免费打印:低碳水化合物和酮类食品清单
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如果你花时间在健康美食上,你希望知道有数百种方法可以重新开云体育人工客服电话制作低碳水化合物生活方式中“禁止”的食物——这些低碳水化合物生酮燕麦饼干就是一个最好的例子!就像我的生酮白巧克力澳洲坚果饼干或生酮糖饼干我下定决心要做一款无糖燕麦饼干,而且味道仍然很棒没有高碳水化合物成分。这个食谱是正确的,我想你会同意的,尝了一次之后,你会想要一次又一次地做杏仁粉燕麦饼干!
如果你想念燕麦加酮,你可能会喜欢这样的食谱酮燕麦片或能量球它们以最美味的方式替换了燕麦。
这个简单的杏仁粉燕麦饼干食谱最初发布于2016年8月24日,并于2021年4月重新发布,添加了更新的图片、有用的技巧和一些改进,使它们成为真正的生酮燕麦饼干。
制作完美的糖尿病燕麦饼干的秘诀就在于原料。我用了一个组合开云体育人工客服电话健康美味杏仁粉而且百思提棕色罗汉果冲露混合加上麻心和燕麦纤维来取代燕麦,创造出你期望从这样的饼干中得到的同样柔软的质地和丰富的糖蜜味道……同时保持健康的低碳水化合物燕麦饼干。自己试试,看看有什么不同!
无糖燕麦饼干原料
让我们更深入地研究一下使这款生酮燕麦饼干如此美味的配料:
- 黄油-如果可以的话,选择草饲的品种,但任何无盐的品种都可以。如果你需要无乳制品的选择,椰子油也是可以的,尽管饼干的味道和质地会有所不同。
- Besti布朗-添加丰富的甜味,很像糖蜜,不加糖。
- 鸡蛋大鸡蛋的大小适合这个食谱,不要用中号或超大的鸡蛋。
- 香草精-添加温和的味道。
- 开云体育人工客服电话健康美味杏仁粉-研磨到饼干的完美稠度,所以你不会得到粗糙的结果。
- 燕麦纤维-添加了一种“燕麦”的味道,没有燕麦中的碳水化合物!
- 麻的心-添加像燕麦一样的纹理。
- 泡打粉
- 肉桂-简单低碳水化合物燕麦饼干的经典成分,就像普通的燕麦饼干一样!
- 海盐-平衡甜度。
- 黄原胶-让这些燕麦杏仁饼干有完美嚼劲的秘诀。
配料的数量在下面的食谱卡上。
如何制作生酮燕麦饼干
这款低碳水化合物燕麦饼干只需30分钟就可以吃了!以下是制作方法:
- 黄油和红糖打散.在一个大碗里,搅拌黄油和Besti布朗,直到蓬松。
- 加入鸡蛋和香草。确保你的鸡蛋在室温下,这样它们就不会凝固黄油。
- 加入干料。加入杏仁粉,燕麦纤维,泡打粉,肉桂,海盐和黄原胶,直到完全混合。
小贴士:加入黄原胶时,不要加一大团——撒上,然后搅拌。这样可以防止结块。
- 加入大麻籽.加入大麻籽搅拌。
- 勺。用一个中等大小的饼干勺,将面团舀到有衬里的烤盘上,大约间隔2英寸。用叉子从不同的方向压扁饼干,使其表面不平整。
- 烤。将低碳水化合物燕麦饼干烤至金黄色,然后让它们完全冷却。
无糖燕麦饼干常见问题
燕麦饼干是生酮饼干吗?
大多数燕麦饼干都不含酮,因为它们是用燕麦和白面粉制成的,而这两种饼干都含有很高的碳水化合物。所以我才做了这个生酮燕麦饼干食谱!
燕麦饼干里有多少碳水化合物?
传统的燕麦饼干每块含有20种碳水化合物——酮太多了!幸运的是,这些低碳水化合物燕麦饼干每个只有1g净碳水化合物!
这些能做成燕麦葡萄干酮饼干吗?
因为这是一个无糖燕麦饼干食谱,它没有加入葡萄干,因为它们的碳水化合物含量太高。但是,您可以添加一些无糖蔓越莓干对饼干面团来说,它尝起来同样美味(并且仍然保持生酮)。
你能用别的甜味剂吗?
我不建议更换甜味剂。Besti布朗它能提供其他甜味剂无法比拟的水分和风味。不过,如果你真的想的话,你可以换一下粒状Besti(等量)或粒状阿洛酮糖(增加30%),加入一茶匙黑带糖蜜。坚持使用含诱变剂的甜味剂可以保持燕麦饼干的柔软和水分。
你会加釉吗?
是的,绝对!只需搅拌1/4杯即可百思得甜味剂粉加一汤匙浓奶油,如果需要的话再加一些奶油。淋在饼干上。它们也会很美味无糖奶油奶酪糖霜.
如何储存杏仁粉燕麦饼干
将这些无糖低碳水化合物燕麦饼干存放在储藏室的密封容器中3-5天。
你能冷冻低碳水化合物燕麦饼干吗?
是的,你可以冷冻杏仁粉燕麦饼干!烘烤后,完全冷却,并将它们储存在一个安全的容器中。冷冻3-4个月。
更多生酮饼干食谱
如果你喜欢这个低碳水化合物燕麦饼干食谱,你可能也会喜欢这些:
- 生酮巧克力饼干-口感醇厚有嚼劲,很难相信它们是生酮的!
- 低碳水化合物花生酱饼干-经典的无糖食谱,只需要4种原料。
- 酮奥利奥-另一个童年经典,没有白面粉和糖。
- 生酮酥饼-我最简单的饼干食谱,只有4种原料!
制作糖尿病燕麦饼干的工具
点击下面的链接来查看制作这个食谱的材料。
简单的生酮燕麦饼干食谱
这个读者最喜欢的食谱包括在健康的美开云体育人工客服电话味易生酮碳人的食谱!在这本美丽的硬壳生酮食谱书里,你会发现100个美味的,简单的生酮食谱,取代所有你最喜欢的碳水化合物:面包,意大利面,米饭,土豆,甜点,和更多……每一个都有10种配料或更开云体育电动老虎机少!另外,每个食谱的照片,宏和技巧。
无糖生酮燕麦饼干配方(1净碳水化合物!)
这些低碳水化合物,无糖酮燕麦饼干柔软有嚼劲,就像真正的东西!你绝对想不到每个杏仁粉燕麦饼干里只有1g净碳水化合物。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
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将烤箱预热至177摄氏度,在烤盘上铺上羊皮纸或硅胶垫。
-
在一个大碗里,用手动搅拌器搅拌黄油和棕色甜味剂,直到变蓬松。
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加入鸡蛋和香草精。
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加入杏仁粉、燕麦纤维、泡打粉、肉桂、海盐和黄原胶,直到完全混合。(如果使用黄原胶,首先均匀地撒在表面上,不要一团一团地倒。)
-
加入大麻籽搅拌。
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用一个中等大小的饼干勺将面团舀到有衬里的烤盘上,大约间隔2英寸。
-
用叉子在不同的方向压平约1/4至1/3英寸(.6-。8厘米)的厚度,使表面不平整。
-
烘烤12 - 15分钟直到饼干几乎凝固,边缘金黄(少吃有嚼劲的饼干,多吃酥脆的饼干)。移动前完全冷却。
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
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杏仁粉燕麦饼干的旧版
当我第一次发表这个食谱的时候(2016年8月!),它的碳水化合物含量更低(每个净碳水化合物4克),但事实并非如此从技术上讲因为里面有燕麦,所以不含酮。这就是为什么我更新了这些无麸质无糖燕麦饼干,使它们成为酮——这就是你在上面的食谱卡上看到的版本!
但如果你正在寻找老式燕麦杏仁粉饼干,食谱如下。我知道你们有些人会想念它,所以我把它保存在这里供你们参考:
- 1又1/4杯无麸质燕麦片
- 11又1/4杯有益健开云体育人工客服电话康的漂白杏仁粉
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙肉桂
- 1/4茶匙海盐
- 1/2黄油(软化)
- 2个大鸡蛋
- 3/4杯赤藓糖醇
- 1茶匙香草精
要用燕麦卷制作这种老式的无糖燕麦饼干,把干的材料搅拌在一起。另外,将湿食材放入搅拌机中搅拌。把湿的混合物搅拌到干的混合物中,然后按照上面食谱卡上写的做饼干。
这是一张用燕麦做的原始糖尿病燕麦饼干的老照片:
171条评论
彭妮参加
0这些饼干真的很好吃。我只给了它4颗星,因为尽管它们很好吃,但尝起来不像燕麦饼干。但是,他们仍然很好!
Pandoras3
0喜欢这个食谱!它激励了我!为了增强口感,你可以在饼干上淋上融化的椰子油和甜菊糖和罗汉果加甜的生可可,如果不是太软的话,就可以做成巧克力片类型的饼干。可以蘸着吃。有巧克力什么都好吃。我不会使用赤藓糖醇,糖醇会引起炎症,但我可以使用很多天然甜味剂;枫糖浆、蒙果、甜叶菊、龙舌兰(这里有一些碳水化合物)。非常通用的食谱。
有机葡萄干也是不错的选择。
珍妮特
0这些是软饼干吗?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,珍妮特,是的,这是一块软饼干。
朱莉的快乐
0喜欢这个食谱!简单又好。当我伸手去拿储藏室里的燕麦纤维时,我不得不把不加糖的椰丝移开。我决定也放半杯,让它更有质感。我知道这样会影响碳水化合物的含量,但效果很好。绝对要再做一次。
我有一张照片,但不知道如何上传。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0很高兴你喜欢,朱莉!你可以在Instagram(标签@wholesomeyum和#wholesomeyum)或我们的网站上分享照片Facebook群组.
金正日Folven
0我刚做了第一批,但我保证这不会是最后一批!自2020年开始低碳水化合物饮食以来,我非常想念燕麦饼干。这些太棒了!谢谢你!
吉尔
0我对杏仁过敏,可以用椰子粉代替吗?
开云体育人工客服电话健康美味A
0嗨,吉尔,这会让饼干变得很干。下一个最好的替代品是葵花籽粉,但味道会有点不同,我还没有这样测试过。
议员Selvaggio
0这些对我不起作用。太平淡和柔软了。大麻籽的味道不错,但饼干缺乏燕麦饼干的嚼劲。还需要更多的香料——两倍量的肉桂。
唐娜
0我按要求用人造黄油做了这个。我的下一批(乳制品)很快就会生产出来。加了人造黄油的味道很好。不知道味道如何,但闻起来很香!!
史蒂文
0如果每一种原料的量都包括在食谱里就好了。旧版本有测量,所以我想我可以试试。
史蒂文
0刚刚找到配料的尺寸。把食材列在两个不同的地方,把尺寸放在食谱的底部,放在烹饪说明之后,这有点令人困惑。也许这只是它在手机上的表现方式。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,史蒂文,配料的尺寸和说明都在帖子底部的食谱卡上。这篇文章本身有一个更详细的说明,只是为了展示一步一步的步骤,并提供额外的提示。
凡妮莎
0我可以把剩下的面团冷藏或者提前做好再冷藏或冷冻吗?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,凡妮莎,烤好后,完全冷却,然后把它们储存在一个安全的容器里。冷冻3-4个月。
拉娜McQuown
0这些都很美味,食谱也很简单。结果很好吃,我甚至把前几个步骤搞砸了,在黄油之前先把鸡蛋和糖混合在一起。它们的味道和口感就像燕麦饼干一样。下次我想加一些葡萄干。谢谢分享这么棒的食谱。
克里斯
0这些饼干听起来不错。我对坚果过敏,想知道我是否可以用燕麦粉代替杏仁粉。我能用大麻籽代替大麻心吗?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,克里斯,我从来没有用面粉以外的东西来代替杏仁粉,所以我不确定燕麦粉是否有效。麻心让这些饼干有“燕麦”的口感,所以我不建议更换它们。
贝蒂•斯科特
0配料上写着大麻心,说明上写着大麻籽。请问是哪一个!
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,贝蒂,麻心。享受吧!
苏
0我非常期待尝试这道菜。我订了燕麦纤维,一到货,就是生酮燕麦饼干时间!测试甜味剂的替代选择还需要一些时间。我家里的每个人都在为这些无卡路里的甜味剂所取代,这是非常令人沮丧的。我想我会先试试三氯蔗糖加一点糖蜜。请考虑一下,我们中有很多很多人根本不能使用你食谱中的甜味剂。感谢你为生酮社区所做的一切。
开云体育人工客服电话健康美味
0苏,谢谢你的反馈。我在博客上只使用天然甜味剂,以适应清洁的生酮生活方式。三氯蔗糖是一种人造甜味剂,所以我尽量避免食用它。你可以在这篇文章中阅读我对三氯蔗糖的看法.
党卫军
0你能列出每100个碳水化合物的营养成分吗。你的许多食谱都依赖于对饼干或脂肪炸弹的大小和宽度的猜测。如果饼干长2英寸,谁会去测量它?????
这将极大地增强我们这些计算宏的人的体验和可靠性。
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,SS,对于这个食谱,我用了这个中型饼干勺.它分成1.5汤匙大小的饼干。我希望这有助于澄清营养!
杰米·日尔曼
0很兴奋能尝试这些——我想念燕麦饼干的口感!
相关问题:你熟悉“免烤”或“巧克力干草堆”饼干吗?(“正常”食谱包括干燕麦、可可、黄油、糖、花生酱和香草。)我想知道麻心是否能在我的酮类食物中作为燕麦的替代品?(通常我会用不加糖的椰丝。)还是需要烘烤才能达到合适的稠度?
谢谢!
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,杰米,我熟悉你描述的饼干,但我不确定麻是否会创造出有利的质地。如果你决定用它做实验,请告诉我们!
黎明
0急于尝试这个食谱,但很难找到“燕麦纤维”。建议吗?
开云体育人工客服电话健康美味
0你好,唐恩,你可以得到燕麦纤维.
丹尼斯
0制作、烘焙和食用都很容易!
乔伊斯
0如果我用无盐黄油,需要加盐吗?如果有的话,这个食谱多少钱?谢谢。
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,乔伊斯,是的,请用3/4茶匙盐。享受吧!
黛比
0非常美味的饼干!谢谢你!
索尼娅·夏普
0美好的饼干!它们味道很好,也很容易做。口感很好。它们当然能满足你对燕麦饼干的渴望。我丈夫说这个食谱很成功。我希望产量在2打以上。一定要用燕麦纤维而不是燕麦麸!
罗伯塔
0不幸的是,再一次,你的配方是为幸运的美国读者准备的,他们可以获得你的甜味剂或引露糖,这些甜味剂和引露糖都没有在欧盟销售:我们可怜的欧洲人能把它们换成普通的赤藓糖醇(可能有一些枫糖),或金色的蒙皮果(尽管在这里非常昂贵)吗?我最近也看到了甜菊和赤藓糖醇混合的金色版本,但我很不愿意尝试。任何建议都将不胜感激
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,罗伯塔,是的,你可以用赤藓糖醇和枫汁来获得类似的味道。由于赤藓糖醇,你的饼干会更脆一点,但它们仍然很美味。使用这个开云体育官方下载 决定使用多少赤藓糖醇。享受吧!
克里斯蒂。
0嗨,我没有麻心。
但其他的我都有。我能用别的东西代替吗?
我对这种烹饪方式还不熟悉,还在学习中。
谢谢你所有的食谱,我很喜欢浏览你的网站
我期待着尝试你的一些食谱!
克里斯蒂
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,克丽丝蒂,麻心让这些饼干有“燕麦”的口感。如果你手头没有,你可以用杏仁粉来代替麻心。
艾米·L·亨特利
0我的孩子们喜欢这些饼干,我也喜欢!我喜欢它们是一种更健康的饼干。口感和味道都很完美!我的孩子们不知道它们是无糖和生酮的。
Kristyn
0我真不敢相信这些对酮友好!太好吃了!!爱死燕麦饼干了!
唐娜年代
0你应该考虑把这个食谱中的所有食材都放在一个我们可以购买的工具包中,因为有些食材对我们来说很难找到,我肯定会买那个工具包。这也将是伟大的套件,为你的一些其他饼干食谱。
开云体育人工客服电话健康美味A
0嗨,唐娜,如果你需要帮助的话,上面的食谱卡和所有食材的链接。
娜塔莉
0最好吃的饼干之一!!我喜欢加釉料。把它带到了一个全新的水平!!
帕姆
0我都等不及给吃生酮的女儿做这些了。我要给她一个惊喜!
贝丝
0这些饼干是我丈夫的最爱!太好吃了!很高兴你能把这些冷冻起来,以防我以后想吃!绝对会再做一次!
米歇尔
0一直在寻找一种无糖的燕麦饼干食谱,这正中要害!
凯莉·罗宾逊
0健康的饼干?I’ll take a dozen, please. They look perfect.
Heidy林
0这些低碳水化合物,无糖酮燕麦饼干是一流的美味!!孩子们不知道他们是生酮!这个食谱是我很久以来吃过的最好的生酮食谱之一。开云体育电动老虎机
菲利斯
0这些饼干很好吃,而且很容易做!我看错了,没有把甜味剂和鸡蛋混合,他们还是出来了,但他们有点蛋糕。门将! !
罗赞
0终于!一个无麸质,无鸡蛋,无糖的食谱,我最终没有扔进垃圾桶。我做了亚麻蛋替代品,但其他方面都按照食谱做了。我确实加了葡萄干,只放了一些迷你无糖巧克力片,然后蘸着切碎的核桃。饼干很有嚼劲,边缘还有点脆,这是我喜欢的。味道很好,我喜欢它们保持形状。我尝试过的大多数其他食谱都是易碎的饼干,但不是这些!出色的工作!我会在你的网站上搜索其他食谱,但这个食谱将是我家里的常规嗜好。
菲利斯
0嗨罗赞!
我还在饼干里添加了一些东西。因为我喜欢吃葡萄干,我已经不吃了,所以我加了一小把水果甜蔓越莓和切碎的山核桃。最后一批我加了无糖椰子。所有的版本都很好吃。玛雅是个天才
杨晨约翰森
0这些是我昨天做的。我的需要一个额外的卵子来保持在一起,这很好。我们都喜欢葡萄干而不是巧克力。即使是半甜的黑巧克力也添加了太多的糖。我用了山胡桃来加糖。上面的说明是不对的,但少放点甜味剂是很提神的。最大的问题是易碎的质地。我想我得适应这一点。
米娅
0燕麦是酮吗?我认为他们不是,根据研究…正如我看到你宣称的“生酮低碳水化合物燕麦饼干”…如果我说错了,请指正。我想试试这个食谱,如果它真的对酮友好的话。谢谢你!
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,米娅,燕麦不是严格意义上的酮,但如果你遵循低碳水化合物饮食,这些饼干可以适合你的饮食。
三角
0这就跟你问声好!可以用酪乳(杏仁奶+柠檬)代替鸡蛋吗?无糖枫糖浆代替赤藓糖醇?想成为素食主义者。
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,杏仁奶和柠檬不能像鸡蛋一样结合。如果你想把这些做成素食,请用亚麻或素蛋。我不建议在这个食谱中使用液体甜味剂,它会改变食谱的比例,可能不会成功。请在这个食谱中使用干甜味剂。
头饰
0嘿玛雅!爱你的页面,问个小问题你是怎么计算碳水化合物的?因为根据鲍勃·比尔的标签,每1/2杯含有33个碳水化合物,只有5克纤维?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,Tiara,这里有一篇很棒的文章如何计算净碳水化合物.这将解释如何获得这道食谱的碳水化合物。
玛丽
0你好,
我可以不加甜味剂、香草和肉桂,把它做成可口的燕麦饼干吗?还是会破坏一致性?
谢谢
玛丽
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,玛丽,我还没有测试过,但这个食谱应该仍然有效。
玛丽
0谢谢你的迅速回复。我今天做了这些,它们太棒了!
不可否认,我确实改变了一些食谱,但我认为这是对你的赞美——你创造了一个多功能的食谱,可以修改,以适应不同的人的口味。
我加入1/4杯磨碎的种子,并按比例减少杏仁粉和燕麦。我去掉了所有的甜料(糖、肉桂等),改用了咸味调味料——辣椒粉、芥末粉和额外的少量盐。我做了几批,所以第一批,我按照指示做饭,我发现它们没有散开(可能是因为我换了食材!),所以第二批我把它们塑造成我想要的形状和厚度,效果很好。我会像吃奶酪饼干一样吃这些,或者涂上马麦酱(这是英国的东西)。最后一批我加入了一些剩余的帕玛森奶酪,我需要用完它们,用更慢的速度和更低的温度来烹饪它们,温度为160(而不是180)。所有的都非常棒,对这个食谱非常满意,非常感谢。
Patta
0嗨,我没有麻心。我可以把它去掉吗?我想我还是加椰丝吧。
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,Patta,我个人没有尝试过这个,但这个食谱应该仍然可以用这个替换。如果你决定尝试,请让我们知道结果如何。
维罗妮卡
0绝对美味!
我用了芒果金色甜味剂,除此之外,我照着食谱做了。
房子闻起来很香,他们很好吃!
我得到了27块饼干。❤️
Alecia
0这是一个很棒的饼干食谱!我喜欢燕麦和杏仁粉的口感。我以为22块饼干至少够我吃一个星期,但我在3天内就吃完了,因为它们太好吃了。我用了1汤匙天然生甘蔗糖来增甜,它刚好足够美味,而且基本上没有罪恶感
达芙妮威廉姆斯
0伟大的秘诀!我可以完全不加糖,只依靠葡萄干或一点不加糖的苹果酱来增甜吗?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,达芙妮,如果你用天然水果糖代替甜味剂,食谱就不再是低碳水化合物了。如果你不关心食谱中的低碳水化合物,那么你可以用葡萄干来加糖。苹果酱会给食谱增加太多水分,所以我不确定如果不做一些调整就能做到。
一个公主
0我能用燕麦粉代替燕麦片吗?
开云体育人工客服电话健康美味
0我不认为燕麦粉会给你这个食谱提供正确的质地,我会坚持用燕麦卷。
卡罗
0我经常做一些改动。我用1/4杯纯枫糖浆代替赤藓糖醇。我还加了山核桃,无糖椰子和素食巧克力片。我家人求我做这个
贝弗利Hembree
0我昨晚用枫糖浆做了这些,它们看起来很棒!很高兴你提出来,我丈夫不喜欢赤藓糖醇的味道。
克里斯汀·M·门多萨
0你能用贵格麦片代替吗
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,克里斯汀,我用鲍勃的红色磨坊,因为它是认证无麸质。如果麸质对你来说不是问题,那就随意使用你手头的东西。
莎丽
0这些都很好吃!我做了一些改变。我用了液体,我相信它不是6 TBS黄油,并添加了1/2c无糖巧克力片。
乔安娜
0我住在科罗拉多州的岩城,这里的海拔是6224英尺。你知道这会如何改变烘焙时间、温度或配料吗?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,乔安娜,是的,可能需要做一些改变。将烤箱温度提高25华氏度,在8-10分钟左右开始检查是否熟透。我希望你喜欢它们!