免费打印:低碳水化合物和酮类食品清单
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本文由ChocZero.所有观点都是我自己的,我只分享我个人喜欢的产品。感谢支持品牌,使这个网站成为可能!
巧克力爱好者一定会喜欢这款巧克力的!如果你认为任何东西都可以涂上少量巧克力,那么这款无糖巧克力糖浆将成为你最喜欢的浇头。我用简单的原料做了这种生酮巧克力糖浆这样就不会有人造的味道,而是让巧克力闪闪发光。
ChocZero是我所有酮巧克力食谱的首选,我知道你们都和我一样喜欢他们神奇的无糖巧克力!你也可以在许多商店找到ChocZero巧克力生酮巧克力食谱在WholesomeYum上,包括生酮巧克力花生酱芝士蛋糕(是的,它和听起来一样好),白巧克力澳洲坚果饼干,酮松露,生酮巧克力松饼.
这些无糖黑巧克力片是我的生酮甜点的主食。我知道你也会喜欢的!
无糖巧克力糖浆成分
这种不加糖的巧克力糖浆只需要4种简单的原料:
- 百思提罗汉果冲露混合
- 浓奶油(你也可以使用无糖炼乳为了获得更糊状的稠度!)
- 无糖黑巧克力片
- 香草精
如何制作无糖巧克力糖浆
制作这种糖浆只需不到5分钟:
- 溶解甜味剂。搅拌allulose-based甜味剂放入平底锅中加热至溶解。
- 添加巧克力。拌入ChocZero巧克力片和香草。
- 搅拌。当酱汁变软变滑的时候,酱汁就做好了!
用勺子或水罐淋在任何你喜欢的东西上!
生酮巧克力糖浆常见问题
巧克力糖浆对酮友好吗?
大多数巧克力糖浆都是由大量的糖和玉米糖浆制成的——绝对不是酮!
这种无糖糖浆是用百思提罗汉果冲露混合而且ChocZero黑巧克力片,这使得它成为一个很好的无糖选择。
无糖巧克力糖浆是酮吗?
很多无糖巧克力糖浆都是肮脏的酮但很多都是由糖醇或人工甜味剂制成的。
这款是由天然甜味剂和天然甜味的无糖巧克力制成的。
我可以用不同的甜味剂吗?
为了得到最好的生酮巧克力糖浆,我推荐使用百思提罗汉果冲露混合,因为它完全溶解,没有冷却效果或回味。你也可以用普通的阿洛酮糖-多使用33%。
不建议使用其他甜味剂,因为它们的成分中往往含有糖醇(如赤藓糖醇),这些糖醇不会很好地溶解,冷却后会结晶。
我可以把这个做成不含乳制品的吗?
你可以把浓奶油换成全脂椰奶,这是不含乳制品的选择。无糖杏仁奶也许也可以,但酱汁就没那么浓了,而且你需要少用一点,因为它比奶油薄。
如何储存无糖黑巧克力糖浆?
将糖浆放入冰箱保存1-2周。冷却后会凝固,所以只需再次在双层锅炉中轻轻加热,使其可以倒出。
如何使用低碳水化合物巧克力糖浆
一旦你做了简单的生酮巧克力糖浆,是时候使用它了!以下是一些建议:
- 冰淇淋-淋上最好的无糖巧克力糖浆生酮香草冰淇淋,巧克力蛋白冰淇淋,或杏仁奶冰淇淋.
- 甜点-是的,你可以在甜点中添加更多的巧克力,比如酮芝士蛋糕,酮布朗尼,巧克力慕斯,或为一个更快的选择,aKeto马克布朗尼.
- 热饮或冷饮-加入无糖糖浆生酮咖啡饮料或者混合成低碳水化合物奶昔.
- 无糖巧克力牛奶糖浆-我最近发布了一个独立的生酮巧克力牛奶配方这里使用可可粉,但把这种糖浆搅拌到你最喜欢的东西里更容易生酮友好牛奶代替。
制作无碳水化合物巧克力糖浆的工具
点击下面的链接来查看制作这个食谱的材料。
- ChocZero黑巧克力片-没有最好的巧克力就没有生酮巧克力甜点!这款不含糖、糖醇、大豆和转基因生物。
- 平底锅-这个不锈钢炖锅很超值,而且很容易清理。
- 玻璃罐-这罐与浇注嘴使无糖巧克力糖浆的存储方便和干净。
无糖巧克力糖浆配方
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
配方笔记
服务大小:2汤匙
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
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12个评论
丹尼斯Demaree
0你可以用可可粉代替这个食谱吗?
开云体育人工客服电话健康美味A
0嗨,丹尼斯,我不建议这样做,因为糖浆不够浓稠。
黛安•奥尔
0我喜欢它的味道,但是太浓了。我在想是不是因为我把它冷藏了?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,黛安,它会在冷的时候凝固,所以只需再次在双锅炉中轻轻加热,使其可以倾倒。
卡拉Ferong
0谢谢你把巧克力糖浆的配方寄给我。我有原料,但没有方向。给你一个大大的拥抱。卡拉
Lorri
0非常美味,绝对没有余味。我确实有一个问题,我没有ChocZero薯片,所以用了另一种无糖薯片,味道很棒,但是,它变硬了,所以如果我想淋上它,我必须加热它。使用ChocZero会对浇注性产生影响吗?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,Lorri, ChocZero是我唯一使用的无糖巧克力品牌,所以我只知道它是如何工作的。但是任何巧克力如果放置太久都会变硬。
蜀葵属植物
0这味道太棒了!!我在澳大利亚,我们这里没有ChocZero巧克力,但用纳特维亚烘焙巧克力块。我在糖浆中加入了薄荷提取物,哦,美味!我要把它放在薄荷冰淇淋蛋糕上!
唐娜巢穴
0这里面碳水化合物太多了
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,唐娜,很抱歉你不能把这个食谱纳入你的一天。巧克力糖浆中1.8碳水化合物是非常合理的。
内莉特蕾西
0绝对美味的食谱!爱它!
金
0谢谢你的无糖选择。我得去找那些薯片!