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这厨师沙拉食谱是我最喜欢做的沙拉之一,因为它天然低碳水化合物和健康,但对于那些可能根本不关心任何饮食的人来说,这是一种享受。厨师沙拉的食材非常简单,如果你需要交换一些东西,这很容易做到。很像墨西哥煎玉米卷沙拉或科布沙拉你可以定制,这是一种可以把所有东西都扔进厨房水槽里的沙拉。
什么是厨师沙拉?
厨师沙拉,有时也被称为厨师沙拉,是一种美国沙拉,由熟肉、奶酪、西红柿、黄瓜、煮熟的鸡蛋和绿色蔬菜制成。它的起源有争议,但有人说,纽约丽思卡尔顿酒店的厨师路易斯·迪亚特在20世纪40年代提出了这种做法。*]。
一些经典的厨师沙拉食谱包括面包丁,上面撒上用糖做的厨师沙拉酱,但这是一种更健康的版本,不含糖和面包。
主厨沙拉配料和替代品
本节将解释厨师沙拉中的成分,每种成分在食谱中的作用,以及替代选项。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
- 生菜-我更喜欢用长叶莴苣,但卷心莴苣或其他绿色蔬菜也可以。上菜前切好。
- 熟食火腿把火腿切成小块。(切碎煮熟的熏肉也会很美味!)如果你不吃猪肉,你可以用火鸡代替。
- 西红柿任何小番茄,比如樱桃番茄或葡萄番茄都可以。把这些切成两半。如果你手头只有大的,你可以把它们切碎。
- 黄瓜-切成四分之一的月亮。
- 奶酪-我用了切达干酪和瑞士干酪的组合,但你可以随意使用任何一种奶酪你喜欢的。(另一种常用的是波萝伏洛干酪。)正宗的厨师沙拉通常是把奶酪切成方块,但如果你手头没有大块奶酪,你也可以用切碎的奶酪。
- 煮鸡蛋-我推荐这种煮鸡蛋的方法非常完美冷却后,用切片机切片鸡蛋切片机.
- 千岛调味品-我自己做的无糖千岛调味品,但你喜欢什么都行。如果你不喜欢千岛,沙拉酱,绿色女神,蜂蜜芥末酱,或蓝奶酪酱都是很好的选择。(这种沙拉最适合搭配奶油酱,但如果你喜欢的话,油醋汁也不错。)如果你的调味汁有点淡,你可以加盐和胡椒粉调味。
变化:
试着加入切片或切丁的牛油果,磨碎的胡萝卜,切成薄片的萝卜,或切碎的芹菜。
如何制作厨师沙拉
本节将展示如何制作厨师沙拉,并附有详细的步骤照片和技术细节,以帮助您将其可视化。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
- 切。如上所述,把所有的食材切片。
- 盘子里。你可以把所有的东西都放在一个大沙拉碗里,或者单独的碗里。
- 加入调料。在沙拉上撒上调味汁,搅拌均匀,或者把调味汁放在旁边。
存储指令
把厨师沙拉的配料和调料分开,放在冰箱里3-4天。调味沙拉可以保存一天。
更简单的沙拉食谱
如果你喜欢这种简单的沙拉,你可能也会喜欢其他的健康沙拉食谱享用:作为一顿饭享用:
自制沙拉食谱
厨师沙拉(15分钟轻松搞定!)
一个简单的自制沙拉食谱,15分钟就能搞定!因为厨师沙拉的配料简单且可定制,你可以随时制作。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
-
将切碎的生菜放入一个大碗中,或分成盛菜的碗。
-
上面放上火腿、西红柿、黄瓜、奶酪块和鸡蛋片。
-
加入调味汁,搅拌均匀,或将调味汁放在单独的碗边。
配方笔记
服务大小:2杯,或整个食谱的1/6
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
©版权所有Maya Krampf for wellnes开云体育人工客服电话s Yum。请不要截图或复制/粘贴食谱到社交媒体或网站。我们希望你能分享一个带照片的链接。
11日评论
美食
0我们狼吞虎咽地吃了这盘沙拉!很美味,很快就会再次制作!!
泰勒
0如此简单,丰盛,绝对美味!完美的晚餐准备整个星期的午餐。
伊甸园
0这沙拉和我们昨晚的晚餐简直是绝配。我也喜欢它的调味汁!
科琳
0如果我不吃火腿,那餐中的蛋白质是什么?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,科琳,如果你不吃火腿,你仍然可以从鸡蛋和奶酪中获得蛋白质。你也可以添加鸡肉或其他你喜欢的蛋白质。
蕾妮·乔治
0我特别喜欢主厨沙拉。他们有我想要的一切来充实我。谢谢你的食谱。
贝丝
0Yum !我喜欢沙拉,尤其是当我要找一份生酮沙拉的时候!我等不及要做这个了!
Jordin
0Yumm !我喜欢美味的沙拉食谱,尤其适合夏天!我等不及要试试这个食谱了。
伊莱恩
0我很惊讶你只需要15分钟就能做出这么美味的沙拉。我都等不及要在周末完成了!
Shadi Hasanzadenemati
0我做这个是为了周末,我打赌每个人都会吃的!
出生的
0我喜欢这道沙拉的每种搭配。健康又美味。