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披萨蘸酱是一种吃起来像披萨的奶酪开胃派对蘸酱!我受到启发才做出了这道意大利辣香肠披萨蘸酱食谱在我做了披萨的腿发现自己在里面蘸了新鲜蔬菜。这个蘸酱很像那个砂锅菜(也很像无硬皮的披萨),但奶油味和奶酪味更浓,更容易舀。这是一道令人无法抗拒的开胃菜,派对客人一定会喜欢的!
我喜欢把披萨口味和蔬菜搭配,有很多方法可以做到。而花椰菜披萨皮、健康西葫芦披萨,或简单迷你茄子披萨这款蘸酱可以用来做披萨馅料,搭配新鲜蔬菜也不错,你喜欢什么蘸酱都可以!
为什么你会喜欢这个披萨蘸酱食谱
- 美味的意大利辣香肠披萨口味
- 奶油味,奶酪味
- 6种简单的配料
- 不到30分钟就完成了
- 天然低碳水化合物和无麸质(使用正确的蘸勺)
- 易于定制
成分和替代品
本节将解释如何选择烘焙披萨蘸酱的最佳食材,每种食材在食谱中的作用,以及替代选项。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
- 奶油芝士软化的奶油奶酪更容易混合,所以在开始制作之前,把它放在柜台上大约30分钟。如果你忘了,你可以用微波炉加热奶油奶酪使其变软。
- 意大利调味料-我做了意大利自制调味料但是为了方便,你可以在商店里买。
- 奶酪-我使用了切碎的帕玛森奶酪和切碎的马苏里拉奶酪的组合,但如果你喜欢,你也可以只使用马苏里拉奶酪。任何其他容易融化的奶酪也可以。
- 意大利辣香肠-我在这个食谱中使用了普通的意大利辣香肠,但你可以很容易地换成火鸡辣香肠或迷你辣香肠。将一半的意大利辣香肠切碎,直接与蘸料混合,而另一半则保持完整作为装饰。
- 加番茄酱-我用的是自制的无糖番茄酱,但任何调味酱或披萨酱是可行的。
变化:加入大蒜!
我把这个披萨蘸酱的食谱做得很简单,配料越少越好,但是你可以在奶油奶酪混合物中加入2瓣蒜末或1/4茶匙蒜粉来增加味道。
如何制作披萨蘸酱
本节向你展示如何制作芝士辣香肠披萨蘸酱,并附有详细的步骤照片和技术细节,帮助你想象它。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
- 添加海员式沙司。在奶油芝士混合物上均匀地倒入调味汁。
- 添加配料。撒上切碎的马苏里拉奶酪,再撒上更多的意大利辣香肠片。
- 烤。在预热的烤箱中烹饪,直到奶酪起泡。
- 服务。享用辣香肠披萨,搭配墨西哥薄饼和/或新鲜蔬菜。
一流的变化
您可以轻松地定制这个披萨蘸料配方与您最喜欢的披萨配料:
- 蛋白质-在蘸酱中增加蛋白质,或者加点肉。试试煮过的火腿,空气炸锅香肠,煮熟的碎香肠,或剩下的烤箱烤培根.
- 水果&蔬菜-在蘸酱中加入额外的农产品,如菠菜、蘑菇、黑橄榄、菠萝、洋葱或甜椒。任何含水蔬菜都最好先煮熟,所以这是一个利用剩余蔬菜的好机会炒蘑菇或炒菠菜.
- 奶酪-如果你想要额外的奶酪,就不要加蛋白质。尝试一种不同的奶酪,比如切达奶酪,或者使用多种奶酪的组合,让美味的味道与浓郁的番茄酱完美搭配。
- 酱汁-不喜欢红酱?试试这个蘸酱罗勒酱或阿尔弗雷多酱代替。
存储指令
- 存储:将剩菜剩菜盖在冰箱里保存5天。
- 餐准备:将蘸料提前3天组装好,并在食用前烘烤。
- 再热:在350华氏度下烘烤10-15分钟,直到变暖。
- 冻结:做好这个简单的披萨蘸酱后,你可以直接把它冷冻在烤盘里。让它完全冷却,然后用保鲜膜覆盖表面,再裹上几层保鲜膜(或放在冷冻袋中)。冷冻的披萨蘸酱可以保存3个月。在重新加热前放入冰箱解冻。
披萨蘸酱配什么
意大利辣香肠披萨蘸酱可以和很多不同的食物搭配!它通常和法棍面包一起吃,但我通常会选择更健康的选择。试试这些简单的边游戏的一天(或任何一天):
- 新鲜的蔬菜芹菜条、黄瓜片、胡萝卜、西兰花、花椰菜和小甜椒等蔬菜都是蘸着吃的健康选择。
- 薯条和饼干-搭配你最喜欢的饼干、椒盐卷饼或墨西哥玉米片。或者做更健康的交换杏仁粉饼干,脆空气油炸西葫芦片,或无麸质和低碳水化合物玉米片.
- 更多的开胃菜-用菜肴做一个完整的派对墨西哥虾鸡尾酒、脆培根包芦笋,兴致很高的柠檬椒鸡翅简单麻辣墨西哥胡椒祖玛,或优雅培根裹枣.
更多奶酪蘸酱食谱
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披萨蘸酱配方
披萨蘸酱食谱(如此简单和奶酪!)
这个简单的披萨蘸酱食谱是一款超级芝士开胃菜,配料很简单,比如奶油芝士、玛丽娜拉酱、马苏里拉奶酪和意大利辣香肠。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
-
将烤箱预热至204摄氏度。
-
在一个中碗或大碗中,混合软化的奶油奶酪,切碎的帕玛森干酪,意大利调味料,和2盎司切碎的意大利辣香肠片。把混合物铺在一个小烤盘底部(这个尺寸正合适。.
-
将调味汁均匀地倒在奶油芝士上。
-
撒上切碎的马苏里拉奶酪,再撒上剩下的2盎司意大利辣香肠片(这次是整块的)。
-
烘烤12至15分钟,直到奶酪起泡。
配方笔记
服务规模1/4杯
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
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2的评论
安琪拉
0这个蘸酱披萨很受欢迎!我把它和饼干一起作为开胃菜和朋友们一起吃,每个人都喜欢它!
吉娜
0我不确定还有什么能比这个蘸酱更美味!它在几分钟内就消失了!