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有脆培根和多汁番茄的三明治塞鳄梨拥有三明治中所有最好的部分,并增加了健康的脂肪和纤维——除了面包!类似于牛油果烤蛋而且BLT沙拉,我们在牛油果壳里加入蛋白质和配料,让这道菜成为一顿饱腹大餐。这是我的最爱之一牛油果生酮食谱开云体育电动老虎机,但我还有10个牛油果馅食谱下面是美味的配料。
你需要的食材
本节将解释如何选择制作填充牛油果的最佳食材,每种食材在食谱中的作用,以及替代选项。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
- 鳄梨-确保它们是熟的,这样很容易捣碎。
- 培根-这个食谱会把它放在炉子上的平底锅里煮,但你也可以自己煮烤箱里的培根或微波培根为了节省飞溅和时间。
- 葡萄西红柿-你也可以用圣女果,或者任何你喜欢的番茄。对于大一点的,去籽然后切碎。
- 长叶莴苣这是最经典的生菜三明治口味,但你可以随意选择其他生菜或任何绿色蔬菜。
- 酸橙汁-清新风味,防止牛油果变黄。鲜榨的味道最好,或者瓶装的方便。
- 香料大蒜粉、盐和胡椒粉。
关于其他馅料的牛油果馅料食谱,请参阅下面的变化!
如何制作牛油果馅
本节将展示如何制作夹心牛油果三明治(但同样的技术适用于各种夹心牛油果食谱),并附有详细的技术步骤照片和细节,以帮助你想象它。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
- 库克培根。将培根放入冷煎锅中,用中低温加热。煮,偶尔翻面,直到酥脆。用纸巾吸干。
- 鳄梨做好准备。牛油果对半切开,去核。舀出一些(不是全部)果肉,放入碗中。
- 土豆泥。牛油果捣碎,加酸橙汁和香料。
- 添加馅料。加入西红柿、生菜和切碎的培根。
- 的东西。在牛油果中加入馅料即可食用。
10个更多的填充鳄梨食谱(变种)
想改变一下吗?试试这些牛油果馅的食谱。所有这些馅料的制作过程都是一样的,就是把一半的牛油果肉放入馅料中,放在壳里。
- 蟹-把鳄梨塞进去冷蟹酱.上面撒上香葱。
- 虾-煮熟的虾(或烤虾或炒虾太棒了!),西红柿丁,甜椒,香葱,再淋上一点辣梅奥.
- 蛋-你可以烤牛油果蛋早餐,或者用勺子鸡蛋沙拉(由蛋黄酱和经典的配料制成)放入牛油果中作为午餐。淋上辣酱,增加热度。
- 蔬-在有益健康的Yum应用程序中搜索“卡普雷塞填充鳄梨”开云体育人工客服电话iPhone或安卓.
- 鸡-鸡肉沙拉是午餐最简单的选择。(试试经典鸡肉沙拉,鳄梨鸡肉沙拉,或地中海鸡肉沙拉)。你也可以用虾代替鸡肉来做虾沙拉。如果你更喜欢温暖的版本,在鳄梨里塞上热鸡胸肉丁和煮熟的蔬菜,上面放上奶酪,烤到融化。
- 金枪鱼- - - - - -鳄梨金枪鱼沙拉(由金枪鱼,鳄梨,酸橙汁,红洋葱,芹菜,墨西哥辣椒和香菜制成)是我最喜欢做金枪鱼填充鳄梨的,但是金枪鱼蛋沙拉效果也很好。
- 墨西哥煎玉米卷-玉米卷填充牛油果与碎牛肉玉米卷肉和玉米卷调味料是我的酮牛油果食谱之一简单的生酮食谱!淋上酸奶油,口感更丰富。
- 卷心菜沙拉牛油果馅凉拌卷心菜是一个简单的素食选择。试一试常规凉拌卷心菜,或为扭转,使用香菜酸橙沙拉.或者,拌沙拉把猪肉然后加入牛油果。
- 地中海鸡肉或虾,番茄丁,甜椒,黄瓜,切片橄榄,碎羊乳酪,橄榄油,柠檬汁,盐和胡椒粉。鹰嘴豆也可以,但要注意鹰嘴豆不含酮尽管对于大多数其他饮食来说,它仍然被认为是健康的。
- 萨尔萨舞-厚实的萨尔萨酱是牛油果的绝佳搭配;水果是许多莎莎酱食谱中常见的配料是有原因的!试试经典的pico de gallo或(碳水化合物不低但仍然健康)菠萝莎莎.
如何吃填充鳄梨?
吃牛油果馅的最好方法是用勺子。只需舀出一些馅料和鳄梨外缘即可。
存储指令
- 存储:填充牛油果的食谱最好是新鲜的,所以我不建议把它们储存起来。因为牛油果切开后很快就会变成棕色,所以最好在食用前做好。不过,你可以提前准备好所有的馅料。如果你确实有剩菜,在牛油果上淋上额外的酸橙汁,以减少褐变,并在冰箱中保存一两天。
- 餐准备:准备培根和所有其他蔬菜切片。牛油果对半切开,在上菜前捣碎。
- 冻结:你可以冻结鳄梨但它们最好是作为食谱的一部分,而不是简单地享用。我不建议冷冻填充的鳄梨,因为解冻后鳄梨肉的质地和大多数馅料都不太好。
更多牛油果午餐食谱
除了我大量的健康和生酮食品鳄梨的食谱,试试这些简单的速食:
填充鳄梨食谱
夹心牛油果三明治
这款塞满鳄梨的三明治是一份完美的健康午餐!学习如何在几分钟内做出来,还有10个更简单的牛油果馅食谱。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
-
把培根放在长柄平底煎锅趁煎锅还冷。用中火煮培根,偶尔翻面,大约5 - 6分钟煎至酥脆。用纸巾吸干(冷却后会变脆)。
-
同时,把牛油果切成两半,去核。从每个牛油果中挖出一半的肉(留下一半不受干扰),转移到碗中。
-
在牛油果中加入酸橙汁、大蒜、粉和海盐。用叉子捣碎。根据需要调整调味料。
-
拌入葡萄、西红柿和生菜。
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当培根片冷却到可以处理的时候,切碎并放入碗中。
-
把混合物舀回牛油果半盘中。如果愿意,可以在上面加新鲜的碎辣椒。
配方笔记
服务大小:2个牛油果,加上馅料
要了解更多10种健康的牛油果填充食谱,请参阅上面的博客文章。
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
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57岁的评论
Kristyn
0现在,这是我喜欢的牛油果!!喜欢这个食谱!!适合早餐、午餐或晚餐!!充满风味&太好了!
凯西
0这些都很好吃,简直是泳池边的完美午餐!
威廉敏娜
0我做了这个当午餐,我被迷住了!我迫不及待地想尝试你其他的一些变化的想法!
凯西Garibotto
0美味可口,而且很快就能做好。我希望一周能去几次。非常感谢。
C
0I love this recipe. Quick, easy, healthy, delicious. I oven roast a package of bacon to use during the week. Makes prep of this even faster. Sometimes for dinner will add shredded chicken. A versatile recipe, thanks!
肯特
0尝试酮类饮食,从来没有注意到份量,不小心吃了四份。美味!
Traci
0喜欢这个食谱。总共花了5分钟。我用已经煮熟的培根代替,这样可能会减少时间。下次我要记得把食谱加倍。
苏珊
0这是一个有趣的想法,但我怀疑我是否会再做一次。我吃的牛油果不太好,这也无济于事。最重要的是,对我来说,这是一个没有太多营养的工作,即使是一个好的鳄梨。我选择把它和奶酪吐司一起(放在自制的生酮扁面包上),这样我们就有了我认为真正的一顿饭。我真的很期待这些,因为我喜欢所有的食材和它们的组合,所以我希望它对我更好。
黛比
0我和我丈夫刚把这些当晚餐吃了,我很喜欢这些美味的牛油果三明治。谢谢你的食谱!
路加福音苏
0这是一种很简单的小吃,味道也很好,我喜欢加一些烤鸡。
詹妮弗NORDMO
0这是一个伟大的食谱-快速和容易放在一起,但美味和饱腹!因为我只用了半个牛油果,我在另一半牛油果的肉上涂上一滴椰子油,然后把它储存在一个密封的容器里——油在冰箱里会“变硬”,这就形成了一个屏障,防止牛油果变成棕色。
唐娜
0这是一个很棒的食谱!我把食谱对半切开,挖出整个牛油果,把所有东西都放在碗里。这是一顿健康又饱腹的午餐。
萨曼莎
0爱这个。*我用了新鲜的大蒜,加了一些洋葱和辣椒粉。在上面放一点香菜就足够了。谢谢!
塔米
0我不太喜欢牛油果,但我知道它们对我有好处,所以我试着把它们纳入我的饮食计划。我真的很喜欢这个食谱,谢谢!
劳拉·埃尼斯
0蛋黄酱在哪里?我绝对会做这个,因为它会很美味,但为了让它更生酮,我也会加入一点蛋黄酱!
乔治娜
0谢谢分享,我是牛油果处女,期待尝试这个食谱x
西尔维娅
0有没有什么办法可以提前做好,这样我就可以带去吃午饭了。谢谢。
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,西尔维亚,一定要用酸橙汁覆盖牛油果,然后紧紧密封。这应该是一份便携午餐。
黛比Lykins
0今晚为我和我的孙女做了这些,我们非常喜欢。
我一定会再做一次,但下次我会把所有的牛油果都挖出来,把番茄切成四分之一。只是我们的偏好。
金
0我喜欢我从这个网站得到的所有低卡食谱。这对酮饮食者很有好处。谢谢!
康妮
0今天做的。美味!
克丽丝蒂
0为什么你只挖出一半鳄梨?你把它用在别的地方了吗?看起来你切了两个牛油果,但每个只挖出一半,所以我很好奇为什么你不只用一个牛油果,把两面都挖出来。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,克里斯蒂,你舀出一半和其他配料混合。之后,混合物回到牛油果的一半,剩下的没有挖出来的部分仍然在那里。所以,你还是会把它都吃掉。如果你想把它们都舀出来混合,也可以。
吉姆
0结果很好。这是我连续做的第二顿晚餐。鳄梨让它很饱腹。因为我们的花园里还有很多芝麻菜,所以我用它来代替长叶莴苣。芝麻菜的辣味给了它一种可怕的味道。我还加了一点香醋。我会把这个做成午餐和晚餐的常规主食。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0非常感谢你,吉姆!配芝麻菜听起来也很美味。
南希·拉瓦
0我想试试这个食谱。我很想知道最初的食谱中是否混合了土豆,因为填充鳄梨的照片上看起来确实很像。鳄梨用来代替蛋黄酱在土豆沙拉中非常美味。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,南希。不,没有土豆。我觉得你看到的那些看起来像土豆的碎片其实是牛油果块。
苏珊
0这是10+++。我在KETO,所以知道牛油果,培根等。我从来没有想过把它们放在一起!!当我做培根的时候,我每次都会预先切几片。还有很多小堆,我觉得做饭后切起来更容易。在混合物中加入新鲜磨碎的切达干酪,把它放在上面!!
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0我喜欢听你这么说,苏珊!祝你有愉快的一天!
罗伯特·林斯科特
0牛油果很快就会变成棕色,如果你在前一天晚上把午餐时间定在下午1点,你该如何阻止它呢?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,罗伯特,你可以在混合物中加入一些柠檬汁或酸橙汁来减缓氧化过程。或者,你也可以把剩下的配料切碎,在当天的午餐时间和鳄梨混合在一起。
莎拉
0太好吃了!我用一些新鲜切碎的大蒜来代替大蒜粉,味道太好了,吃起来有罪恶感!谢谢你分享这个食谱!
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0莎拉,不要内疚!我很高兴你喜欢它!
哈丽特
0听起来太棒了!有个问题,如果我做了明天的午餐,我要怎么做才能保存一整晚呢?谢谢你!
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,哈丽特,它们不会像新鲜的一样,但仍然是可行的。在填馅前,在空牛油果壳上淋上酸橙汁,在牛油果混合物中再加一点酸橙汁。酸橙汁有助于减少牛油果的褐变。第二天的西红柿也会变软一些。
珍妮特黑
0我已经做过好几次了。伟大的秘诀!
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0听你这么说我太高兴了,珍妮特!祝你有愉快的一天!
梅丽莎
0你好,你能告诉我图片中填满的鳄梨里的“白色”块是什么吗?它看起来像鸡肉。虽然这个食谱里没有鸡肉,但我打赌它会是一个很好的补充!谢谢!
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,梅丽莎,这里面没有鸡肉(尽管你可以加进去!)我觉得你想的白色块其实就是鳄梨块。由于灯光的作用,它们看起来颜色更浅,但却是淡黄色的(中间的牛油果更黄)。
沙龙
0等不及要做这些了。很难坚持低碳水化合物。为挑剔的孙子做饭,所以我有面包和燕麦片,煎饼等。我要去找找低碳水化合物煎饼的食谱让他试试生菜卷。但今天的午餐是这些牛油果!非常感谢♡物证
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0谢谢你,莎伦!是的,这些对那些犹豫不决或难以接受低碳水化合物的人来说是很好的,因为它们是天然的低碳水化合物。至于煎饼,我有几个食谱供你尝试:这一个而且这一个.
艾德
0对这些食谱只有一点不满。份量是多少?作为一个糖尿病人,很高兴看到每一份碳水化合物,但营养成分表从来没有说吃多少?是整个牛油果吗?一半?看过其他的食谱,营养成分也是一样的,没有列出食用分量!
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,艾德,食谱卡上列出了食用分量。在这个食谱中,一份是半个牛油果。希望这能有所帮助!
艾米
0培根和鳄梨总是很好的搭配。好主意!
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0Totally agree. Thank you, Amy!
洛丽·约翰逊
0这些可以提前做好第二天吃吗?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0你好,洛莉,我已经这样做了,第二天它们的味道仍然很好,但它们看起来不那么好,因为鳄梨会开始变黄。你可以加一些酸橙汁来减少它。
莎拉
0我和我的家人都喜欢这个食谱!!谢谢分享!
斯科特·G
0这看起来棒极了。简单又美味。我都等不及要尝尝了。
Landiekate
0这篇文章让我很开心,因为它让我找到了你的博客。这道菜看起来太好吃了,我都等不及要尝尝了。我很可能会跑到商店去买食材。喜欢这个!<3
梅根·史蒂文斯
0多么有趣的想法——太好吃了!
RecipestoNourish
0这些都很可爱!还有培根!!
琳达·彼得森·斯派克
0太棒了!钉在我的整个30页分享!
Raia T。
0真是个好主意!我丈夫喜欢三明治,但不喜欢牛油果。我想知道他是否会这么做……
玛丽
0我痴迷于牛油果!我要把这个加到我下周的午餐菜单上!
foodhuntersguide
0我今天午餐要吃这个!
卡乐
0这是完美的午餐时间。所有的美味,所有的培根,没有碳水化合物的罪恶感。爱爱爱!