免费打印:低碳水化合物和酮类食品清单
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你可以在上面吃什么饼干酮饮食?这低碳水化合物酮饼干食谱!即使你(或你的朋友或家人)根本没有生酮,这也是一种更有营养的享受饼干的完美方式。这些杏仁粉饼干只由两种简单健康的成分组成。当它们混合在一起烘烤时,就会变成令人难以抗拒的有益健康的食物开云体育手机登录 !
这道杏仁粉生酮饼干的食谱烤得酥脆酥脆,多亏了开云体育人工客服电话健康美味漂白杏仁粉!它可以代替普通的面粉杯在烹饪和烘焙它有超细的研磨,可以完美地融入食谱中。
为什么你会喜欢这个生酮饼干食谱
- 味道和口感都和传统饼干一样
- 奶油味
- 松脆结实
- 只有两种食材(加上盐),有无穷无尽的变化
- 不到25分钟就搞定了
- 4 g净碳水化合物(以及8克碳水化合物
- 生酮,低碳水化合物,健康,无麸质,素食
低碳水化合物饼干成分
本节将解释如何选择杏仁粉饼干的最佳原料,每种原料在食谱中的作用,以及替代品的选择。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
- 杏仁粉-最好的酮饼干的主要成分!精细的研磨和健康的脂肪含量使它们不含任何实际的黄油。但并不是所有的品牌都是一样的——我建议开云体育人工客服电话健康美味漂白杏仁粉为了最好的口感和质地。不同的品牌在粗糙程度上有所不同,所以有些品牌可以产生坚韧的一致性。杏仁粉或“磨碎的杏仁”绝对可以做到这一点。如果你想用椰子粉,它不能作为1:1的替代品,但你可以试试这些椰子粉饼干代替。
- 蛋-用作粘合剂。一个亚麻蛋可能也有用,但我还没试过。饼干可能会更脆弱。
- 海盐-为低碳水化合物的酮饼干增加美味的味道。用任何你喜欢的细盐。
看看下面更多口味的变化!
如何用杏仁粉制作生酮饼干
本节将展示如何制作杏仁粉饼干,并附有一步一步的照片和有关技术的细节,以帮助你想象它。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
- 预科。预热烤箱。行一个烤盘与羊皮纸.
- 混合。把杏仁粉和海盐混合在一个大碗里。加入鸡蛋,搅拌均匀,直到形成面团。(你也可以用食品加工机.)
- 卷。把面团放在两大张羊皮纸之间。使用一个擀面杖把面团擀成一个大矩形。用披萨刀或锋利的刀把饼干面团切成更小的矩形。如果需要,可以用叉子或牙签扎一下。放在有衬里的烤盘上。
- 烤。低碳水化合物饼干在边缘呈金黄色时就完成了。
- 酷。它们冷却后会变得更脆。
最佳低碳水化合物饼干的秘诀
每次都遵循这些建议来制作完美的低碳水化合物饼干!
- 如果需要的话,在手上涂些油。处理杏仁饼干面团最简单的方法就是在手上涂一点油。这样可以防止粘连。这不是必须的,但如果你觉得面团很黏,值得一试。
- 卷得尽可能均匀而薄。均匀的厚度可以确保你的酮饼干煮得均匀,擀得特别薄可以确保它们变脆。
- 没必要浪费多余的钱。在擀面团时,你的目标是一个矩形,但它通常会擀成椭圆形,所以你可能需要切掉一些面团,然后重新粘贴。你可以这样做很多次,只要你需要。
- 用牙签或叉子刺。这有助于它们煮得更均匀,防止冒泡。
- 仔细观察鞭炮。它们从酥脆到烤焦的速度有点快。烘焙时间可以根据你的平底锅、烤箱和你擀的面团的薄度而有所不同。
- 让它们冷却。让饼干完全冷却后再处理。它们需要冷却才能变脆。
杏仁粉饼干的变化
你可以随意添加你自己的香料,这是一个完全独特的转折。以下是制作酥脆生酮饼干的一些建议:
- 烤:芝麻籽、奇亚籽或罂粟籽都可以制作美味的含酮饼干百吉饼调味料).
- 切碎的香草:迷迭香、罗勒和欧芹都可以用来制作美味的低碳水化合物饼干。
- 意大利:你可以用一些大蒜粉来改造这些饼干意大利调味料.
- 地中海:加一些罗勒和晒干番茄切成丁,烤熟。一定要把番茄上的油擦干,这样饼干就不会太油了。
- 甜蜜的:是的,你甚至可以把这个酮饼干的食谱变甜!简单地添加你最喜欢的开云体育手机登陆平台 加一些香草或杏仁精,再撒上肉桂。(你最多只需要几汤匙甜味剂,不要加太多,否则面团会太干。)然后尝试扩散马斯卡彭奶酪在他们…嗯。
存储指令
- 存储:在储存之前让杏仁粉饼干完全冷却,否则它们不会保持酥脆,而且会更快变质。在密封容器中保存最多1周。
- 冻结:完全冷却后储存在冷冻袋或冷冻容器中。在饼干上铺上羊皮纸,这样饼干就不会粘在一起了。
生酮饼干配什么
最好的生酮饼干需要芝士,对吧!这是一个选择,但我有很多其他的选择给你:
- 低碳水化合物蘸料-这些酮饼干一直是低碳水化合物蘸料的热门菠菜洋蓟蘸酱,冷蟹酱,鳄梨色拉酱,萨尔萨舞,或培根牧场蘸酱.
- 汤和辣椒-如果你想用你的酮辣椒,低碳水化合物鸡汤,酿椒汤,或生酮白鸡肉辣椒,这些低碳水化合物饼干是完美的选择。
- 熟食店的董事会-展示饼干上的惊人生酮熟食板!
- 传播-这些和a很配芝士球或鸡肝酱.
- 奶酪-所有的饼干都适合简单的切片酮奶酪.把这些饼干和马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪或切达奶酪搭配起来,就是一份快速简单的零食。
更多生酮饼干食谱
用这些超级简单的低碳水化合物饼干让你的零食时间更加满足!
生酮低碳水化合物饼干食谱
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生酮饼干加杏仁粉(2种配料)
这种酥脆的、黄油味的低碳水化合物酮饼干配方只需要两种材料!杏仁粉饼干超级简单,健康,美味。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
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423条评论
麦奇贾维斯
0你建议用椰子粉代替杏仁粉吗?Xx
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,梅根,我个人没有尝试过这个用椰子粉做的食谱。很可能你还需要一个鸡蛋(或者两个)来达到正确的稠度,因为椰子粉比杏仁粉吸收力强得多。如果你决定尝试,请让我们知道结果如何。
吉娜
0我喜欢做这些。我喜欢吃酮盐饼干。
这次我加了一种玉米芝士调味料。像饼干一样切成圆形。然后用空气炸锅炸!
Omg !
我有矩形和圆形!
爱这些饼干和你的网站!
凯利
0听起来不错,谢谢你的主意!
戴夫
0我也有这个问题。现在我要确保在我混合了所有的材料后,我用手完成混合,有效地将它揉成更紧密的“面糊”。把它尽可能地堆成方形,卷起来,修剪边缘,切下来。重新卷切,重复这一步骤。
这些饼干太棒了。大多数时候我都会放意大利调味料,但也会用孜然、八角和小豆蔻做中东风味的调味料。如果你喜欢辣味,可以试试辣椒粉。
克丽丝蒂
0你放了多少意大利调味料和大蒜调味料?
桑迪
0嗨,我也刚刚加入了你的七天饮食计划试验。它非常神奇,非常灵活,相信我,我已经找了一段时间了。不管怎样,关于杏仁饼干,食谱需要两杯杏仁粉,一个鸡蛋和盐。我很高兴我听从了自己的直觉,只吃了一杯杏仁粉,谢天谢地,结果很好。祝福你,桑迪
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,桑迪,很高兴你喜欢这个膳食计划!如果你真的用了杏仁粉而不是杏仁粉,那么你把量减少到1杯是正确的。用杏仁粉将面团揉在一起,更容易滚动和切片。享受吧!
凯西
0只是想吃得更干净,天哪,这些太棒了!如此简单
莉莲
0无论我做什么,我都不能把面团揉成条。我刚把它擀开,它就开始碎了。它需要更多的粘合成分。最后我用小型饼干切割器把它们切下来。味道很好。我想下次我要加芝麻。我最近开始吃生酮饮食,因为我有糖尿病的危险。我喜欢所有含碳水化合物的食物,不喜欢蛋白质。我真的在和这种饮食作斗争。我希望这些饼干能帮我度过难关,因为我喜欢吃零食。 Would adding a little oil help keep this dough together?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,莉莉安,你用了多大的鸡蛋?如果你用的鸡蛋比大鸡蛋小,那么你需要用2个。
雪莉
0我做了这些,它们很好吃,我喜欢用它们做零食,在它们上面加一片牛肉条和奶酪作为零食。我还加了不同的香料。喜欢你的食谱。谢谢你!雪莉
桑迪
0嗨,愚蠢的问题,但是在什么时候你要把用来卷的羊皮纸去掉呢?我想烘焙时,你只用烤盘上的羊皮纸??谢谢你!
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,桑迪,一旦面团擀成想要的厚度,去掉最上面的一层羊皮纸,然后切成单独的饼干。你可以在其中一层羊皮纸上烤,这样饼干就不会粘在锅上了。我希望这能有所帮助!
索尼娅ottusch
0根据经验,我知道你的食谱非常准确。谢谢你!所以我第一次尝试你的食谱,我想近似于酮奥利奥饼干。首先,你的食谱太棒了!感觉很懒,我不想使用和清洗我的Cuisinart食品加工机部件(我有严重的关节炎),所以我尝试了一个打蛋器和搅拌碗。我加入了一些杏仁粉,用来烘焙可可和黑可可,加入香草和几汤匙罗汉果甜味剂。你不是在开玩笑,你需要揉面团!刚开始我擀的时候面团很脆,所以我揉了很多很多面团,然后就更容易擀开了。我的Wolf烤箱花了10分钟烤了28块饼干。饼干冷却后很脆! They tasted fantastic! You’re amazing! Thank you!!!
多萝西和尚
0我喜欢这些饼干,可爱又脆,很容易做!!!!!我用种子等做过其他饼干,但它们都需要很长时间,40分钟,一个煤气标志35分钟,煤气标志留在烤箱里,门开着,再开15分钟,等等。但这些12分钟就能搞定,法布
梅根
0我喜欢这些,因为它们能保鲜一周。我已经做了芝士饼干,但它们在储存后变得又软又弯。
Nupura Halbe
0我能用亚麻蛋代替吗?多少钱?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,Nupura,是的,亚麻蛋可以在这个食谱中工作。食谱中只有一个鸡蛋,所以你只需要一个亚麻蛋(1汤匙亚麻籽粉,3汤匙水)。享受吧!
苏
0今天才第一次做。它们很美味,也很简单。我在第二批中尝试了一些变化,加入了一点帕尔马干酪和大蒜粉。这个味道也不错,还有原来的盐味。非常感谢你的食谱。
莎朗·莫里斯
0天啊,完美无瑕。我很想吃饼干,这个正好,因为杏仁粉也有坚果的味道。我用了两个小一点的鸡蛋,这个食谱非常适合我。我现在就吃一个,加奶酪,小点心。
贝丝连衣裙
0我做的很脆,我费了好大劲才做成面团,但我尽力把它们擀开了。虽然它们尝起来很美味,但在烹饪后却不能黏在一起。我应该再加一些鸡蛋吗?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,贝丝,一个以上的鸡蛋应该不需要,除非你买的是中号鸡蛋,那么你可能需要两个。你碰巧看了视频吗?面团一开始很易碎,直到揉在一起。
安吉
0我刚做了两批。第一个我觉得我用了很多面粉,它很易碎。第二批,我把面粉舀进量杯,然后用刀把它弄平——面团很完美!
克里斯蒂娜
0这些都很好吃。我很惊喜,因为它的配料很少。我确实多加了1/2个鸡蛋。我把百吉饼调味料都放在饼干上。10分钟后再检查,还不够。再煮4分钟,它们就会变成金黄酥脆的了。
Tramia
0哇,这些绝对是美味的!我不敢相信,我加了两撮海盐,大蒜欧芹盐,罗勒和牛至,太神奇了,我做出了大蒜香草饼干,可以和Kebbler一较高下!我要把它们和奶油芝士培根葱球一起削皮。这应该是一种享受!
帕蒂
0我们不吃生酮,但我们会尽量吃得健康!汤经常出现在菜单上,而盐饼干则充满了有害物质!!当我发现这个食谱时,我迫不及待地想尝试一下。成功! !就连我丈夫也喜欢。我刚做了第二批,这是我学到的:我更喜欢比1/16厚一点的,所以要多烤几分钟,也不那么脆。在这批蛋糕上,我在上面刷了一层融化的黄油,烤好后在上面撒了一些盐。更好的…只是他们需要的一点点调味料。我急着下一批加糖,再撒上肉桂。 Sounds yummy!
简C
0我做了这些,加了意大利调味料和大蒜粉,它们太好吃了!谢谢你的食谱
林恩
0哇!我不得不说这个食谱是#1!!!!我试过做各种各样的生酮食谱,通常都令人失望,味道太鸡蛋了,质地开云体育电动老虎机很奇怪,等等。但你的饼干摇滚!!!!我添加了Trader Joe“Everything”香料混合物,而不是盐(1汤匙),所以他们的饼干非常美味,我喜欢嘎吱嘎吱的响声。谢谢,谢谢,谢谢!最后,一个饼干来搭配所有我喜欢做的健康酱汁!
吉娜
0我真的很喜欢这些。我把它们带到公司,分享给大家,还有你的链接。如果你几天不吃的话,需要冷藏吗?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,吉娜,这些最好在室温下储存。
苏菲
0我只是想知道这是什么味道。我想试试这些,但我想先知道味道因为杏仁粉通常会让东西有点甜。
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,苏菲,这些饼干不是甜的,而是中性的。有淡淡的咸杏仁味。
霍莉·A·威廉姆斯
0嗨,我只是想问一下,你能在这个食谱中使用椰子粉而不是杏仁粉吗?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,霍莉,椰子粉在这个食谱中行不通,但我确实有一个食谱傻瓜椰子饼干在这里。
基因族群
0多么简单又棒的食谱啊!我手头只有Trader Joe 's的杏仁粉,所以在加入鸡蛋之前,我在食品加工机里搅拌了几次。第一批出来的令人难以置信,等不及要玩更多!我加入了辣椒粉、大蒜和番茄粉,并把它们切成一英寸见方的形状——在一个基本上是花式烤箱的地方烤它们,这非常简单,美味可口!谢谢你的食谱!
史黛西
0太咸了。
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,史黛西,对不起,这个食谱不适合你的口味。在食谱中,盐的用量总是可以减少的。我希望你决定再试一次,少放些盐,因为它们是一种很棒的生酮饼干。
凯伦B
0我刚来Keto,买了一本你的烹饪书。我不愿意尝试这些食谱,但这是我的第一次尝试。我爱他们。我整个夏天都要吃这些。我永远不会觉得我错过了普通的饼干或薯条。我要蘸酱吃或者单独吃。感谢您在您的书和网站上投入的时间和精力。我有一本健康可口的生酮开云体育人工客服电话食谱。如果你还有其他的,请推荐一下。顺便说一下,我在饼干里放了一点大蒜。 Next I will add the parm. Thanks again!
凯利罗杰斯
0多么美味简单的食谱啊,太棒了!我们真的很喜欢你的网站作为新的低碳-谢谢你是一个优秀的资源。我把一杯多一点的山核桃磨碎,加了一些胡椒粉,然后在我的玉米饼机里烤。超级美味又简单。
伊莱恩
0这些饼干真好吃!我完全按照食谱做的。我觉得它们不太咸,但我想加点新鲜的碎辣椒会是一个很好的补充。我迫不及待地想尝试用干香草和香料做的第二批。非常感谢!
KetoOB
0我打算今天就试试!你有没有试过在这个食谱中加入甜味剂和肉桂来做全麦饼干??似乎是一个很棒的基础食谱!
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,KetoOB,听起来你会对这个食谱感兴趣无糖无麸质全麦饼干!
奔放的
0有点咸,但真的很喜欢!我开始低碳水化合物饮食才一个星期,还在努力寻找简单的食谱。我很兴奋能尝试下一批调味。
谢谢!
Jane S W
0呃…我是不是忘了你说烤这些的温度是多少?只说烤一下,看着点…但没有临时/时间。我猜是350磅,12分钟?对吗?谢谢。
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,简,所有的说明都在食谱卡上,但是是的,在350华氏度烘烤8-12分钟。
劳伦的年代
0这些照片拍出来很棒!我加了一汤匙橄榄油和一汤匙干欧芹。当它们从烤箱里出来(15分钟)时,我喷了更多的橄榄油,用盐腌了一下。
帕蒂
0太好了!我加入了百吉饼调味料,种子混合物和一点橄榄油来帮助它融合在一起。谢谢你的启发!
丽塔·C·博雅
0嗨,我找了好几次,都找不到杏仁粉或鸡蛋的尺寸。没有寻找温度或时间。
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,丽塔,量和说明都列在上面的食谱卡片上。如果你看不到卡上的金额,那么你可能需要关闭浏览器的“读取模式”才能查看。开云体育MG电子我希望这能有所帮助!
格蕾丝
0这些都很简单,味道也很棒!除了百吉饼的调味料,我把所有的东西都放进去了,还加了蒜粉——我爱死它们了。
吉尔·莫里斯
0我不能用杏仁粉;我可以用其他非坚果面粉吗?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,吉姆,你会用椰子粉吗?如果是的话,你可能会对这个食谱感兴趣椰子粉脆饼.
凯利
0我刚做了这些。我太想念饼干了,就去找食谱。这是如此简单,我必须尝试。我很高兴我做到了....它们刚出炉,尽管我知道它们需要冷却,但我还是忍不住要尝一尝。啸GOOOOOD ! !我迫不及待地想尝试一下,也许是新鲜的迷迭香和大蒜。或者碎辣椒....认真对待。这比我想象的好多了。 Thank you!
克里斯汀•科尔
0简单可口。我在烤之前把融化的黄油刷在饼干上,然后撒上大蒜调味,然后烤。变化是无穷无尽的。谢谢!
阿琳
0刚刚烤完我的一批饼干,我想我做的有点太大了,所以没有做出那么多饼干,但它们非常美味,即使对我来说,做它们也不是压倒性的,即使对我来说,一个不会烘焙的人!!我怀疑我推出它们的熟练程度,但我看了你的视频,注意到你的看起来和我的差不多,所以我想我做得还行。
我在烤之前没有把它们分开,只是把它们放在一个大正方形里一起烤,这意味着它们不会在饼干周围变黄,但味道仍然很好。我担心如果我把它们从羊皮纸上移开,它们就会散架。
一开始,吃饼干似乎很麻烦,但现在我做完了,实际上很有趣,而且配料很少,几乎不需要清理,我想我会把食谱加倍,把这些小宝贝放在手边,做一份非常令人满意的脆脆/咸咸的零食!非常感谢!
露西纳恩
0爱死这些饼干了!我把它们卷在两张羊皮纸之间,粘起来没有任何问题。然后我把床单叠起来,以备下次使用。到目前为止,作为放学后的零食,鸡肉或金枪鱼沙拉都很不错。
丹娜
0非常好,谢谢。和容易
克里斯
0这道菜做起来简单又美味。将再次制作
Mickale
0你好,我在搜索生酮全麦饼干食谱时偶然发现了你的食谱,你认为可以在这个食谱中添加一些赤藓糖醇来制作类似全麦饼干的甜饼干吗?如果可以的话,每批多少钱?谢谢,任何帮助都是感激的。
开云体育人工客服电话健康美味
0你好,米卡莱,我有个食谱生酮全麦饼干!
饼干
0最简单的饼干!我加了罗勒和喜马拉雅盐!
克丽丝蒂莱文
0当我“吃生酮”的时候,我最想念的是一种很好的嘎吱嘎吱的食物——除了芹菜和坚果,这些肯定能起作用。我想我没有把它们完全均匀地擀开——厚一点的很好,但薄一点的几乎尝起来和摸起来像真正的饼干!谢谢你-我会推荐你的网站,并使这些再次!
Jiselle
0哇!只是哇!谁需要碳水化合物饼干!这些太完美了!
特里
0这些小饼干做得这么好,我真的很高兴。我省略了盐(低钠饮食),加了胡椒粉和1/2茶匙希腊香料。我的家人喜欢他们。
旋律年代
0如果你把这些饼干放在汤里,它们会像普通的咸饼干一样吗?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,梅洛迪,这些饼干不需要和咸饼干一样的质地。它们的密度更大,不会像咸饼干那样弄碎或吸收汤。
迪安娜
0绝对喜欢这个食谱,在大蒜季节加入大蒜,它们是惊人的。还用姜和丁香蘸着杏仁或核桃黄油做了一种甜的版本!
卡拉
0我觉得2杯杏仁粉对1个鸡蛋来说太多了。它非常易碎,很难卷薄。当我试图刺它们时,它们裂开了
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,Karla,如果你买的是中号鸡蛋,你可能需要再加一个。否则,一个大号或特大号的鸡蛋也可以。