免费:健康冷冻餐食谱电子书
现在就得到这篇文章可能包含附属链接,这有助于保持此内容免费。(充分披露)
这个牛排食谱是每个人都会喜欢的终极一体化晚餐!我将向你展示如何用大蒜黄油制作牛排,你当然可以单独食用(或作为调味汁)牛排开胃菜),但我喜欢把它们做成一盘饭南瓜面条.这道菜的搭配简单、健康、简单:大蒜黄油牛排配柠檬西葫芦面条,将嫩肉和美味的蔬菜意大利面混合在一起,所有这些都在一个平底锅里。
什么是牛排?
Steak bites就是一口大小的牛排。就像整块牛排一样,它们煮起来多肉多汁,和各种蔬菜搭配很好。
为什么你会喜欢这个大蒜黄油牛排的食谱
- 鲜嫩多汁,调味完美的牛排
- 柠檬西葫芦面
- 简单快捷
- 健康的一盘晚餐
- 30分钟内准备好
大蒜黄油牛排的配料
本节将解释如何选择大蒜黄油牛排的最佳食材,每种食材在食谱中的作用,以及替代选项。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
蒜蓉牛排的配料:
柠檬西葫芦面条的原料:
- 西葫芦-买结实的、中等大小的西葫芦,没有刻痕或切口。
- 柠檬汁鲜榨果汁是最好的,但如果需要,也可以用瓶装的。
- 另外,牛排上的黄油和大蒜也可以用来做zoodles。
什么样的牛排最好吃?
制作嫩滑多汁的大蒜黄油牛排要从上等牛排开始!你有很多选择:
- 牛里脊肉-牛排通常是用沙朗牛排,这就是我用的。实惠的价格和柔软的质地完美结合。
- 菲力牛排-更软嫩,脂肪最少,但价格较贵。这是我最喜欢的发型,但我更喜欢享受铸铁菲力牛排整体。
- 纽约大道-大量的大理石花纹使肉非常嫩滑。就像菲力牛排一样,我通常喜欢整块烤纽约地带而不是把它切成块当牛排吃。
- 牛脊肉-非常嫩,因为有更多的大理石花纹,但也有点贵。
提示:你也可以买到标有“牛排尖”的肉块。这些通常是已经切成块的西冷肉。
我发现草饲牛肉最适合做牛排这是我最喜欢的来源),但做这道菜并不是必须的。
如何做牛排
本节通过一步一步的照片和技术细节展示如何烹饪牛排,帮助你想象它。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
如何用大蒜黄油做牛排:
- 的季节。用盐和胡椒给牛排调味。
- 烹饪把牛排的每一面都烤2-3分钟,不要移动,直到变成棕色。
提示:不要把牛排翻得太厉害。把它放在锅里,让它的四周都变成金色的外壳。
- 增加风味。转小火,加入黄油和大蒜。搅拌均匀,让黄油、大蒜和牛排都沾上。转移到盘子上,盖上锡纸。
提示:为了更有味道,可以使用复合黄油在这里。你可以把它加到锅里,而不是黄油和大蒜。
柠檬西葫芦面条的制作方法:
- 烹饪将zoodles加入剩下的蒜蓉黄油中,调味,炒至酥软。
- 加入柠檬汁。挤在西葫芦面上,搅拌均匀。
- 服务。把蒜蓉牛排配上西葫芦面。
存储指令
- 存储:大蒜黄油牛排配柠檬西葫芦面可以很好地保存在冰箱里。盖上盖子保存2-4天。
- 准备餐食:为了提前准备这道菜,将西葫芦螺旋化,并储存在有盖的容器中。你也可以提前把牛排切成一口大小的块,但不要储存超过一两天,因为它可能会开始变黄。
- 再热:沥干西葫芦中多余的液体,然后在热锅中重新加热,直到变暖。我建议在加热时再加一点黄油,因为当你把它沥干时,你会失去一些黄油。
- 冻结:你可以很容易地冷冻牛排!紧紧包裹,冷冻长达3个月。食用前放入冰箱解冻一晚。避免冷冻西葫芦面,因为它们会变得太糊状。
牛排配什么
这些大蒜黄油牛排配西葫芦面,但这里有一些其他的选择你可能会喜欢!
方面:
蘸酱汁:
- 柠檬蒜蒜泥蛋黄酱-浓郁,奶油味,简单。
- 蓝纹奶酪酱-经典搭配牛排。
- 香蒜酱-如果你不想吃奶油酱,这是一种简单的酱。
- Chimichurri-装满了新鲜的草药!
更多简单的牛排食谱
现在你知道如何做嫩牛排了,试试其他简单的牛排菜吧!
大蒜黄油牛排的食谱
大蒜黄油牛排配柠檬西葫芦面
这道蒜蓉黄油牛排配柠檬西葫芦面是一道美味的单盘晚餐!学习如何在25分钟内用大蒜黄油做牛排。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
配方笔记
服务大小:6块牛排+ 1杯西葫芦面
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
©版权所有Maya Krampf for wellnes开云体育人工客服电话s Yum。请不要截图或复制/粘贴食谱到社交媒体或网站。我们希望你能分享一个带照片的链接。
27日评论
普里西拉约翰逊
0喜欢这一点和你积极的态度
卡莉·瓦格纳
0我很想试试,但我连菜谱都打印不出来。似乎你必须加入一些东西才能真正得到你的食谱!
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,Kari,不需要加入就可以打印食谱。你可以在食谱卡的视频下面找到打印按钮。
凡妮莎
0可爱。简单快捷,一锅饭,美味可口。
Kaylene
0你能告诉我钠是多少吗?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,凯琳,营养成分表是出于礼貌提供的,我目前不提供钠含量。你得去美国农业部食品数据库查一下。
布伦达
0我们已经做了两次了,我们的朋友想要食谱
黛布拉Mansberry
0西葫芦面是怎么做的?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,黛布拉,这是一篇关于如何做西葫芦面.
特蕾西
0这个食谱看起来不可思议!我的问题是,我没有铁制煎锅,但不锈钢煎锅也可以吗?尝起来有什么区别呢?谢谢!
开云体育人工客服电话健康美味D
0你好,特蕾西,是的,你可以用不锈钢锅。铸铁锅非常热,可以更好地烤肉,但你仍然可以不使用它来制作食谱。
金伯利
0你能用冷冻西葫芦螺旋吗
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,金伯利,是的,这样就可以了。享受吧!
Heidy
0这道蒜蓉黄油牛排和柠檬西葫芦面条的食谱都是连锁品尝。这个食谱很完美。我确保我按照说明和提示做了,我很高兴我这么做了。伟大的秘诀!
拉蒙纳
0这道大蒜黄油牛排看起来做得很完美,超级美味!我喜欢不同的口味组合。谢谢你分享这个食谱,我等不及要做这个了!
玛丽莎语言
0昨晚做了所有的食谱,包括zoodles。丈夫和我都很兴奋,大蒜和黄油使牛排的味道很好,柠檬使西葫芦的新鲜味道很好。伟大的食谱。
黛比
0这道大蒜黄油牛排是每个人都需要的食谱盒中完美的简单餐点。zoodles是这道菜的完美搭配。我们全家狼吞虎咽地吃了这顿美餐,谢谢你的食谱。
Farrukh阿齐兹
0低碳水化合物,完美,精致!我喜欢牛排,这是一个极好的食谱!谢谢分享这么棒的食谱!
凯思琳
0我都要流口水了!!任何风格的牛排都会让我兴奋,所以我知道我会为这个食谱疯狂。书签为以后,非常感谢!!
Anaiah
0这是一顿美味的低碳水化合物晚餐。牛排很美味,佐餐搭配得很完美。绝对要再做一次!
沙龙
0这是一道简单的夏日美食。蒜蓉黄油将这道菜提升到了一个全新的高度。
厨师丹尼斯
0嗯yum !这让我现在真的很饿!我一定会在家里做。只需要去买食材。
莉斯
0我在打字的时候把牛排切成融化的块,还有今晚要尝试的新食谱!
劳伦·迈克尔·哈里斯
0大蒜黄油牛排是我的首选食谱之一,当我不计划我的饮食时,因为我总是把所有的东西都放在上面。把它们和zoodles搭配在一起真是太棒了!
格洛丽亚
0这听起来像是一顿简单的工作日晚餐。我的家人喜欢西葫芦面。这是牛排的完美搭配。一顿健康的美餐。
沙龙危害
0看起来是个很棒的食谱。我想试试,但是我怎么做西葫芦面呢?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,莎伦,看看我的指南这里怎么做西葫芦面.可以买到冷冻的,不过口感不如新鲜的。你可以自己做新鲜的spiralizer.