过去两周我已经提过两次了,因为我五岁的孩子把它狼吞虎咽了,哈哈。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0非常感谢你,劳拉!
金
0谢谢你!我只是做了今晚的晚餐。非常好(而且很简单!),还用同一个锅烤了一些芦笋和迷你李子番茄。我肯定会再做一遍,但我想我会加切碎的夏威夷坚果:要么和黄油帕尔马干酪一起浇上,要么作为烘焙前的最后一层。也许还可以加点酸豆。(这让我想起了我在旧金山吃过的一道“帕尔玛干酪皮鱼”主菜。)
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0我很高兴你喜欢,金!我喜欢芦笋和西红柿!
丹
0你建议去掉鱼片底部的皮吗?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,丹,我买的鱼片已经去皮了。如果你有皮肤,你可以根据自己的喜好选择哪种方法。
露西娅k
0在我找到Keto之前,我花了3年时间减掉了50磅,然后我就平坦了。无论我做什么,我都不能再瘦一盎司了。一位教练让我从健身房抽出一段时间(我每隔一天在跑步机上、瑜伽或大腿游泳)。我以为我吃得很“理智”,但还是吃了土豆、面包和意大利面。
我又胖了20磅。然后我发现了生酮!我放弃了果汁、燕麦片、百吉饼、冰沙,开始在咖啡中加入Monk Sugar或Xycla。
我减掉了20磅,现在我正朝着20年来最好的体重前进。而且我几乎每天都在减肥。也许只有6盎司,但很有效。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0恭喜,露西娅!我很高兴生酮对你有用。