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夏日西葫芦最好的吃法是什么?西葫芦烤宽面条,西葫芦馅的水饺或者来点有趣的花样,这些西葫芦千层面卷上有乳清干酪、马苏里拉奶酪和天然甜的意大利番茄酱!他们有我们喜欢的所有口味的千层面,在一种清淡低碳水化合物的西葫芦“意大利面”中,一种不含所有碳水化合物的版本同样令人满意。这是最简单的方法烤南瓜放进一个更有饱腹感的盘子里。
试着把这些西葫芦千层面卷作为一顿全家人都会喜欢的夏日大餐,你也会爱上这个的……西葫芦卷只需要15分钟就能准备好!
如何制作西葫芦卷
西葫芦千层面卷做起来超级简单——以下是制作方法:
- 准备西葫芦面。用曼陀林切片机将西葫芦切成1/4英寸厚。将面条放在有衬里的烤盘上,两面刷上橄榄油,撒上盐和胡椒粉。烤至柔软,大部分干燥。
- 制作番茄酱.在一个小碗里,搅拌番茄酱、橄榄油、香醋、意大利调味料和蒜末。必要时调整盐。在烤盘底部抹上3/4杯酱汁。
- 制作奶酪馅.在一个中等大小的碗里,搅拌乳清干酪、帕尔玛干酪、鸡蛋和意大利调味料。
- 组装。用纸巾轻拍西葫芦片,去除多余的水或油。在每一片西葫芦片上撒上一汤匙乳清干酪混合物,然后撒上马苏里拉奶酪。
- 卷起。侧身放入烤盘中。重复这一步骤。
- 上面。加入酱汁和马苏里拉奶酪。
- 烤。它们是在热和融化的时候做的。用新鲜的罗勒和/或切碎的欧芹装饰。
西葫芦千层面卷的常见问题
西葫芦千层面卷是酮的吗?
是的,这些简单的西葫芦千层面卷是酮的!西葫芦富含酮类食物.
每份西葫芦卷都有9.3克净碳水化合物——足够一顿饱饭吃了。如果你需要减少更多的碳水化合物,你可以减少番茄酱的量。
我可以用预先做好的番茄酱吗?
是的,如果你想进一步简化这个食谱,你可以使用预先制作好的调味汁——只要确保它是无糖的!这就是我所做的茄子烤宽面条.
我可以做普通的西葫芦千层面来代替面包卷吗?
当然!你可以简单地把西葫芦片、番茄酱和奶酪分层,而不是在烘焙前把它们卷起来。或者跟着我的西葫芦千层面食谱在这里这家餐厅用香蒜沙司代替了蒜蓉调味汁。
西葫芦千层面卷储存说明
你能把这个提前吗?
是的,你可以提前做西葫芦卷。你可以完全按照食谱做,等烤好再上桌,或者你可以准备一些东西,让它快速成型:
- 片西葫芦。等着烤切片,但你可以切好放入冰箱。
- 做奶酪馅。将芝士馅料搅拌均匀,放入冰箱保存。
- 做酱。把酱汁做好,放在冰箱里。
如何储存烤西葫芦卷
把这些低碳水化合物的西葫芦千层面卷放在冰箱里保存5-7天。
你能冷冻西葫芦千层面吗?
是的,你可以冷冻这些健康的西葫芦千层面卷。简单组装,无需烘烤,冷冻2-3个月。
你可以在冷冻后直接烘烤,或者先解冻再烘烤。
如何重新加热西葫芦卷
将西葫芦千层面放入350华氏度的烤箱中重新加热。微波炉也可以。
更多生酮西葫芦食谱
我在“健康美味”网站上不缺西葫芦食谱!开云体育人工客服电话有充分的理由,它是一种很好的低碳水化合物和酮类蔬菜,可以替代意大利面。如果你喜欢这个简单的西葫芦卷食谱,你可能会喜欢其他的低碳水化合物生酮西葫芦食谱:
- 南瓜面条-这真的是zoodles的终极指南!这是我所有的烹饪技巧,还有很多烹饪方法。
- 西葫芦披萨皮-只有4种食材,你可以用手拿起一片。
- 酮越南河粉你能猜到这个食谱里的面条是用什么做的吗?
- 炖菜杂烩-在这道经典菜肴中融合了所有夏天的味道,酱汁灵感来自于这些卷饼。
- 西葫芦松饼如果你想吃甜的蔬菜,那么这些用西葫芦和巧克力片做的松饼就适合你了。
制作西葫芦卷的工具
点击下面的链接来查看制作这个食谱的材料。
简单的烤西葫芦卷食谱
西葫芦卷饼食谱
西葫芦卷做起来很有趣,吃起来也很有趣!只需15分钟的准备时间,这个简单的西葫芦千层面卷食谱是清淡、低碳水化合物的夏日餐的完美选择。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
西葫芦:
奶酪馅:
酱汁:
组装:
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
-
将烤箱预热至204摄氏度,在大烤盘上铺上羊皮纸。
-
切掉西葫芦的两端。用曼陀林将西葫芦纵向切成1/4英寸(6.35毫米)厚的薄片。
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将西葫芦片平铺在有衬里的烤盘上。两面刷上橄榄油,撒上盐和胡椒粉。
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把西葫芦片放在烤箱里烤15 - 20分钟,直到变软并基本干燥。
-
同时,在一个小碗里,搅拌番茄酱、橄榄油、香醋、意大利调味料和蒜末。根据需要调整盐的味道。将3/4杯(177毫升)的酱汁抹在8x8方形玻璃砂锅底部(这个尺寸正合适).把剩下的酱汁留作以后用。备用。
-
与此同时,在一个中等大小的碗里,搅拌乳清干酪、帕尔玛干酪、鸡蛋和意大利调味料。
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将西葫芦切成一层放在一个大砧板上。用纸巾拍干,吸收多余的水或油。
-
在每一片西葫芦片上撒上一汤匙乳清干酪混合物。撒上一汤匙马苏里拉奶酪。紧紧地卷起来,侧身放入烤盘中。重复所有西葫芦片。
-
在每个西葫芦卷上放1/2汤匙(7毫升)剩余的酱汁,然后是1/2汤匙(7.05克)马苏里拉奶酪。
-
烤大约一会儿10分钟,直到上面的奶酪融化。用新鲜的罗勒装饰。
配方笔记
服务大小:4个西葫芦卷,或整个食谱的1/4。
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
©版权所有Maya Krampf for wellnes开云体育人工客服电话s Yum。请不要截图或复制/粘贴食谱到社交媒体或网站。我们希望你能分享一个带照片的链接。
15个评论
金
0这个食谱太棒了!!我在酱汁里加了甜椒。我用了Rao的酱。我还在奶酪混合物中加入了黑松露酱。丈夫说味道很好。如果我们在餐馆吃饭,一顿饭要20多美元。太好了! !
珍妮丝
0食谱中没有给出烤箱的温度。
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,珍妮丝,烤箱温度应该设置在400,你可以在食谱指令卡的第一步中找到这个信息。
莉斯DelPozo
0你知道有多少减肥者指着这个吗?好像是10分一份,但我不确定。谢谢!
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,莉兹,对不起,我不太清楚慧俪轻体的积分。
瑞秋
0这个食谱很好吃。我确实做了一些改变,而不是番茄酱,我用粉碎的西红柿(这是我现有的),我在馅料中加入了空气炸鲑鱼。
弗雷德
0我的曼陀林薄片明显比你的薄。很多都在纸巾上散架了。我有一些多余的,所以我把它们放进微波炉里加热了一会儿。很好,下次我会这么做,因为会有下次的。很棒的食谱,谢谢。
Lissa
0我为今晚的晚餐做了这些。最后我剩下了1/4的芝士馅,但我一开始用的是小西葫芦,所以我会相应地调整营养成分。奶酪在我家从不浪费,所以我不担心。我确实把番茄酱调得更甜一点(用了催糖),但这是我唯一做的改变。这些做出来真的很好吃。就连我那爱吃意大利面的孩子也吃了。
露丝的房子
0今晚做的。在乳清干酪混合物中加入一些肉豆蔻。用传统肉酱代替番茄酱,并在酱汁中加入鹿肉汉堡。太好了!真希望我能上传照片
Risto
0我们请朋友过来吃饭,他们都是素食主义者。我喜欢做饭,不过我不太习惯做素食,不过这道菜做起来既简单又有趣,每个人都很喜欢。谢谢你,我会看看这个网站上的其他菜。
贝丝
0好吃!这些看起来很好吃!我丈夫一定会喜欢的!迫不及待地想试试这个!
艾莉森
0这些太好吃了!孩子们喜欢它们,我必须找到一种新的方法来使用我从花园里种的所有西葫芦!
莎拉•韦尔奇
0喜欢用西葫芦做菜;它是如此多才多艺!这些都很美味;轻松成为我们家最受欢迎的新食谱!
宾图|食谱从食品储藏室
0一直在寻找美味的低碳水化合物食物,这些卷看起来很棒!多么美味的一餐!
安德里亚
0我喜欢这个主意!我已经准备好了所有的原料,等不及要做这些了。