免费打印:低碳水化合物和酮类食品清单
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你会爱上这些装了很多汉堡的碗的!生菜和西红柿上面是经典的汉堡——洋葱,奶酪,当然还有迷人的汉堡酱。很像巨无霸沙拉或巨无霸砂锅这款盛在碗里的生酮汉堡有汉堡的所有味道,没有任何碳水化合物。
一定要尝尝我的其他经典野炊,比如多汁的汉堡,Chipotle火鸡汉堡,生酮汉堡面包,培根热狗.别忘了洋葱圈而且薯条!
汉堡碗是什么?
生酮汉堡碗是把汉堡放在沙拉蔬菜上,而不是夹在面包中间。我们把汉堡最好的部分做成了健康的沙拉!
快速奶酪汉堡碗食谱概述:
- 一碗汉堡是什么味道?这款汉堡沙拉碗尝起来就像沙拉上的汉堡,配上配料和令人难以抗拒的汉堡酱。
- 容易做吗?是的!切蔬菜是最难的部分。
- 我需要多少时间?如果你用的是冷冻牛肉,一定要提前解冻。否则,只需15分钟。
汉堡碗配料
本节将解释如何选择最好的满载汉堡碗的食材,每种食材在食谱中的作用,以及替代选项。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
汉堡碗:
- 牛肉-你会想要用有一点脂肪的碎牛肉,这样味道最好。我推荐80/20的混合。
- 海盐&黑胡椒粉
- 油麦菜用绿叶混合深绿色和浅绿色生菜,如果你想让它更脆一点,你也可以用长叶莴苣。
- 圣女果-任何颜色的圣女果或葡萄番茄都可以。
- 红洋葱-我喜欢红洋葱,但如果你喜欢在汉堡上放白洋葱的话也可以!
- 切达干酪切达干酪在这道沙拉里很好吃,但你可以搭配任何沙拉酮奶酪你通常会放在汉堡上。
- 鳄梨-一定要选一个成熟的、没有糊状的牛油果。
汉堡酱:
- 蛋黄酱-我喜欢自制鳄梨油蛋黄酱但其他品种也可以——只要确保它是无糖的。
- 无糖番茄酱-我有一个自制无糖番茄酱配方,或者你可以在这里购买.
- 莳萝泡菜汁-用泡菜罐里的!
- 第戎芥末-你可以用平滑的或全谷物的,如果你喜欢刺激,甚至可以用辣的。不要加任何糖。
- 海盐&黑胡椒粉
如何在碗里做汉堡
本节将向你展示如何制作汉堡碗,并附有一步一步的照片和有关技术的细节,以帮助你想象它。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
- 棕色碎牛肉。用平底锅用大火煮牛肉。用盐和胡椒粉调味,用抹刀将其打碎。煮到牛肉变成褐色,水分蒸发。
- 混合汉堡酱。将蛋黄酱、无糖番茄酱、莳萝泡菜汁、第戎芥末酱、海盐和黑胡椒搅拌在一起。
- 组装。把生菜分成4个碗,上面放上西红柿、洋葱和切达奶酪。上面撒上牛肉碎和牛油果,再淋上汉堡酱。
加载汉堡碗常见问题解答
汉堡在碗里吗?
这个健康的汉堡碗是生酮友好的,每份只有5.6克净碳水化合物。
一碗汉堡有多少卡路里?
每份低碳水化合物汉堡含有624卡路里。完整的营养数据可以在食谱卡下面找到。
如何吃一个健康的汉堡?
作为一个解构的汉堡!不要吃小圆面包,但把汉堡放在生菜上而不是夹在面包中间,这样可以保留汉堡的味道。
存储指令
把剩下的汉堡碗放在冰箱里3-4天。一定要把所有东西分开存放,这样你就可以重新加热牛肉,而不用重新加热蔬菜。
加热指示:
将碎牛肉放入微波炉或热煎锅中重新加热。
一碗更多的生酮食物
如果你喜欢像这些汉堡碗一样的一碗饭,这里有更多的想法可以尝试:
- Keto Ahi Poke Bowl-所有你喜欢的poke bowl的味道,用菜花大米让它低碳水化合物。
- 韩式碎牛肉碗-你会喜欢(无糖)甜辣酱的!
- 行走的玉米卷-这些都是聚会的好地方,因为人们可以自己建造,也方便快速午餐。
- 绿色冰沙碗-明亮、甜美和奶油,你会喜欢早餐吃的。
简易汉堡碗食谱
碗里的汉堡(Easy & Keto!)
在碗里吃生酮汉堡是一种简单、快速的享受汉堡的方法,不含碳水化合物。这些装满汉堡的碗在15分钟内就好了,上面满是配料。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
碗:
汉堡酱:
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
配方笔记
服务大小:1碗,或整个食谱的1/4
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
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9日评论
贝琳达史密斯
0我用碗做了生酮汉堡。美味的
苏珊Swyers
0我昨晚晚餐吃了这个,味道很不错。尝起来就像一个巨无霸。我不怎么吃洋葱,所以连一个都没有吃。不吃奶制品,所以没吃奶酪。但牛油果填补了空白。我也没有确切的调料,但尝起来还是像巨无霸上的调料。最大的不同是我用了小菠菜和小青菜,而不是生菜。会再做一次的。我喜欢巨无霸三明治。不吃生酮,为了健康不吃谷物,不吃奶制品,不吃糖。生酮,旧石器和AIP食谱适合我。玛雅,谢谢你的好主意。 5 star idea. Really enjoyed it.
艾薇特的桑塔纳
0Meeh。就可以了。我得加点东西,因为第戎太烈了。也许换个芥末酱。先做一半,这样你就不会浪费不喜欢的食材。
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,Ivette,对不起,这个食谱不适合你的口味。你完全可以根据需要改变第戎的用量。
Kristyn
0这就是我喜欢吃的汉堡!更健康、饱腹、美味!
娜塔莉
0好主意! !很多时候,我不想吃面包,因为它更美味,更好吃!!
艾米·L·亨特利
0我喜欢吃到和汉堡一样美味的东西,而且碳水化合物少得多!比起汉堡,我更喜欢这个汉堡碗。
朱莉Vackar
0有可能把这个食谱减半吗?我是家里唯一一个尝试低碳水化合物饮食的人。
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,朱莉,是的,把食谱卡上的份量从4到2调整到一半。