免费:健康冷冻餐食谱电子书
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在我的厨房里,炎热的夏天意味着简单的一锅晚餐,不用烤箱,也不需要让炉子开太长时间。沙拉是检查这些盒子的完美选择,但当然你仍然需要一些蛋白质来让它成为一顿完整的晚餐。这就是简单健康的玉米卷沙拉配碎牛肉进来吧——你会喜欢的!
什么是塔可沙拉?
你可能在餐馆里见过牛肉卷沙拉。它基本上就像一个巨大的碗状墨西哥玉米卷——不需要玉米卷壳!与大多数餐厅的版本不同,我的健康玉米卷沙拉食谱是低碳水化合物和无麸质的。
玉米卷沙拉健康吗?
是的,这个玉米卷沙拉碗是健康的!它采用天然新鲜的食材。
为什么你会喜欢这个塔可沙拉食谱
- 最好的碎牛肉沙拉
- 更健康的玉米饼
- 简单快捷
- 可定制的玉米卷沙拉配料
- 20分钟内准备好
配料简单,准备工作简单。把肉煎成褐色,切蔬菜后,你所要做的就是把所有东西混合在一起!
简单的玉米卷沙拉配料
本节将解释如何为玉米卷沙拉食谱选择最好的食材,每种食材的作用以及替代选项。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
- 牛肉-我喜欢85/15的牛肉卷沙拉,但你可以用任何你喜欢的。如果你不喜欢牛肉,你也可以用火鸡来代替手撕鸡.
- 鳄梨油-放一点,让牛肉变黄。橄榄油也可以。
- 塔可调味料-我喜欢做自制玉米卷调味料但是在商店买既省时又方便。如果可能的话,检查标签避免使用填充剂和糖。我喜欢这家商店购买玉米卷调味料但它不含盐,所以如果你的调味料是无盐的,你需要加1茶匙盐。
- 长叶莴苣-我喜欢用长叶莴苣做牛肉沙拉,但你也可以用任何你喜欢的绿色蔬菜。
- 葡萄西红柿-在沙拉中减半食用。你也可以用圣女果,或者切碎较大的番茄,比如罗马番茄。
- 碎奶酪-我通常用切达奶酪,但你也可以试试墨西哥混合奶酪,如果你喜欢的话,也可以试试胡椒杰克。如果你不想吃乳制品,可以省略。
- 鳄梨鳄梨是健康玉米卷沙拉的必备成分!你也可以把这个换成鳄梨色拉酱如果你愿意的话。
- 洋葱-我用的是大葱,你喜欢什么都可以。切成丁的红洋葱或白洋葱也很不错。
- 萨尔萨舞-我喜欢这是预先做好的-中火,食材干净!选择不同的种类是获得创意的简单方法,而且不会增加复杂性。如果你想要醇香,就用温和的莎莎酱,如果你想要刺激,就用辣的,或者打破常规,用更独特的口味,比如绿辣椒或桃子。你也完全可以自己做,简单点新鲜番茄莎莎酱或牛油果调味汁.
- 酸奶油-莎莎酱和酸奶油代替了这里的调味汁,效果惊人地好。为什么要花时间制作复杂的玉米卷沙拉酱呢?当你把它们混合在一起的时候,尝起来就像有调料在里面一样。如果你需要不含乳制品的选择,可以换成椰子奶油和一点盐。
你可以根据自己的喜好轻松定制这种健康的玉米卷沙拉食谱。你可以随意放入手头的其他蔬菜,或者省略你不喜欢的蔬菜。这就是简单的沙拉食谱的好处之一——你不需要那么精确!
最终,玉米卷沙拉的成分取决于你自己,但无论你选择哪种组合,让玉米卷沙拉健康的关键是使用天然材料。
你真的不需要任何从商店买来的调料或薯条。但是,对于那些想要嘎吱嘎吱的人来说,你可以试着加入墨西哥玉米片(我做的这些)低碳水化合物玉米片!)
如何做塔可沙拉
本节将向您展示如何制作墨西哥玉米卷沙拉,并附有详细的步骤照片和技术细节,以帮助您将其可视化。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
这道墨西哥玉米卷沙拉的最棒之处在于,整个沙拉只需20分钟就上桌了。唯一的烹饪方法是把碎牛肉放在炉子上烤成褐色。那么简单。
- 棕色的牛肉。在平底锅中用大火加热油。加入碎牛肉,煮至褐色。
- 加入玉米卷调味料。将调味料倒入碎牛肉中搅拌均匀。如果你喜欢,你也可以在加调料的时候加1/4杯水,让它小火慢炖。
- 混合玉米卷沙拉原料。将生菜、番茄、奶酪、鳄梨、洋葱、莎莎酱和酸奶油放入一个大碗中。当墨西哥玉米卷沙拉肉做好后,把它放入碗中。
- 尽情享用吧!分别装在碗或盘子里。
存储指令
这个玉米卷沙拉食谱也很丰盛——六份足够养活一个大家庭。但如果你不需要那么多,也不用担心。如果你需要的话,也很容易把它调整到更少的份量,或者如果你提前计划好了,就把它储存起来以备以后食用。
- 存储:剩菜剩菜在冰箱里保存2-3天。如果你知道你会有剩菜,把多余的放在一边,不加酸奶油、莎莎酱和鳄梨,因为这些最好是新鲜加入的。牛肉最好分开储存,这样以后可以重新加热。
- 再热:在加入沙拉之前,用热煎锅或微波炉重新加热碎牛肉卷肉。
- 准备餐食:用玉米卷调味料把肉煎成棕色,然后把所有的玉米卷沙拉原料切碎。储存在餐前准备的容器中,不要搅拌,酸奶油、莎莎酱和牛肉分开储存。不要提前切牛油果。食用前,把肉加热,加入沙拉中。加入酸奶油、莎莎酱和刚切好的鳄梨,搅拌在一起。
想知道什么配玉米卷沙拉吗?我非常喜欢四种食材杏仁粉饼干在旁边。但你真的不知道需要任何东西——这是一碗简单的晚餐。
更健康的墨西哥食谱
如果你家里有墨西哥之夜(或墨西哥玉米卷星期二!),这款低碳水化合物的玉米卷沙拉会很适合你。当我们这样做的时候,我们经常有:
但是这个简单的玉米卷沙拉是均匀的更简单的比所有这些都要多,而且它仍然包含了你最喜欢的所有墨西哥风味。
健康玉米卷沙拉食谱
简单健康的玉米卷沙拉配碎牛肉
学习如何在20分钟内制作墨西哥玉米卷沙拉,使用常见的食材!全家人都会喜欢这道简单健康的玉米卷沙拉配碎牛肉。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
©版权所有Maya Krampf for wellnes开云体育人工客服电话s Yum。请不要截图或复制/粘贴食谱到社交媒体或网站。我们希望你能分享一个带照片的链接。
152条评论
海琳
0今晚很受欢迎,我还做了低碳水化合物玉米片!谢谢你的食谱
珍
0又一道美味的食谱!我不小心把香菜换成了欧芹,但我没有注意到有什么不对劲。谢谢你! !
李
0可以用火鸡肉馅代替牛肉肉馅吗,谢谢
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,李。当然,你可以!
Kellsi尼克尔斯
0嗨,我正在准备这个食谱。有了莎莎酱和油,可以在餐前准备吗,还是这样坐着之后会变软?
开云体育人工客服电话
0嗨,Kellsi,如果你准备晚餐,我不建议把所有的沙拉成分混合在一起。如果你确实提前做好了,你会想把西红柿和酸奶油等“湿”食材分开包装。
伊丽莎白黑
0我喜欢这个玉米卷沙拉,我添加了一些颜色,希望你喜欢:墨西哥辣椒丁,红洋葱,黄甜椒,黄瓜切片,柠檬角。
汤姆
0这家墨西哥玉米卷沙拉是目前为止最好的。
Regina骑士
0我做了这个塔可沙拉,很好吃!
我打算再做一次。
贝丝
0沙拉是我最喜欢的食物,这是一个快速的最爱!!美味!
帕特丽夏
0这个食谱是多少份?
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0嗨,帕特丽夏,这是列出的6份营养信息。或者你可以把它分成4份来做更丰盛的一餐。
戴安娜
0做个玉米卷沙拉真是个好主意。我喜欢玉米饼!
塞布丽娜
0我喜欢夏天的这个选择。在吃玉米卷的同时还能保持健康,真是太棒了。
安德里亚Metlika
0这道菜既简单又美味,是我的最爱。
埃里克
0我今晚就会做这个。对于那些想要脆脆玉米饼的人,我有一个建议。为什么不在炉子上、烤箱里或微波炉里做一些切达薯片呢?就我个人而言,我把切达奶酪放在羊皮纸上,用微波炉加热大约1分半钟。它们本身也是不错的零食。增加了嚼劲。
艾米
0这是如此新鲜和美味!
帕姆
0很简单,但是很好。完美的夏日晚餐。
Shana
0I just started on the Keto Diet and this was so yummy!! I never thought I would be eating tomatoes and avocados, but here I am. Thank you for sharing your recipe!
帕特
0你没有列出每份食物的钠含量。是因为它非常高吗?
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0嗨,帕特,我只有我的食谱中可用的宏量营养素信息,出于礼貌提供它。这是整个场地,不是因为它很高。如果您需要其他信息,欢迎您在在线计算器中输入您使用的配料。
安德里亚Zurbrick
0我喜欢这个食谱。我一直都在做。我用的是La Tortilla Factory的经典玉米饼煎锅酱,无麸质。(在沃尔玛附近市场可以买到)1/2汤匙的酱汁含有35卡路里,1克碳水化合物,3.5克脂肪,0.5克蛋白质,0纤维。我还加了莳萝泡菜来增加一点额外的味道。美味!
安德里亚
0除了莎莎酱,我还会选择玛丽奶油牛油果沙拉酱。
2汤匙= 80卡路里,8克脂肪,1克碳水化合物,0克蛋白质。
乔
0这是我的食谱之一。我用我自己的玉米卷调味料——这种调味料超级简单,可以批量制作,而且可以随身携带。
塔拉
0我爱好吃的玉米卷沙拉!当我小的时候,我们常常在里面加油炸玉米片——当然,这会破坏低碳水化合物的因素,哈哈…
Tayler罗斯
0你在墨西哥卷饼上征服了我!这完全是我喜欢的沙拉!
黛安·史密斯
0味道很好,但是口感很软。
这里缺少的是混合了玉米卷调味料的水(pkg.说明),这将是一个不错的奶油酱,不添加任何碳水化合物或卡路里。
蒂娜
0你在哪里能买到低碳水化合物的玉米饼,是什么牌子的,在我们店里从没见过吗?
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0嗨,蒂娜,你可以这样做。
朗达
0今天第一次做这个,它是一个守门员!!
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0听你这么说我太高兴了,朗达!祝你有愉快的一天!
Riya Panday
0我真的需要试试这个!看起来太棒了!
Tamika
0你好,我要尝试生酮饮食。我很害怕,因为我不吃牛油果或西红柿。我能用别的东西代替吗?还是再加点莎莎酱或黄油?这个食谱看起来很棒,我这周末就做。谢谢你解释生酮饮食的一切。这对我帮助很大!宏观的部分还是让我紧张,我不想获利!
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0你可以很容易地把牛油果和番茄从这个食谱中去掉,塔米卡!谢谢你过来!
唐娜·M·谢尔顿
0百胜,Yum !我在佩斯莎莎酱里加了一点香菜,烹饪时在肉里加了一点。我下载了玉米卷调味料的食谱,但当我看我的辣椒粉时,它除了盐和洋葱粉外,所有的成分都有,所以它是0碳水化合物。我强烈推荐这种沙拉。
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0我很高兴你喜欢玉米卷沙拉,唐娜!
苏珊艾迪
0这个食谱里有钠和饱和脂肪营养品吗?我想在学校的午餐项目中尝试一下。
我喜欢这个演示,我可以借用这个想法!
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0嗨,苏珊,我手边唯一的信息是食谱卡。如果你需要其他信息,最好的方法是将配料输入在线计算器。
钢筋混凝土
0绝对喜欢这个!!在工作了一天之后,昨天晚上做的,然后锻炼-非常简单,但健康和令人兴奋的一餐!爱它!把食谱寄给了很多朋友/家人。
布兰登
0这是一个伟大的,非常简单的食谱!谢谢!我们在沙拉中加入切碎的香菜和柠檬汁,让它有一种街头玉米卷的味道,简直太完美了!
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0我喜欢你加了香菜和酸橙,布兰登!祝你有愉快的一天!
兰迪
0你的食谱中列出了1磅碎牛肉和1汤匙墨西哥卷调味料(商店购买或自制),但当我点击你的墨西哥卷调味料链接时,它说:“每磅肉使用2汤匙墨西哥卷调味料混合物。所有的预制包装都推荐这样做,其实自制的玉米卷调味料也是一样的。”
所以这道菜应该用1汤匙还是2汤匙呢?谢谢!
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0嗨,兰迪,你说得完全正确!我最初是用一汤匙做的,但很长一段时间以来都是用两汤匙做的。我更新了食谱卡,说2汤匙。最终你可以选择你喜欢的!
杰克•史密斯
0我喜欢这种沙拉!这是我美好的童年回忆。这看起来很美味!
还有你的网站,这是我第一次在我的大27″iMac上看到它,天哪,它太漂亮了
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0非常感谢你,杰克!谢谢你过来!
凯伦丹尼斯
0喜欢这个食谱!我把长叶莴苣和卷心莴苣混合在一起,加入黑豆、玉米、碾碎的玉米片以及食谱中的配料。我把所有的食材分开供应,每个人都有自己的沙拉(针对那些口味不同的人)。我还有几样调料可以选。我们全家都喜欢这个!
艾拉·梅·迪拉德
0我喜欢所有的食谱
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0谢谢你,艾拉!谢谢你过来!
安妮塔
0再检查一下,6份8盎司切碎的长叶莴苣?
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0嗨,安妮塔,是的,8盎司的长叶莴苣大约是3杯,所以一份是1/2杯长叶莴苣,但是一份中有很多其他的配料,所以长叶莴苣只是其中的一小部分。不过,如果你想的话,你绝对可以添加更多的长叶莴苣!
玛丽
0我做了这个,太棒了!我喜欢它!!
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0嗨,玛丽!我很高兴你喜欢沙拉!
惠特尼
0今晚在Pinterest上找到它后做了这个!我非常喜欢它,尤其喜欢它的简单!我肯定会继续做下去。
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0谢谢你,惠特尼!
娜塔莉
0我现在真的很想吃沙拉。酸奶油和玉米卷沙拉的结合总是很美味。xD
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0谢谢你,娜塔莉!
朗达O 'Neill-Duran
0结果很好。我只用火鸡粉代替。
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0谢谢你,朗达!
克里斯
0喜欢这个食谱的一切!!非常好吃。喜欢它很容易做。
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0谢谢你,克里斯!
希瑟
0我都等不及要尝尝了。我不考虑牛油果这对营养分解有什么影响呢?
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0嗨,希瑟,如果你不吃鳄梨,脂肪、碳水化合物和蛋白质就会减少。只要把你所使用的成分输入营养成分计算器,你就能准确地找出其中的营养成分。希望这能有所帮助!
约翰
0我喜欢这个沙拉。
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0谢谢你,约翰!
JD
0很好!全家人都很喜欢。
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0谢谢你,JD!
汉娜
0你让这件事看起来很简单!我也喜欢它做好时的样子。谢谢你分享如何把它放在一起。
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0谢谢,汉娜!
一个
0我没加奶酪,这还是很好吃的。我没有酸奶油,所以我把保罗·纽曼菠萝莎莎酱和马泽蒂轻凉拌沙拉酱混合在一起——它又甜又好吃,就像千岛汉堡和巨无霸酱汁的结合。我不明白为什么快餐店不只用四分之一磅牛肉做汉堡沙拉——它会打败他们那些无味的沙拉,而且你也不必吃那个讨厌的小圆面包……
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0谢谢你!完全同意
莎拉
0这个玉米卷沙拉食谱已经成为我们家的常规食谱!我们喜欢它,因为它饱腹又健康。非常感谢!
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0谢谢你,莎拉!
珍
0喜欢黑豆的主意。火鸡的唯一问题是它的沙门氏菌含量非常高。不过地野牛很瘦!
丹尼斯DeRose
0使用火鸡粉会更健康!我还加了黑豆,不是罐装的。我做了一个大锅,然后把它们冷冻在容器里,这样当我想把这些沙拉放在一起的时候就可以吃了。
布列塔尼
0我可以吃三份也不会减少我的碳水化合物摄入量。谢谢。
金|低碳水化合物专家
0嗯。我们家都喜欢玉米卷沙拉,这个看起来很不错!你是对的!非常适合炎热的厨房。哈哈
卡乐
0低碳水化合物的周二玉米卷!这是值得庆祝的!!喜欢这个食谱的一切!