卷心菜汤与汉堡(牛肉)

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这很容易牛肉卷心菜汤配方(有时称为汉堡白菜汤)口味丰富和丰盛,你永远猜不到它是健康的。这很像我汉堡汤,不过在舒适因素的白菜,而不是其他的一些蔬菜。让我告诉你如何使卷心菜和牛肉汤,温柔的蔬菜,只有15分钟的实践准备,包括用砂锅或即时锅选项。

如果你喜欢这卷心菜汤配方,你也会喜欢我的排毒汤。

成分和替换

本节解释如何选择最好的材料卷心菜和牛肉汤,什么每一个配方,和替换选项(参见在下面的变化部分)。测量数据,请参阅食谱卡片下面。

• 鳄梨油——你也可以用橄榄油,或者任何你喜欢中性的食用油。
• 洋葱——白色或黄色洋葱是最好的,但红洋葱也可以工作。
• 牛肉——我通常使用85/15食草牛肉,美味不过于油腻,但使用任何你喜欢的品种。虽然这是卷心菜汤与汉堡的秘诀,你也可以让它使用其他地面肉(见下面的思想在变化部分)。
• 凉拌卷心菜丝混合——使得最小切在这个简单的卷心菜汤食谱!如果你想避免添加胡萝卜,您还可以使用普通白菜。
• 牛肉汤——我使用自制的骨头汤,但一种现成的牛肉汤。鸡汤和蔬菜汤也出好的替换。
• 蕃茄丁——这些都是那种一罐。包括额外的液体味道和适量的液体的汤。
• 香草和香料——包括意大利调味料(自制的意大利调味料最好的味道!),大蒜粉,月桂叶,海盐,黑胡椒粉。如果你喜欢踢,添加一些辣椒调味。

如何使白菜汤汉堡吗

本节展示如何使卷心菜和牛肉汤,一步一步的照片和详细信息技术,帮助您可视化。完整的说明,包括数量和温度,看到食谱卡片下面。

1. 炒洋葱。热油即时壶(或煎锅如果使用慢炖锅)。煮洋葱,直到变软。
2. 煮牛肉。增加温度中高温和加牛肉,煮至褐色。

3. 添加剩余的成分。把牛肉和洋葱慢炖锅(或离开即时锅如果使用这种方法)。凉拌卷心菜混合搅拌,蕃茄丁(液体),汤,意大利调味,大蒜粉,月桂叶。
4. 厨师。烹调汉堡包卷心菜汤砂锅或即时锅,直到成分软化,然后煮透。(时间将取决于烹饪器皿的选择-请参阅下面的食谱卡。)我喜欢用新鲜的香菜装饰,但这是可选的。

变化的牛肉卷心菜汤

• 跳过肉——让它素食省略使用牛肉和蔬菜汤,而不是牛骨汤。
• 使用不同的地面肉牛肉汉堡圆白菜汤——相反,贸易为地面土耳其,地面猪肉、鸡肉,去掉外壳或意大利香肠。
• 添加bean——如果你的生活方式让豆子,他们会做出一个完美的除了这汤。简单的冲洗和排水bean之前增加。试一试、豆类或芸豆!
• 尝试其他添加蔬菜与花椰菜——这汤味道美味,青椒,芹菜添加!
• 包括土豆——如果你想要土豆汤,炒后布朗洋葱,然后像往常一样做饭。他们会煮汤的同时软化。
• 使用整个卷心菜——我通常使用凉拌卷心菜混合作为省时快捷每当我让卷心菜汤食谱,但是你可以砍它自己,而不是使用一个混合。
• 添加一个挤柠檬汁——它照亮了维生素C的味道和添加一个提高!将其添加在烹饪,味道。

存储指令

• 存储:卷心菜牛肉汤剩饭剩菜冷却到室温,然后覆盖和储存在密闭容器在冰箱里5天。
• 餐准备:分解卷心菜(如果不是使用pre-shredded混合),提前和烹调洋葱和牛肉和存储,直到准备好完整的配方。你也可以提前让整个汤,因为它商店非常好。很容易让一批!
• 冻结:盖严,冻结3个月,和冰箱里解冻重新加热前一夜之间。
• 再热:汤在炉子上热身,慢炖锅,或者微波炉。

更健康汤食谱

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