免费打印:低碳水化合物和酮类食品清单
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这无糖酮火腿完美的节日大餐!很多生酮火腿食谱都省略了上釉,但我找到了一种不加糖的上釉方法。继续读,我要回答火腿是生火腿吗?提问,分享了大量的配菜建议,甚至是剩菜剩菜的使用方法。这肯定会让你的感恩节,复活节,或圣诞节表。
如果你发现自己还有剩的火腿,试试我的生酮火腿沙拉,厨师沙拉,或鸡蓝带砂锅.
火腿是Keto吗?
是的,你可以吃火腿酮饮食,但有一些警告。切片熟食火腿(甚至是蜂蜜火腿)通常碳水化合物含量很低(通常每份1-2克碳水化合物),所以它是最合适的酮宏(并被认为肮脏的酮).然而,传统的上釉火腿通常是用糖、糖浆、甚至果酱等含糖成分制成的不酮酮,所以你需要生酮火腿食谱比如这个。
幸运的是,用它做无糖火腿很容易开云体育人工客服电话有益健康的生酮枫糖浆在釉中。它能提供同样的甜味和风味,而且不含糖。而且,它尝起来就像真正的枫糖浆——试试吧酮煎饼你自己看吧!
为什么你会喜欢这个生酮火腿食谱
- 香甜可口的味道
- 只需5分钟准备
- 用厨房订书钉做的
- 每份只有3.2克净碳水化合物
- 低碳水化合物,无麸质,对酮友好
你需要的食材
本节将解释如何选择最好的生酮烤火腿原料,每种原料在食谱中的作用,以及替代品的选择。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
- 螺旋切火腿-找带骨的螺旋火腿。未腌制的更受欢迎,因为碳水化合物含量较低。腌火腿已经加了一些糖,所以会更像肮脏的酮但每份碳水化合物仍然只有2克左右,所以还不错。
- 开云体育人工客服电话有益健康的生酮枫糖浆-这款有所有经典的枫糖口味,不含糖和碳水化合物,但你永远不会知道!这使釉有一种甜枫的味道。
- 黄油-这让生酮火腿酱味道丰富,但是黄油味的椰子油可以作为不含乳制品的替代品。
- 第戎芥末第戎能让釉面口感更佳,口感更香。
- 苹果醋-这有助于给釉带来一些酸性的味道。苹果酒是最好的,但你也可以用白香醋或白醋。
- 香料- - - - - -大蒜粉,肉桂,地面丁香.
变化:在釉中使用百斯提棕色甜味剂。
如果你想要更多的红糖味,可以加几汤匙百思提棕色和尚果甜味剂(除了糖浆)。这种红糖替代品尝起来就像红糖一样,不含净碳水化合物。与其他红糖不同的是,它与真正的红糖具有相同的水分,完全溶解在酱汁和釉料中(没有砂砾的质地),也没有余味。
如何制作生火腿
本节将展示如何制作简单的生酮火腿釉,并附有步骤照片和有关技术的细节,以帮助您可视化它。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
- 烘烤火腿。把水倒在一个容器的底部烤盘.加入火腿,盖上锡箔纸,烘烤。
烹饪时间取决于你的火腿是腌制的还是未腌制的。
请看下面的时间建议!
- 制作无糖釉。结合生豆枫糖浆将黄油、第戎芥末、苹果醋、大蒜粉、肉桂和碎丁香放入小炖锅中。用中低火慢炖。
- 釉火腿。把火腿从烤箱里拿出来,浇上酱汁。
- 烤了。再放回烤箱烤至金黄色。用一把锋利的刀来雕刻。
- 雕刻。用锋利的刀把火腿切片,就可以享用了!
火腿的烹饪时间
火腿的烹饪时间取决于你的火腿是新鲜的未腌制的还是腌制的。杂货店里的火腿大多是腌制的或预先烤好的。确切的烹饪时间取决于火腿的大小和烤箱的大小,但这里有一些粗略的指导方针:
- 未腌制火腿的烹饪时间:烤大约2个半到3个小时,或者每磅15-20分钟.至少要达到华氏160度。
- 腌火腿的烹饪时间:烤大约1 1/2到2小时,或者每磅10-12分钟.它至少应该达到140华氏度(因为它已经煮熟了,所以不需要达到160华氏度)。
火腿里有多少碳水化合物?
传统的上釉火腿每份含有15-20克净碳水化合物——对于酮类饮食来说太高了!因为我们在这个无糖火腿釉食谱中使用的是生酮枫糖浆,每一份只有3.2克净碳水化合物,这是一个很好的生酮选择。
存储指令
- 存储:把剩菜放在冰箱里3-4天。
- 冻结:你可以在密封容器中冷冻火腿2-3个月。
- 再热:火腿最好在350华氏度的烤箱里重新加热,但微波炉也可以加热剩菜剩饭。
如何利用剩下的火腿
- 披萨-用切好的火腿做酮披萨.
- 魔鬼火腿沙拉-如果你在找用火腿做的生酮食谱,这道菜只需要10开云体育电动老虎机分钟。
- 砂锅菜-试着把剩下的火腿放进生酮早餐砂锅,或for鸡蓝带砂锅.
- 汤-把绞碎的牛肉或鸡肉换成火腿生酮汤配方!
- 早餐-和剩下的火腿一起上Keto法式吐司,低碳水化合物煎饼,或鸡蛋.
无糖生酮上釉火腿食谱
无糖釉生酮火腿食谱
火腿是生火腿吗?可以!香甜可口的无糖枫糖釉使这道菜成为完美的生酮火腿食谱,只需几分钟就能准备好。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
配方笔记
服务大小:1/3磅火腿(只含肉),或整个火腿的1/20
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
©版权所有Maya Krampf for wellnes开云体育人工客服电话s Yum。请不要截图或复制/粘贴食谱到社交媒体或网站。我们希望你能分享一个带照片的链接。
29日评论
海琳
0我昨天做了这个螺旋火腿;然而,我的未腌制火腿已经煮熟了;每磅加热7-8分钟。火腿很受欢迎,大家都很喜欢。感谢分享这么好的食谱。
桑德拉
0玛雅:我做了两次这样的螺旋形火腿,两次都是干的。这两种都是按照包装上的说明在烤箱里烤的,非常糟糕。我嫂子也遇到了这种情况,她的厨艺比我好。由于所有食品的价格都上涨了这么多,我甚至对第三次尝试这种方法都很犹豫。我可能会做一只全鸡,配上烤蔬菜。你知道为什么我和我的s-i-l会碰到干螺旋火腿吗?桑德拉·W。
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,桑德拉,我不太确定为什么会发生这种情况,但听起来做饭的时间需要缩短。
怀中
0有没有办法用Besti或其他品牌的红糖和枫汁来代替生酮枫糖浆?糖浆无疑会更好,但我现在拿不到。在我拿到糖浆之前,如果你能给我一些建议,我将不胜感激。谢谢!
开云体育人工客服电话健康美味D
0你好,卡特琳娜,我认为这可行,但我还没有尝试过。如果你真的尝试了,请告诉我结果。
艾米·L·亨特利
0这火腿嫩多汁。我也不敢相信做起来这么简单。
凯蒂
0这种火腿是迄今为止我最喜欢的食物之一。我喜欢我也可以享受无糖的!
杰西卡
0我对这个食谱非常满意!它不仅简单,而且美味可口。这是我的新爱好,谢谢!
Kristyn
0这是我们的复活节菜单!!我们以前做过,只是喜欢它的结果!
托尼
0非常感谢你的食谱!我喜欢它是如此健康和美味!
凯文
0第一次尝试这个食谱。希望这不是最后一次。我看过的几乎所有食谱都说烤火腿前要盖上盖子?
桑德拉荷兰
0这非常好。我丈夫不太喜欢火腿上釉,他要求再来一份。
丹尼斯·奥康纳
0火腿釉可以提前做好吗?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,丹尼斯,是的,你可以做到!
苏珊J
0我要做两条半去骨火腿,每条重约8磅。既然它们不是螺旋形的,我应该先煮熟,然后切片,再上釉,还是先上釉,再切片?我的计划是在去参加晚宴之前把火腿切成薄片。
谢尔
0多么漂亮的釉
Dom
0可以用黄油味的椰子油来去除乳制品吗?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,Dom,是的,这应该可以工作!
莉斯mareld
0既然就我们两个人,我买了份火腿排。我可以在火腿牛排上涂釉吗?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,莉兹,是的,你可以!
Kristyn
0我完全同意!!健康,但仍然很好吃!!
娜塔莉
0非常美味多汁!
艾伦
0你会加多少红糖甜味剂?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,艾伦,我们还没有测试来推荐确切的量。这个食谱使用生酮枫糖浆,但如果你喜欢,你可以添加一些Besti Brown。如果加入枫糖,可以从1/4杯开始,如果单独使用,可以更多。
加文·萨瑟兰
0这种枫糖浆上釉的火腿在各方面都比使用糖釉要好得多!
克里斯蒂
0这是甜的,咸的,咸的!太棒了!
玛丽
0我喜欢用酮糖枫糖浆的主意!
凯莉·罗宾逊
0这太棒了!我得去找找枫树糖浆。
Priya说
0喜欢这个食谱!很好。