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春天会来吗?我再也受不了这种雪了。我准备好做春季沙拉了芦笋甚至开始思考冰淇淋.然而,地面上又积了一英尺厚的雪。今天我做了一道简单的懒人卷心菜砂锅来安慰自己,因为我试着不去沉溺于四月的冬天天气。
懒人卷心菜卷砂锅配花椰菜米饭
传统的无馅卷心菜砂锅食谱可以几乎自然的低碳水化合物晚餐。基本的食材是卷心菜、牛肉、某种番茄酱,不幸的是,还有米饭。当然,米饭的碳水化合物并不低。
有一个简单的解决办法!用花椰菜米饭。我喜欢用它来代替常规的低碳水化合物食谱。
事实上,低碳水化合物花椰菜炒饭是我最喜欢的配菜之一!
低碳水化合物卷心菜砂锅的原料非常简单:
- 鳄梨油
- 大蒜
- 牛肉
- 海盐
- 胡椒
- 菜花
- 意大利调味料
- 卷心菜
- 加番茄酱
- 马苏里拉奶酪
我用了玛丽娜拉酱,让这道简单的卷心菜砂锅卷烹饪速度超快。只要找一个不加糖的。另外,如果你有自己喜欢的食谱,你也可以自己做酱汁。
而且,做这道古卷心菜砂锅卷很容易,whole30被批准,而且不含乳制品。只要省略奶酪!它只用于顶部,所以你可以很容易地跳过它,如果你想。
我们家对奶酪的耐受性很好,所以我们喜欢添加奶酪来增加奶酪的美味。由你决定!
最好吃的卷心菜砂锅卷,简单的方法
想知道为什么我觉得这是史上最棒的卷心菜砂锅吗?因为它不会变得更容易。它需要的准备时间比大多数要少得多。原因如下:
- 不要提前烹饪花椰菜。你不需要把花椰菜饭分开煮。它会在砂锅里煮熟。
- 不要预先煮卷心菜。卷心菜也一样!它会和其他东西一起煮。
- 没有分层。一些不填馅的卷心菜卷食谱会让你把牛肉、卷心菜和米饭分层。如果你想的话当然可以,但我只要求快速简单。把所有东西混合在一起。它尝起来一样美味,没有麻烦和额外的时间!
我称它为懒惰的卷心菜砂锅卷。如果你不想麻烦地做真正的卷心菜卷,你可能也不想让你的砂锅太复杂。
如何做低碳水化合物的卷心菜砂锅
做卷心菜砂锅卷的过程超级简单。
你唯一需要提前做的就是把肉煎成棕色。在炒锅里烧热油,加入大蒜炒一分钟左右,然后把牛肉碎炒成棕色。用盐和胡椒粉调味。
整个过程大约需要十分钟,是最长的一部分。如果事后需要,你可以把水抽干。
接下来,把所有的东西都倒进烤盘里,一起搅拌。花椰菜饭,卷心菜,意大利调味料,碎牛肉,还有调味汁。所有这些都可以放进你简单的卷心菜卷砂锅里!
还有,花椰菜米饭使得这道不填馅的卷心菜卷砂锅低碳水化合物。耶!每份9克净碳水化合物,非常适合低碳水化合物饮食,即使是生酮也可以。碳水化合物只来自花椰菜、卷心菜和番茄酱。
在350华氏度的温度下烤大约半小时,直到卷心菜变脆变软。
如果你要用奶酪,把它加在懒人卷心菜卷砂锅上。如果没有,你可以不用它继续烘焙。再烤15分钟,直到奶酪变成金黄色,卷心菜也完全熟透。
烹饪时间会有所不同,这取决于你切卷心菜的大小,甚至取决于你使用的烘焙盘的类型。只需在30分钟左右检查它是否酥脆、嫩滑,最后确保它完全熟了。
如果还没烤熟,你可以再烤久一点。而且,如果奶酪在其他事情完成之前就开始变黄了,你可以盖上它,继续烘烤,以避免烧焦奶酪。
怎么处理剩下的未填充的卷心菜卷砂锅
这道简单的椰菜砂锅卷食谱份量很大!如果你愿意,你当然可以把它切成两半,放在8×8烤盘里烤。但如果你像我一样,你会做更多,这样你就有剩菜了。
储存任何剩下的卷心菜卷砂锅都很容易。你可以把它放在冰箱里好几天。
如果你想保存更长时间,你可以把没有填充的卷心菜卷砂锅冷冻起来。如果你这样做,一定要在烘烤后冷冻。烹饪过程会阻碍菜花和卷心菜中的酶,这样它们在冷冻时就不会变质。
从冰箱里重新加热,微波炉或烤箱的温度都可以达到350度。从冷冻室取出,可以先解冻再放入烤箱,也可以冷冻后加热。加热冷冻砂锅时,你要盖上盖子,这样顶部就不会烧焦,因为这需要一段时间。
你知道了!它很容易做,用的是普通的食材,很容易储存,而且它是低碳水化合物。这是我印象中最好吃的卷心菜砂锅。
制作懒人卷心菜砂锅卷的工具
点击下面的链接来查看制作这个食谱的材料。
- 煎锅-更大的表面积使这个锅非常适合烹饪鸡肉,烤肉,或碎牛肉这个低碳水化合物的卷心菜卷砂锅。
- 绞肉机-我一直在用这个工具。它使碎牛肉变得又快又容易。
- 9×13″玻璃烤盘这个标准尺寸的烤盘非常适合做蛋糕、烤鸡和砂锅菜。
简单的懒人卷心菜砂锅食谱-低碳水化合物
简单的懒人卷心菜砂锅食谱-低碳水化合物
这道简单的卷心菜砂锅卷食谱将切碎的卷心菜与碎牛肉和花椰菜米饭结合在一起,是一顿健康美味的大餐。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
配方笔记
服务大小:1杯
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
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128条评论
我
0我的白菜在对流烤箱里待了一个小时后还没有煮熟。除此之外,它非常好。我用了“大米蔬菜混合物”和帕尔马干酪(绿色巨人)
乔伊斯K
0我很喜欢吃卷心菜卷,但我懒得费那么大劲。这个砂锅菜不费力气就能满足我的口味。这道菜做起来很简单,味道也很好。我用了火鸡粉,效果很好。我老公吃的时候也没说什么,他说太好吃了,停不下来。这是相当多的,所以我今天有剩菜,耶!
猫
0当我读到这个食谱时,我觉得它听起来很像千层面。所以我加了白软干酪,瞧,卷心菜千层面!它是如此美味,甚至我的非生酮家庭成员都喜欢它,想要食谱。我通常会做一大堆,然后冷冻起来,以后吃。我按指示烤,然后冷冻。然后当我想吃它的时候,像往常一样把它解冻,放进烤箱烤,它的味道仍然像新鲜的一样好。
克里斯蒂娜
0可口! !跟第一次一样,我吃了整个该死的东西!!第二次,我加了一些红辣椒片和茴香,增添了一种辛辣的意大利风味。我真的很喜欢卷心菜,因为它能保持形状和嘎吱嘎吱的口感。
多萝西梅里特
0优秀,快捷,更不用说非常好!一锅饭对我来说总是最好的。谢谢你的分享!
吉尔法伦
0很好。加奶酪的面条很像千层面。
玛丽
0很好。但是我觉得我放了太多的米饭菜花和卷心菜。尽管我测量了食材,但在9×13锅里很难混合所有的东西。所以,要注意,在混合的时候要小心,除非你想让你的台面弄得乱七八糟。我用的是火鸡粉。我没有意大利调味酱,所以只用了瓶装意大利面酱。另外,我没有仔细阅读最后的说明&把奶酪放在烤箱里之前。哦。所以,在上面盖上箔纸,再喷上烹饪喷雾,因为把奶酪粘在箔纸上是不对的。煮40分钟。 covered, then uncovered & cooked for 20 more mins. all @ 350. It worked.
海琳Bahnman
0这个冻得好吗?这个食谱产量很大,我们只有两个人,所以想要冷冻一些以备以后使用。
温迪
0这是一顿丰盛的大餐,美味极了!
康妮
0今天做这个食谱。我用的是土鸡肉和西西里香肠。是的,用花椰菜米饭做。
泰勒·A·伯格
0我没想到结果会是这样。我在一个很大的砂锅里用了太多的干料。我用了一大罐番茄酱,甚至还加了番茄酱。味道很好,配辣椒片也很不错。少用意大利调味料,加一点百里香。
萨沙
0这太棒了。我们只用了紫甘蓝和一汤匙意大利调味料。我加了一些大蒜和洋葱粉。
这味道让我想起了千层面。
谢谢分享你的食谱。
佩吉
0做了这个当晚餐。这绝对是一场轰动!做起来非常简单快捷。我自己做了调味酱和红辣椒片来调味。肯定会再做一次。谢谢你所有令人惊叹的食谱。
贝蒂
0你能用冷冻菜花饭吗
开云体育人工客服电话健康美味
0你好贝蒂,你可以,但最好先煮熟(我建议炒菜),因为它可能比新鲜的水分更多。
莉迪亚的理发师
0非常好的食谱!我用的是冷冻花椰菜米饭。我按照包装上的说明用微波炉加热,然后沥干水分,挤出多余的水分,然后在大约5分钟前把它加入大蒜/牛肉/香肠混合物中。结果很完美。我做了一个自制的无煮KETO番茄酱,但保留了其余的食谱。会再做一次!
Barb
0我是卷心菜卷的粉丝,它的“酱汁”更像番茄汤。它能代替意大利调味汁吗?迫不及待地想试试这个食谱!!事实上,它很可能明天就会做出来
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,巴布,是的,我认为这将工作完美!
安妮特
0确实很好!使用胡椒杰克,马苏里拉奶酪和切达干酪。上面撒上碎红辣椒片。还用了3杯包装好的切碎的卷心菜,把所有的东西都放在两个8x8的平底锅里分享。真好吃! !
第二次我做的时候没有奶酪,然后在我的那份里加了一片超薄的胡椒杰克,让其他人在他们的那份里加他们想要的奶酪。每个人的快乐! !
莎拉
0我喜欢健康的美开云体育人工客服电话食,我在这个网站上有很多优秀的生酮食谱,这是一个救星。开云体育电动老虎机当我做这些食谱的时候,我从来没有觉得我错过了什么,我真的很感激你做了所有的努力来找出美味的菜肴和营养成分。谢谢你是我能够轻松健康饮食的重要组成部分!
卡米尔
0令人难以置信的!这正合我意!
米歇尔·圣
0这道菜从头到尾都很好吃,很容易做!唯一的变化是加入了一些切碎的蘑菇!谢谢你分享食谱。
颈链梅斯
0这是一个非常好的令人满意的食谱。我会再做一次,但我有很多剩菜要冷冻!
卡西
0我喜欢把花椰菜榨成汁,去掉多余的水分。一开始我以为这是一个错误,因为混合的材料看起来有点干。结果很完美!你可以看到砂锅里的气泡在煮,又好又湿。真是美味的一餐。我们会有一个星期的剩菜!
Kelsie J
0哦,男人。你们。这太好吃了。我没有烤,而是在炉子上烤的。我按照食谱把肉煎成褐色,然后把肉沥干。然后把花椰菜煮软,把牛肉放回锅里,加入卷心菜。我让它煮大约10分钟,然后在上面放上蘑菇。
金正日Ravera
0优秀,快速和简单!给你一个千层面解决!!!!