免费:健康冷冻餐食谱电子书
现在就得到这篇文章可能包含附属链接,这有助于保持此内容免费。(充分披露)
这没什么复杂的烤箱烤虾食谱是最简单的吗海鲜餐你可以做!快速腌一下(用你手边可能有的食材),就能做出像炉子上烤的一样嫩滑的黄油味大蒜黄油虾,但更多的是不用烤箱来代替。一旦你在烤箱里做了虾,你就有了完美的伴侣冲浪和草皮或者一份柠檬蒜蒜泥蛋黄酱!
为什么你会喜欢这个烤箱烤虾食谱
- 黄油味,大蒜味
- 鲜嫩多汁的虾(不是橡胶!)
- 准备简单(只需腌制和烘烤)
- 只需5种简单的食材(加上盐、胡椒粉和可选的红辣椒片)
- 烹饪时间不到10分钟,总共只有25分钟
- 不需要面包
- 这很简单,开云体育首页
成分和替代品
本节将解释如何选择烤箱烤虾的最佳食材,每种食材在食谱中的作用,以及替代选项。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
- 虾-我用的是大虾,通常标记为31-40。你可以用其他大小的虾来做这个烤虾食谱,但烘焙时间可能会有几分钟的差异。去皮,剥去茎,最好带尾,这样味道最好。你可以在我的大蒜黄油虾职位。用纸巾把它们拍干,这样可以让它们吸收更多的腌料,在烘焙时保持更多汁。
- 无盐黄油-黄油增加风味,帮助调味料融合在一起。我用无盐的,因为它可以让我更好地控制盐,但你可以用盐,并减少1/8茶匙的添加盐的量。如果你喜欢,也可以用橄榄油或鳄梨油来代替。
- 柠檬汁-帮助虾变嫩,使它们不像橡胶一样,掩盖任何“腥味”。如果你喜欢很多柠檬味,你也可以加1/2到1茶匙柠檬皮。
- 香料——包括烟熏辣椒粉、海盐、黑胡椒、大蒜粉(或大蒜碎相反),红辣椒碎(可选,如果你想辣的话,可以再加一点)。
如何在烤箱里煮虾
本节将展示如何烤虾,并附有详细的步骤照片和技术细节,以帮助你想象它。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
- 混合调味料。在一个大碗里,将融化的黄油、柠檬汁、烟熏辣椒粉、蒜粉、盐、胡椒粉和碎红辣椒片搅拌在一起。
- 把虾腌一下。将虾放入碗中,搅拌均匀。腌制10分钟。
小贴士:腌制虾的时间不要超过30分钟。
因为虾的卤汁中含有柠檬汁,腌制超过30分钟就会变成虾酸橘汁腌鱼.
- 安排。把虾放在一层大烤盘.把碗里剩下的腌料倒在虾上。
- 烤。把虾放入烤箱烤至不透明。如果喜欢的话,可以撒上新鲜的欧芹和柠檬角。
在烤箱里烤虾要多长时间?
在烤箱中以400华氏度的温度烤虾8-10分钟,或直到内部温度达到145华氏度。
你也可以用烤虾代替烤虾——时间几乎是一样的,有时会短1分钟。两种方法我都试过了,比起烤虾,我更喜欢烤虾。
烤虾的变化
存储指令
- 存储:把烤好的虾放在一个密封的容器里,放在冰箱里2-3天。
- 再热:在热煎锅里再加热几分钟,直到变热,如果可能的话再加一些黄油。不要用微波炉,因为它会让虾变软。
你能冷冻虾吗?
是的,煮熟的虾可以冷冻2-3个月。将虾放凉并放入冰箱,然后将其单层放置在有羊皮纸衬里的烤盘上。冻结至少20分钟,或直到部分硬化,然后转移到一个安全的冷冻袋长期储存。
烤虾配什么菜
这道菜适用于很多场合——浪漫晚餐、家庭聚会、工作日晚餐等等!不管你多么喜欢烤虾,试着把它们和这些菜搭配起来:
- 简单的蔬菜- - - - - -炒西兰花或炒西葫芦当你把虾放在烤箱里的时候,你可以做一个很棒的炉灶选择。如果你想让你的配菜同时放入烤箱,选择在相同温度下烤的菜,并在中间旋转烤架。烤菜花牛排,快烤芦笋,或者味道ratatoille都是很好的选择。
- 沙拉-快速和简单的一面,做一个春季什锦沙拉或甜梨沙拉.一个简单的奶油黄瓜沙拉又是一对完美的搭档。
- 淀粉意大利面,烤土豆,速溶锅烤土豆有丰盛的选择,但你也可以选择清淡的选择,比如南瓜面条,易菜花大米,或奶油捣碎的菜花.
- 蘸酱-我喜欢虾仁多放一点柠檬黄油酱,但你也可以试试chimichurri或蒜泥蛋黄酱.
更简单的虾食谱
虾有这么多烹饪和食用的方法!如果不能烘焙,试试这些简单的虾菜:
烤箱烤虾食谱
烤虾食谱(快速简单!)
烤箱里最好的烤虾食谱——多汁多黄油!用简单的食材做,比如虾、黄油、柠檬、辣椒粉和大蒜。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
-
在一个大碗里,将融化的黄油、柠檬汁、烟熏辣椒粉、蒜粉、盐、胡椒粉和碎红辣椒片搅拌在一起。
-
将虾放入碗中,搅拌均匀。把虾腌一下10分钟.(不要让虾腌制超过30分钟.)
-
同时,将烤箱预热到400华氏度(204华氏度)。
-
把虾排在一层大烤盘.把碗里剩下的腌料刮在虾上(此时腌料已经凝固了)。
-
在烤箱里烤虾大约8 - 10分钟,直到不透明。
配方笔记
服务大小:1/4磅,或整个食谱的1/4
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
©版权所有Maya Krampf for wellnes开云体育人工客服电话s Yum。请不要截图或复制/粘贴食谱到社交媒体或网站。我们希望你能分享一个带照片的链接。