免费:健康冷冻餐食谱电子书
现在就得到这篇文章可能包含附属链接,这有助于保持此内容免费。(充分披露)
想要酥脆的口感和丰富的纤维,没有比这些更好的了亚麻籽饼干!如果你有一个充足的储藏室,你可能有所有你需要自制的东西亚麻饼干大约30分钟后。
烤好后,把这些咸味亚麻饼干与奶酪和水果搭配在一起,或者把它们堆在面包上熟食店的董事会!想要更脆脆的口感,试试我的杏仁粉饼干或烤切达干酪薯片下一个。
什么是亚麻饼干?
亚麻饼干和传统饼干一样脆脆,但添加了亚麻籽以增加杂粮风味,还添加了纤维。其中许多饼干的碳水化合物含量也低于只用白面粉制作的饼干。
为什么你会喜欢这个烤亚麻籽饼干食谱
- 温暖的杂粮风味
- 口感酥脆
- 只需3种简单的食材,加上你自己选择的调味料
- 大约30分钟就可以准备好了
- 富含纤维
- 每份少于1克净碳水化合物
- 天然生酮,古素食,素食,无麸质,无乳制品,无坚果,whole30
亚麻饼干配料
本节解释了如何选择最好的酮亚麻粉饼干的原料,每种原料在食谱中的作用,以及替代品的选择。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
- 金亚麻籽粉-研磨的亚麻籽有像面粉一样的质地,是饼干的基础。我更喜欢金色品种的中性口味,但如果你喜欢,你可以用棕色亚麻籽粉代替。
- 金亚麻籽-增加饼干的质感。你也可以用奇亚籽、芝麻籽、葵花籽、去壳南瓜籽或棕色亚麻籽来代替。或者你可以完全跳过它们,只使用亚麻籽粉。
- 香料-盐,胡椒,意大利调味料(可选)大蒜粉(可选)。你可以用等量的你喜欢的香草和香料代替,比如辣椒粉、迷迭香、百里香或洋葱粉。
- 水-帮助激活亚麻籽粉,使饼干粘在一起。
如何制作亚麻籽饼干
本节将展示如何制作烤亚麻籽饼干,并附有一步一步的照片和有关技术的细节,以帮助您可视化它。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
- 混合干燥的原料。在一个大碗里,混合亚麻籽粉,亚麻籽和香料。
- 添加水。将水倒入碗中,搅拌均匀,直到面团成型。
- 卷。把混合物放在几张羊皮纸上,卷成1/8英寸厚。
- 得分。去掉最上面一层羊皮纸,将面团转移到烤盘上。做一个1.5英寸的方格。
提示:不要把饼干分开。烤好后很容易就能把它们分开,所以现在不需要把它们分开。
- 烤。把饼干烤成浅褐色。充分冷却,然后分开。
常见问题
亚麻饼干是酮饼干吗?
虽然亚麻是天然的生酮友好的,但并不是所有的亚麻籽饼干都是生酮的,因为它们可能包括高碳水化合物成分,如白面粉。经常检查标签,以确保你的饼干是酮友好的。更好的是,你自己做,这样你就知道了!
为什么面团很难擀?
亚麻籽粉可以产生天然的粘性面团,但把它放在羊皮纸之间可以防止它粘在擀面杖上。
我可以只使用亚麻籽或亚麻籽粉,而不是两者?
是的,你可以。
- 只用亚麻籽:量出等量的种子(1杯),与水混合,然后让混合物浸泡一夜。在第二天铺开前搅拌均匀。这种方法需要更多的工作,需要等待,这就是为什么我不这样做。
- 只用亚麻籽粉:只需省略亚麻籽。如果你不想要的话,亚麻籽饼干不需要任何完整的种子。
存储指令
在柜台上的密闭容器中存放盐腌亚麻饼干1-2周。
你能冷冻亚麻饼干吗?
是的!确保饼干完全冷却,然后储存在一个密封的容器在冷冻室。
亚麻籽饼干配什么
这些饼干单独吃,或者搭配很多蘸料和浇头都很好吃!
更多无谷物饼干食谱
不吃高碳水化合物,只吃脆脆的!如果你喜欢这些加亚麻的酮饼干,你会喜欢这些零食食谱:
自制亚麻籽饼干食谱
亚麻籽饼干食谱
这些低碳水化合物亚麻籽饼干既简单又脆!学习如何在家制作亚麻饼干,只需3种基本原料和可定制的调味料,全部在30分钟内完成。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
配方笔记
服务大小:6饼干
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
©版权所有Maya Krampf for wellnes开云体育人工客服电话s Yum。请不要截图或复制/粘贴食谱到社交媒体或网站。我们希望你能分享一个带照片的链接。
13个评论
Sarina石头
0难以置信! !我不吃南瓜子或葵花籽,因为它们含有凝集素。现在我有美味的,健康的无凝集素饼干!我喜欢各种各样的香草和香料,它们使每一批都不一样。谢谢楼主分享!
Areti
0我没有吃饭,所以我磨了一些亚麻籽,加了一些油来调味,加了整个亚麻籽,盐胡椒牛至,一点点甜叶菊和水,加了一点杏仁粉,它们看起来很好,但在烤箱里烹饪的时间有点长,谢谢你的好主意。下次会尽量做好吗
维姬
0没有未经研磨的亚麻籽,所以用Everything Bagel调味代替。太棒了! !
奥尔加
0这就跟你问声好!我非常喜欢饼干。谢谢你的食谱。有一个问题,每次我做的时候它们都会粘在纸上。我试着喷一点油,或者用锡箔纸烤,或者不烤,结果都是一样的。你有什么想法吗?谢谢你!
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,奥尔加,我推荐羊皮纸,或者你可以试试硅胶烘焙垫。
黛博拉·l·戈福斯
0有没有可能不加亚麻籽,只加亚麻籽粉?
谢谢你!
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,黛博拉,如果你想跳过亚麻籽,你可以这样做。
Kristyn
0一直在寻找健康的零食&你的食谱超级简单!我很想尝试一些不同的调味料。
娜塔莉
0多么简单可口的零食啊!!我手边总是有这些食材,所以这将是一个我会经常做的食谱!
劳拉
0脆饼干!谢谢! !
艾米
0这些饼干是最好的!它们是完美的零食,也很健康。赢了,赢了!
托尼
0这太好吃了!我一直在大嚼这些饼干!
黛安娜
0正是我所需要的,我渴望一些脆脆的东西,这些是完美的!