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这很容易烤箱烤西葫芦食谱是一道简单又健康的配菜,肯定会成为主食。我喜欢分享如何制作各种各样的低碳水化合物蔬菜在烤箱里,西葫芦绝对是我的最爱之一,尤其是在夏天。事实上,每年夏天我都想看看有多少南瓜食谱我能挤进去。烤箱里的烤西葫芦是我这个季节的第六道菜!
虽然把它偷偷放进意想不到的安慰食物中很有趣,比如西葫芦披萨皮,西葫芦薯条,西葫芦芯片在美国,你甚至会经常发现我在做简单的烤西葫芦(或烤西葫芦)炒西葫芦!)作为配菜来搭配低碳水化合物晚餐.
如果你不知道的话如何在烤箱里烤西葫芦然而,你错过了一些东西,是时候马上改正了。夏日快乐,西葫芦季节快乐!
你会烤西葫芦吗?
是的,你绝对可以在烤箱里做西葫芦,而且非常美味!这种方法和烹饪其他种类的食物非常相似烤蔬菜,包括夏天的南瓜喜欢肉饼南瓜.
为什么你会喜欢这个烤箱烤西葫芦食谱
- 夏日蔬菜味
- 质地柔嫩,焦糖化
- 超级容易做
- 只需4种简单的食材(加上盐和胡椒)
- 30分钟内准备好
- 完美的健康配菜,天然低碳水化合物和无麸质
你需要的食材
本节将解释如何选择在灶台上烹饪西葫芦的最佳食材,每种食材在食谱中的作用,以及替代选项。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
- 西葫芦-做这个烤西葫芦食谱你需要2磅西葫芦。你也可以用黄南瓜做同样的菜,肉饼南瓜,或两者的组合。
- 橄榄油-增加风味,帮助西葫芦变成棕色。鳄梨油也可以用。
- 意大利调味料烤箱烤西葫芦的食谱需要意大利调味料。我自己做意大利调味料,但商店也买了作品。你也可以用印第安人香料,柠檬胡椒调味,甚至塔可调味料.另一种选择是切碎一些新鲜的草药——这道菜用1/2到1汤匙。(老实说,纯盐和胡椒粉也非常美味。)
- 大蒜粉大蒜粉的效果最好,因为新鲜的大蒜在烤箱的高温下会烧焦。颗粒大蒜,就像大蒜粉,但更粗糙,也可以,但你需要更多一点。
- 盐和胡椒-我所有的食谱都用海盐,但粗盐也可以。
变化:加入帕尔马干酪!
在烤之前,只需将西葫芦放入切碎的帕尔马干酪中,如果你喜欢,也可以在烤后撒在西葫芦上。想要更厚的帕玛森奶酪面包,试试吧帕尔马西葫芦薯条.
如何在烤箱里烤西葫芦
本节将展示如何在烤箱中烘焙西葫芦,并附有有关该技术的步骤照片和细节,以帮助您可视化它。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
- 把西葫芦切成矛状。简单地切掉西葫芦的两端,然后把每个西葫芦切成两半,做成两个更短的圆柱形。每一片纵向切4次,每个大一点的切成8根棍子。请看下面的视觉效果。
- 赛季西葫芦。在一个大碗里,将西葫芦条倒入橄榄油,加入意大利调味料、蒜粉、海盐和黑胡椒调味。搅拌至涂层。
- 安排。将西葫芦条单层放在烤盘上,中间留出空间。(如果需要的话,你可以用铝箔纸或羊皮纸铺在锅上。如果使用铝箔或无衬里的平底锅,建议使用烹饪喷雾。)
- 在烤箱里烤西葫芦.烤至变软,中途翻动。我喜欢撒上一点新鲜的欧芹。
400度烤西葫芦要多长时间?
烤过的西葫芦矛放入烤箱中约拿在400华氏度下15-20分钟为了获得最佳效果,他们会翻到一半。如果你喜欢它更脆嫩一点,可以少煮几分钟。如果你喜欢稍微软一点,再煮几分钟!烤西葫芦的时间长短也取决于南瓜矛的粗细,所以要留意它们。
如何烤西葫芦而不让它变湿?
由于西葫芦的水分含量高,要想烤出完美的西葫芦,关键在于高温。用400华氏度烤,时间不要太长。烘焙时间会根据西葫芦片的大小和形状而有所不同,所以偶尔检查一下。
小贴士:把西葫芦烤到最后,让它更焦。
这样会让它呈现出金黄色,而且不会浸湿。
你会做烤西葫芦片吗?
当然,你也可以烤西葫芦圆!把西葫芦切成1/4英寸的小片,而不是小片,然后按照同样的步骤做。
重要提示:切片实际上比长矛烤得快。
5分钟后翻面,大约10分钟或更久就熟了。
哦,如果你喜欢烤西葫芦圆饼,你可以把它们做成西葫芦披萨!
存储指令
将烤箱烤剩的西葫芦片或小西葫芦放在密封容器中,放入冰箱保存2-3天。
然而,由于烤西葫芦的食谱只需要15-20分钟,我建议新鲜烘焙,以获得最佳效果。如果你想准备晚餐,你可以提前切好西葫芦。
你能冷冻烤箱烤的西葫芦吗?
是的,你可以冷冻烤西葫芦。在有羊皮纸衬里的烤盘上冷冻一层,一旦凝固,转移到冷冻袋中。
重要提示:切片实际上比长矛烤得快。
5分钟后翻面,大约10分钟或更久就熟了。
加热指示:
在350华氏度的烤箱或微波炉中重新加热烤好的西葫芦,直到完全加热。它可能比原来的有点糊状,但如果你问我,我还是很好吃的!
烤西葫芦配什么
为你的烤西葫芦配上蛋白质,这是健康的一餐:
- 鸡——试着空气炸鸡腿,煎鸡胸肉,烤鸡腿,或者其他几十个鸡肉食谱.
- 鱼- - - - - -平底锅烤三文鱼,烤鳕鱼,或平底锅煎罗非鱼与烤西葫芦搭配非常美味。为了一个特殊的场合,智利鲈鱼是最好的!
- 牛肉-用一个不会错的烤牛排或烤牛排!你也可以用多汁的汉堡代替。
- 猪肉-我最喜欢的是排骨或者一个猪肉里脊.
更健康的西葫芦食谱
如果你喜欢像这样的烤西葫芦食谱,你可能会喜欢我其他一些健康西葫芦食谱:
烤箱烤西葫芦食谱
如何烤西葫芦:烤箱烤西葫芦食谱
这个简单的烤箱烤西葫芦食谱是一个快速、健康的配菜!学习如何用4种材料和25分钟在烤箱里烤西葫芦。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
-
将烤箱预热到204摄氏度。如果需要的话,在烤盘上铺上箔纸或羊皮纸。
-
切掉西葫芦的两端,然后分别切成两半,做成两个更短的圆柱形。每一片纵向切4次,每个大的一片切成8个矛。
-
把西葫芦条拌上橄榄油。用意大利调味料、蒜粉、海盐和黑胡椒调味,再次搅拌均匀。
-
将西葫芦条平铺在烤盘上,不要接触。在预热好的烤箱里烤7分钟.翻过来,继续烤大约8-13分钟,直到鲜嫩金黄。
-
可选步骤:将烤好的西葫芦放在肉鸡下1 - 2如果需要,可以多烤几分钟。
配方笔记
服务大小:1/6份菜谱(约8份)
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
©版权所有Maya Krampf for wellnes开云体育人工客服电话s Yum。请不要截图或复制/粘贴食谱到社交媒体或网站。我们希望你能分享一个带照片的链接。
12个评论
丽莎•福克斯
0食谱很简单,味道也很棒。调味料恰到好处。我一定会再做一次!
托尼
0做西葫芦真是个好主意!!我一定会再做一次!
泰拉克
0我每次做的时候都非常完美!爱它!
威廉敏娜
0超级好吃!这已经成为我最喜欢的吃西葫芦的方式!
桑德拉·查维斯
0我喜欢这个食谱,很好吃。我用蒜末代替蒜粉。
超级好! !
苏珊
0简单又美味!把西葫芦切成两半,然后每一半垂直切成4块,总共8块。调味,烤,翻面,继续烤!这并不难,而且结果很漂亮!我把烤西葫芦放在有奶酪的玉米饼里,旁边还有豆子和米饭!
特里
0如此简单,如此美味,为那些说他们不喜欢西葫芦的家庭提供了服务,他们喜欢西葫芦!绝对是一个保持食谱。
特蕾西
0对于这样一个简单的食谱,你确实让第二步很难做到。当你把一个东西切4次,你就得到了5块。
开云体育人工客服电话健康美味
0你好,特蕾西,很抱歉说明不清楚。一个西葫芦里要有16根西葫芦棒。把西葫芦的末端切掉,然后切成两半,这样你就有了两个半筒西葫芦。把西葫芦竖起来,你可以像切派一样切西葫芦。切4份就能得到8份西葫芦薯条。或者,你可以把每一半分成4份,这将不止4份(就像视频中显示的那样)。
米歇尔·哥特
0这个烤西葫芦真的很好吃!一点也不湿,煮得很完美。谢谢你!
世界
0谢谢你。我发现它很有用!我花园里有好多西葫芦。
丽莎
0这些看起来很棒!