免费打印:低碳水化合物和酮类食品清单
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一旦你明白了如何开始生酮饮食而且计算宏在美国,掌握这种生活方式的下一个障碍是确定哪种生活方式低碳水化合物的食物尝试一种生酮饮食方式。很多人都知道要避免甜食和淀粉类蔬菜,多吃黄油等天然食物,奶酪,低碳水化合物坚果、绿叶蔬菜和鳄梨-但是关于酮类的肉类?每一种肉都是美味的吗最好的生酮肉?
让我们仔细看看哪些对酮友好的肉类是安全的,可以大量享用,哪些含有隐藏的碳水化合物,并且令人满意生酮肉食谱帮助你保持酮症。
生藤上可以吃什么肉?
你可以吃任何普通的、未经加工的肉类生酮饮食-最受欢迎的是鸡,牛肉,猪肉,鱼,海鲜.草饲和牧场饲养的动物最适合享用,因为它们含有比传统肉类更高质量的脂肪,脂肪含量高的肉会让你更有满足感,但任何不添加任何添加剂的肉都可以。肉类富含蛋白质,天然含0克碳水化合物,所以很容易享受低碳水化合物的生活方式!
生酮肉清单
肉是一般生酮饮食是安全的,但生酮饮食中哪些肉是最好的?使用这个全面的生酮肉清单开始吧!
红肉
家禽
猪肉
野味和特色肉类
- 野牛
- 麋鹿
- 器官肉,如肝脏
- 兔子
- 野鸡
- 野猪
- 野鸭
- 野生火鸡
- 鹿肉
吃生酮时要避免的肉类
许多肉类可以与低碳水化合物饮食相匹配,但有些肉类比其他肉类更可疑。注意任何含有添加糖、淀粉或可以增加碳水化合物含量的填充物的食物,并阅读标签,确定它们是否符合你的宏。下面的肉类可能还好,但比其他产品更有可能含有添加成分:
- 熏肉
- 早餐肉
- 熟食肉类
- 有釉料或含糖酱料的肉
购买生酮肉
在街角的杂货店里很难找到草饲的,更肥的肉,但你可以很容易地在网上找到!以下是我最喜欢的清洁低碳水化合物肉类的来源:
- ButcherBox-从我最喜欢的草饲牛肉、自由放养的有机鸡肉和无板条箱饲养的猪肉中获得免费肉类
- 狂野阿拉斯加公司-购买第一盒野生捕捞和可持续捕捞的海鲜,包括红鲑和太平洋大比目鱼,可获得15美元的折扣。
- 古谷-用草饲牛肉和草精牛肉制成的无填料肉条自动节省15%
- Stryve-不含糖、味精、麸质或硝酸盐的最好的肉干,比肉干含有更多的蛋白质。
常见问题
因为不是所有的肉都是最好的生酮,所以很容易对选择什么感到困惑。以下是关于低碳水化合物肉类的常见问题的答案。
午餐肉是生酮肉吗?
虽然普通肉类含有0克碳水化合物,但午餐肉通常含有少量碳水化合物,因为它们含有添加糖或淀粉。阅读标签,以确定你的午餐肉中含有什么,如果你想避免在生酮上添加糖,选择加工程度较低的品种。
什么样的肉最适合做生酮?
任何一块肉(带骨或不带骨)都可以作为低碳水化合物饮食,只要它不含添加糖或淀粉。然而,最有益生酮的肉类含有更多的脂肪或大理石花纹,这将帮助你更有满足感。
生酮饮食能吃加工肉类吗?
一些吃酮类食品的人吃加工肉类,而另一些人不吃——这取决于你是否遵循酮类食品清洁酮或肮脏的酮饮食。虽然加工肉类中的成分可能是可疑的,但它们仍然适合低碳水化合物宏。
生酮饮食能吃多少肉?
对于一个人应该吃多少肉,没有一个通用的答案——这取决于你个人的宏。使用一个Keto宏计算器来确定你理想的酮类蛋白质摄入量。
不吃肉也能做生酮吗?
是的!虽然肉类是蛋白质和脂肪的简单来源,但你可以让生酮起作用蔬菜,乳制品,植物或动物脂肪,如猪油,椰子油,橄榄油和酥油。检查这些生酮素食食谱寻找灵感。
生酮能吃太多肉吗?
是的,在生酮饮食中吃太多肉是可能的。标准酮宏限制蛋白质摄入,因为过量摄入会导致糖异生,即蛋白质中的氨基酸转化为葡萄糖的过程[*].
根据经验,你每天应该摄入的蛋白质克数是用0.6到1.2之间的比例来计算的(取决于你是久坐不动还是非常活跃),这代表每磅瘦体重所含的蛋白质克数。要弄清楚这一点,最简单的方法就是使用健康的Yum开云体育人工客服电话宏观的计算器.
最好的生酮肉食谱
喜欢原味肉吗?还需要多肉的主菜吗?试试这些含有生酮肉的食谱,会让你饱腹感和注意力集中。
空气油炸全鸡
这只鸡肉多汁、皮脆的秘诀是什么?就是把奶油黄油和香草混合在一起,然后涂在肉上!
甜椒三明治
一种使用生酮午餐肉的全新方法!在半半的甜椒上撒上调味品,比如牛油果油蛋黄酱,再加上你最喜欢的蔬菜,比如菠菜、黄瓜或西红柿。
生酮熟食板
混合了甜、咸、肉的美味!学习如何将低碳水化合物的肉类与浆果、饼干、杏仁、橄榄和其他有益酮的食材搭配。
烤炉烤羊排
没人会知道这道美味的菜肴只花了最少的准备时间!每次都要学会嫩排骨的秘诀。
烤箱里的西冷牛排
不需要烤架!学习如何用烤箱的热量制作多汁牛排。
冲浪和草坪
这顿饭几分钟就做好了!获得很多关于肉和鱼搭配的想法,以制作完美的冲浪和草皮盘。
烤箱里的培根
别担心会溅出来——这是烹饪培根最简单的方法。
意大利熏火腿鸡肉卷
双倍的肉,双倍的味道!搭配西兰花或羽衣甘蓝这样简单的配菜,就能做出简单优雅的一餐。
多汁的汉堡
没有干肉!使用这些技巧,让多汁的汉堡准备好搭配你最喜欢的配料-在炉子上或烤架上!
结论:生酮饮食能吃肉吗?
大多数肉类都是酮肉!为了获得最好的营养,选择不添加任何糖或填充物的肉块,并将它们纳入酮友好的食谱中。