免费打印:低碳水化合物和酮类食品清单
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如果你在时间紧迫的情况下需要一顿工作日晚餐,但仍然想吃一些健康美味的东西,那就扔掉你的玉米卷壳,自己做吧低碳水化合物的煎玉米卷砂锅!有点像慢炖锅酮辣椒但每一口都充满了墨西哥玉米卷的风味。因为这是炖锅煎玉米卷砂锅,慢炖锅可以做所有的工作,但如果你喜欢在最后一刻做,我可以选择下面的烤箱。
如果你和我一样喜欢快速简单的砂锅菜,别忘了尝尝我的卷心菜砂锅卷,易生酮巨无霸砂锅,或费城芝士牛排砂锅下一个!
为什么你会喜欢这个生酮玉米卷砂锅食谱
- 美味的玉米卷
- 丰富,饱腹,丰盛
- 新鲜、清淡、美味的配料
- 选择使它在瓦罐或烤箱
- 无麸质,低碳水化合物和生酮饮食友好
- 4 g净碳水化合物每份
- 完全可定制的!
成分和替代品
本节将解释如何为低碳水化合物玉米卷砂锅选择最好的食材,每种食材在食谱中的作用,以及替代选项。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
- 鳄梨油-用来炸碎牛肉。使用任何你喜欢的中性食用油。
- 牛肉-我通常用85/15的草饲碎牛肉从这里但任何一种都可以。如果你不喜欢碎牛肉,你可以很容易地用碎火鸡、碎鸡肉来代替墨西哥西班牙辣香肠.
- 塔可调味料-没有煎玉米卷肉就不能有煎玉米卷砂锅,这意味着煎玉米卷调味料!我自己做玉米卷调味料,但你也可以使用商店购买的混合料。注意,我的调味料中含有盐,但如果你的没有,那就加1.5到2茶匙盐。
- 青椒-用橙色、黄色或红色的灯笼椒来丰富颜色。
- 洋葱-我用了黄洋葱,但白洋葱或红洋葱也可以。
- 青辣椒番茄丁-辣椒能增加一点辣味。如果你喜欢更温和的墨西哥生酮砂锅,用普通的西红柿丁代替一罐或两罐。只需要注意大小——有辣椒的每个10盎司,而没有辣椒的通常是14.5盎司,不管你用的是加辣椒还是不加辣椒,你总共需要20盎司。
- 切达干酪-使用融化的奶酪来完成完美的效果。如果你喜欢的话,你可以用墨西哥混合奶酪、马苏里拉奶酪、Colby jack或Monterey jack代替。
如何在瓦罐里做生酮玉米卷砂锅
本节将展示如何制作炖锅玉米卷砂锅,并附有一步一步的照片和关于技术的细节,以帮助你想象它。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
- 把肉煎成褐色。在一个大炒锅或者一个大煎锅,用中火加热牛油果油。加入碎牛肉。煮,用抹刀掰开,直到变成棕色。加入水和调味料。煮沸,然后用小火煮至浓稠,形成墨西哥卷肉。
- 把砂锅装好。将绞碎的牛肉混合物加入慢炖锅还有辣椒丁、洋葱丁、沥干的番茄丁和青辣椒。拌匀。
小贴士:番茄和辣椒沥干水分。
否则,砂锅烹饪完成后可能会变得水汪汪的。如果出现这种情况,你可以在加入奶酪之前用大勺子或长柄勺舀出多余的液体。
- 慢煮。盖上盖子,用小火煮。
- 奶酪融化。把慢炖锅调到高火,在上面撒上奶酪丝。盖上盖子,煮至奶酪融化。
- 添加配料。在低碳水化合物的玉米卷砂锅上放上生菜、西红柿、牛油果和香菜——或者看看下面其他的浇头。
如何在烤箱里做生酮玉米卷砂锅
- 把肉煎成褐色。在一个大炒锅或者一个大煎锅,用中火加热牛油果油。加入碎牛肉。煮,用抹刀掰开,直到变成棕色。加入水和调味料。煮沸,然后用小火煮至浓稠,形成墨西哥卷肉。
- 把砂锅装好。把牛肉末和辣椒丁、洋葱丁、番茄丁和青椒一起放入烤盘中。搅拌均匀,然后在上面撒上奶酪丝。
- 烤。将生酮玉米卷砂锅放入烤箱,烤至滚烫起泡。辣椒应该是软的。
- 添加配料。如果你喜欢的话,在上面撒上生菜、西红柿、牛油果和香菜——或者看看下面其他的浇头。
你也可以试试我的墨西哥牛肉砂锅相反,这是非常相似的,在烤箱里做的。
存储指令
- 存储:让砂锅完全冷却后再储存。然后,将其转移到密封容器中,并在冰箱中保存最多5天。
- 餐准备:你可以用多种方法提前做这道简单的生酮玉米卷砂锅。把碎牛肉煎成棕色,当你准备煮的时候把剩下的砂锅放在一起,把它放在你的瓦罐里保温4小时,或者把整个砂锅放在冰箱里保存5天。
- 再热:你有多种重新加热的选择。在慢炖锅中加热至热,用微波炉重新加热,或者把它放在砂锅盘中,然后把它扔进烤箱,温度为350华氏度(如果你要把砂锅转移到慢炖锅或其他菜中,在重新加热之前在上面撒上新鲜的奶酪丝)。
- 冻结:你可以冷冻你的烤箱烘烤或瓦罐玉米卷砂锅,只要它没有浇头。(新鲜的浇头不能很好地冷冻。)让它完全冷却,然后用密封容器或冷冻袋在冰箱中储存6个月。解冻一夜,重新加热至热,然后加入配料。
炖锅塔可砂锅的顶部想法
低碳水化合物玉米卷砂锅最棒的是什么?当然是配料了!以下是我最喜欢的一些:
- 经典的玉米卷配料-我用了切碎的生菜、切碎的番茄、牛油果丁和新鲜的香菜。你也可以尝试黑橄榄、大葱、酸奶油(如果你需要缓和热度,这是完美的!),或者挤一点新鲜的酸橙汁。
- 墨西哥酱汁试试这个简单的生酮玉米卷砂锅食谱牛油果调味汁,自制番茄莎莎酱,或鳄梨色拉酱舀在上面。
- 生酮玉米片-给你的碗增加大量的嘎吱嘎吱声,没有玉米饼或玉米饼壳。
- 饮料-不是浇头,而是完美的搭配!把你的砂锅菜和瘦小的玛格丽塔或冰镇果汁朗姆酒为了终极的墨西哥之夜
更多低碳水化合物瓦罐食谱
设置和忘记这些生酮慢炖晚餐!
炖锅生酮玉米卷砂锅
生酮玉米卷砂锅(瓦罐或烤箱)
低碳水化合物酮玉米卷砂锅是装载丰盛的玉米卷肉,嫩蔬菜,融化的奶酪和新鲜的浇头。用瓦罐或烤箱做!
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
Taco砂锅:
可选的配料:
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
瓦罐使用说明:
烤箱的指令:
-
烤箱预热到375华氏度(190摄氏度)。
-
在一个大炒锅,用中火加热牛油果油。加入碎牛肉。煮,用抹刀掰开,煮8 - 10分钟,直到变成棕色。
-
加入水和调味料。煮沸,然后用小火炖一分钟2 - 5分钟,直到它变厚,形成玉米卷肉。
-
把牛肉放到一个大的烤盘中。加入辣椒丁、洋葱丁、番茄丁和青椒。把所有东西混合在一起。在上面撒上奶酪丝。
-
烤生酮玉米卷砂锅20 - 30分钟,直到滚烫起泡。辣椒应该是软的。
-
从烤箱中取出,在砂锅上放上任何你喜欢的配料,比如生菜、西红柿、牛油果和/或香菜。
配方笔记
服务大小:1又1/2杯,或者1/6份菜谱
营养信息不包括可选的配料,因为你加什么(以及加多少)会有所不同。
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
©版权所有Maya Krampf for wellnes开云体育人工客服电话s Yum。请不要截图或复制/粘贴食谱到社交媒体或网站。我们希望你能分享一个带照片的链接。
98条评论
波林象牙海岸
0这真是太好了,肯定会在我们家重演。
白羊座
0我喜欢这个食谱。这很容易理解。有几件事需要注意:1。我用的是自制的开云体育人工客服电话墨西哥卷调味料。这比商店买的版本好多了。(我不能忍受普通汉堡的味道,所以我总是做玉米卷肉,是的,甚至把玉米卷肉和意大利面一起做。2.我没有甜椒,所以我用了香蕉椒(它们效果很好,只是增加了一点香料。)真的很好。不知道家人喜不喜欢,我就做了一份。 I need to double the recipe, so to save someone’s time, just double the recipe so your family will like it.
波林象牙海岸
0天啊,太好吃了。这个食谱既简单又美味。毫无疑问,这是一场家庭大战。
奥黛丽
0我可以用低碳水化合物的玉米饼壳来做真正的玉米饼吗?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,奥德丽,是的,应该可以。
安德里亚Thueson
0这是一道美味而丰盛的菜。有时生酮菜如果没有“碳水化合物”成分就不能作为饱腹感,但这道菜太好吃了,很饱腹!
喀拉海
0我把它放在一盘切碎的生菜上,做成了一份超级美味的玉米卷沙拉!
格雷格
0这个可以用荷兰烤箱做吗?我没有瓦罐,而我的伴侣对瓦罐有意见:如果有,烹饪有什么不同?谢谢
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,格雷格,是的,这可以在荷兰烤箱里完成,你只是不想煮太久。
温迪
0优秀的菜!这道菜有很多创新的方法,比如加入其他香料或调味品。我在上面加了香菜,味道很不错。
很棒的食谱,谢谢!
马里昂cardoza警官
0我没有炖锅,这个可以在烤箱里做吗?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,玛丽恩,是的,你也可以在烤箱里做。
安德里亚
0我可以用火鸡来代替低热量的食物吗?如果有,你知道卡路里的差别是什么吗?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,安德里亚,是的,可以。
白羊座
0这个食谱很容易做。我用了有益健康的美味。开云体育人工客服电话自制玉米卷调味料(要注意两件事,确保你有足够的配料来做玉米卷调味料,我没有足够的辣椒粉和大蒜粉。我丈夫对香料很敏感。我让他试了一下他喜欢的玉米卷肉,但是他马上就发现少了什么。关于KETO TACO砂锅(瓦罐或烤箱)的下一件事,我使用瓦罐版本。我照着食谱做的,我想知道的是为什么要用小火煮4个小时?里面的东西都已经煮好了!为什么不能用小火煮2个小时?我煮了4个小时。 I was just curious.
开云体育人工客服电话健康美味D
0白羊座你好,我发现这道菜用小火煮4个小时味道最好。
鲍勃
0我有一个慢煮的速溶锅。我想知道我是否可以用煎功能把牛肉煎成棕色,在加入玉米卷调味料和水之前排掉油脂,然后按照你的食谱进行。
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,鲍勃,是的,这应该对你有用。
Joginder辛格
0我喜欢你的博客。没有废话,只是有用的信息。伟大的工作。
全能妈妈
0我正在吃低碳水化合物,但我正在成长的孩子显然仍然需要碳水化合物。这道菜可以作为我单独吃的生酮砂锅,但给孩子们配上玉米卷壳吗?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,这绝对适用于那些想要使用玉米卷壳的人。
杰基
0我没有食谱要打印,请帮忙
开云体育人工客服电话健康美味A
0嗨,Jackie,在食谱卡上你应该看到一个打印按钮——它位于配料表附近。
伊莱恩
0我没有用炖锅。我用切成丁的西红柿和青椒榨干的汁液代替了水。我只加了一点水就做成了3/4杯。非常非常美味。