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你会爱上这个简单、快速、简单的猪排腌料!只需几分钟,就能给猪排带来美味可口的味道。但为什么这是最棒的猪排卤汁呢?让我看看,它只需要几分钟,就能带来美味可口的味道,而且材料是100%天然的(不需要糖!)提前混合,腌制,然后在上桌前煮,这很棒。我建议用这个烤箱烤猪排食谱!
我非常喜欢腌制肉——这是让肉变嫩和有味道的最好方法。我的香醋牛排腌料,浅田肉酱,卤羊排,烤鸡都是美味可口的食谱,你应该尝试!
简单的猪排腌料
这种自制的猪排腌料只需要5种简单的材料,再加上盐和胡椒:
- 橄榄油-油本身赋予味道,但也有助于大蒜的香气渗透更好。
- 椰子举-这会增加咸味。如果你对它不熟悉,它和酱油很相似,但更适合你。明白我为什么这里不推荐大豆.话虽如此,你可以如果你喜欢,可以用酱油代替氨基;它没有椰子胺那么甜,所以如果你不加酱油的话,你可能想要加一汤匙你自己选择的甜味剂。
- 柠檬汁柑橘有助于分解肉,让它更嫩。
- 第戎芥末-芥末能使肉变嫩,味道也很好。
- 大蒜大蒜给肉增添了美味的味道。
- 海盐&黑胡椒粉
猪排卤汁中每种成分的用量在下面的食谱卡上。
如何制作猪排卤汁
简单地搅拌在一起橄榄油,椰子举,柠檬汁,第戎芥末、大蒜、海盐,黑胡椒粉.超级简单!
如何使用猪排卤汁
- 将腌好的猪排倒入冷冻袋中然后加入猪排。封好袋子,把腌料揉进肉里。
供你参考:你也可以用碗来腌猪排。我更喜欢用袋子,因为它可以帮助腌料更均匀地覆盖在每一块肉上。
存储指令
你可以提前一两天把腌料混合好。将其保存在冰箱的冷冻袋中,直到你准备使用为止。
猪排能腌多久?
你可以把猪排腌制12个小时,但不能再久了。之后肉就会变得糊状。
你能用腌料冷冻猪排吗?
不建议用腌料冷冻猪排,因为柠檬汁中的酸会继续分解肉,即使在冷冻的时候。它只需要在卤汁中浸泡12个小时。
猪排配什么
这种快速腌制的猪排可以做出多汁、美味的猪排,只需要一个配菜,我认为最好的是烤蔬菜!试试这些:
最好的猪排腌料食谱
快速简单的猪排卤汁食谱
这道快速简单的猪排卤汁只需几分钟,只需5种简单的食材。这是最好的猪排腌料,每次都能做出多汁的猪排!
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
猪排卤汁:
猪排与腌猪排一起使用:
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
-
在一个小碗里搅拌所有腌料。
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将腌料倒入加仑拉链锁冷冻袋.加入猪排,密封袋子,按摩使其充分覆盖。
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至少要腌制一下1小时而且不能超过12小时。(更多的肉可能会变成糊状。)
-
烹饪像这样在烤箱里烤猪排.
配方笔记
服务大小:1块猪排
在营养计算中只包括1/4的卤汁,因为在腌制猪排后会丢弃大量的卤汁。
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
©版权所有Maya Krampf for wellnes开云体育人工客服电话s Yum。请不要截图或复制/粘贴食谱到社交媒体或网站。我们希望你能分享一个带照片的链接。
27日评论
凯西
0把钠的克数列出来对那些需要注意钠的人来说是很有用的。
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,凯西,所提供的营养成分通常是低碳水化合物或生酮饮食所追踪的。如果你需要进一步的信息,请在在线食物计算器中输入食谱,以获得你需要的具体信息。
信仰
0找不到烹饪排骨的温度或烹饪时间的长度
开云体育人工客服电话健康美味D
0你好,Faith,完整的烹饪说明可以在食谱卡上找到。就在你留言的上面。
雪莉,
0我对椰子和酱油过敏——镍过敏。还有别的东西可以代替吗?
开云体育人工客服电话健康美味D
0你好,雪莉,你可以用伍斯特沙司,但是腌料会更甜,也会有更多的糖。
贾宁
0我喜欢这个食谱,只腌制了一个小时,下次我会做一整天。
抱歉太多的广告和弹出窗口,所以不会再回到这个网站。
开云体育人工客服电话健康美味D
0你好,Janeen,谢谢你的反馈。广告维持了“健康百胜”网站开云体育人工客服电话的运行,并使我能够开发出像你这样的读者可以完全免费访问的食谱。但是,你可能会感兴趣开云体育官网 该网站包括一个无广告的网站版本,以及其他福利。
苏西
0腌料可以做成肉汁吗?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,苏西,我从来没有把这种特殊的腌料做成肉汁,但我有酮肉汁你可以照着食谱做。
克里斯三通
0我只有一个小时的腌制时间,但它仍然很美味!绝对要保留这个食谱!
玛丽亚•威金斯
0这是最好的腌汁!它能让肉保持多汁。我也用它来做火鸡排。接下来我打算用它来做无骨鸡。我自给自足的椰子氨基,因为我找不到它,所以我用低钠酱油代替.....美味
苏
0这腌料真好吃!我把它用在猪排的骨头上,但我认为它用在羊肉甚至鸡肉上都很好。我把所有的排骨都腌好了,然后把其中的两块冷冻起来,以后再煮,味道更好!我不得不稍微改变了一下食谱,因为我无法获得椰子胺,所以我使用了普通的酱油和添加了一点猕猴桃甜味剂。
该死的可爱!
蕾切尔大厅
0除了椰子香料,还有什么我可以用的吗?我对椰子过敏。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,瑞秋,虽然我更喜欢椰子粉,但酱油或日本酱油可以1:1取代它。
蕾切尔大厅
0谢谢你,我会在我尝试后发布。对食物过敏的人很难尝试新事物。
苏西
0大豆氨基怎么样?只要是自然发酵过程就没问题,对吗?我认为Braggs大豆氨基是像醋一样自然老化和发酵的。
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,Suzie,如果你不喜欢用椰子胺,那应该可以。
Kristyn
0猪排是我最喜欢的肉&这种腌料使它们更好吃!
娜塔莉
0这个卤汁增加了很多味道!!我很高兴我找到了它,因为我将从现在开始使用它!
艾米·L·亨特利
0这个卤汁做起来很简单,味道也很美味!我所有的家人都喜欢它。赢了,赢了!
凯蒂
0这是做猪排最好的腌料!每个人都喜欢在吃饭时吃这个。
而丹妮
0我丈夫喜欢吃猪排,但我从来不做。我一定要尝尝这个。
贝丝
0哦,哇!腌料非常美味,我们的猪排也很好吃!多么棒的晚餐食谱啊!我一定会再做一次!
米歇尔
0如此美味和简单的食谱!保持猪排多汁。谢谢楼主分享!
帕姆
0看起来很好。我总是喜欢腌猪排,否则它们会很硬。这是一个很好的选择。
治疗番茄
0这将是完美的母亲节晚餐!它看起来很容易做,看起来像一个美食厨师准备的。神奇的!