免费打印:低碳水化合物和酮类食品清单
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这个低碳水化合物的香蕉面包食谱是我的最爱之一开云体育电动老虎机与家人和朋友分享,然后你可以告诉他们这实际上是无糖香蕉面包!由于混合了低碳水化合物,高质量的面粉,没有人能分辨出区别开云体育手机登陆平台 和香蕉的交换也很容易。简单地把杏仁粉香蕉面包面糊混合,烘烤,然后让它冷却(真的,最难的部分!)
享受与一个防弹咖啡为了终极的早餐。如果你喜欢生酮香蕉食谱,但更喜欢更便携的版本,试试吧生酮香蕉松饼代替。
这款生酮友好的香蕉面包使用优质低碳水化合物面粉的混合,让你的面包得到正确的密度和水分,就像真正的面包一样。有时你真的需要使用混合面粉来获得“刚刚好”的质地,这就是其中一个时刻。干湿配料的比例在这里很重要,因为这是保证正确口感的关键。开云体育人工客服电话健康美味漂白杏仁粉而且开云体育人工客服电话健康可口椰子粉都是超细的研磨,能产生完美的一致性。
我们用Besti甜味剂对于这种面包,因为它不仅尝起来像糖(没有糖醇!),它还有助于密封水分,这样你的面包就不会干燥。其他甜味剂不会做到这一点!
香蕉面包是Keto吗?
传统的香蕉面包不适合加生酮,因为它是用白面粉、糖和香蕉.低碳水化合物香蕉坚果面包食谱是酮友好。
为什么你会喜欢这个生酮香蕉面包食谱
- 真正的香蕉味,不含碳水化合物!
- 湿润的蛋糕状面包屑
- 只需15分钟准备
- 每片只有2克净碳水化合物
杏仁面粉香蕉面包原料
本节解释了如何选择最好的酮香蕉坚果面包的原料,每种原料在食谱中的作用,以及替代品的选择。有关测量方法,请参见食谱卡片如下.
干食材:
- 开云体育人工客服电话健康美味漂白杏仁粉-最好的杏仁粉,经过漂白和精细研磨,在生酮烘焙食品中具有最佳的质地。确保你用的是磨细的杏仁粉而不是杏仁粉,否则会改变面包的质地。
- 开云体育人工客服电话健康可口椰子粉-由优质有机椰子制成,质地超细,最适合烘焙食品。
- 香料和发酵剂——包括泡打粉,肉桂和海盐的味道和面包般的感觉。
- 黄原胶-这使得低碳水化合物和无麸质烘焙食品具有更传统的质地。
- 碎核桃-可选,但增加了伟大的质地和味道。请参阅下面的其他插件选项!
湿食材:
- 黄油-使用草饲黄油以获得最佳风味和营养,但任何无盐黄油都可以在室温下将工作。请看下面的不含乳制品的变种。
- 百思提罗汉果冲露混合-这是酮类快速面包的最佳甜味剂,不仅因为它像糖一样甜,更重要的是,它能让面包保持超级湿润。如果有必要,你可以换一个开云体育手机登陆平台 ,但最终的结果可能会更干燥。
- 鸡蛋-使用大鸡蛋,确保它们在食谱中使用之前达到室温。如果你忘了这样做,你可以把它们放在温水中几分钟,以更快地达到室温。
- 杏仁奶-你可以用商店买的,也可以自己做自制杏仁奶但无论哪种方式,都要确保不加糖。你也可以用other酮牛奶,例如椰奶饮料或稀释的浓奶油。
秘诀是:
那么这个生酮香蕉面包的秘诀是什么呢?你想明白了吗?
这是香蕉提取物!
伙计们,这是最好的东西永远。你可以做一个真正低碳水化合物的香蕉面包食谱吃起来还是香蕉的味道!
提取物是几乎所有高糖或高碳水化合物食物的秘密成分酮饮食.
澄清一下,我说的不是那些人造的“模仿”提取物。你不希望这些!这个提取是从真正的香蕉,持续一段时间长时间。
如何制作生酮香蕉面包
本节将向您展示如何制作简单的生酮香蕉面包,并提供详细的步骤照片和技术细节,以帮助您可视化它。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
- 混合干燥的原料。在一个大碗里,混合开云体育人工客服电话健康美味杏仁粉,开云体育人工客服电话健康可口椰子粉、发酵粉、肉桂、黄原胶和海盐。
- 打黄油。在另一个大碗里,打黄油和百思提罗汉果冲露混合直到蓬松。
- 混合湿食材。一次打一个鸡蛋,直到变滑。然后加入杏仁奶,然后香蕉提取物.
- 结合。用中火搅拌,将干的材料逐渐加入到湿的材料中,直到粘稠均匀。
- 加入坚果搅拌。如果你要加核桃,搅拌一些进去,在上面多留一些。
- 转移。将面糊舀入一个小烤盘(这个尺寸正合适)内衬羊皮纸,包括侧面。把顶部弄平。撒上更多的核桃,轻轻压在表面。
- 烤无糖香蕉面包。烤至顶部呈金黄色,然后用锡纸覆盖顶部,继续烘烤,直到通过牙签测试(插入的牙签应该是干净的)。
- 酷。让面包完全冷却后再切片。
最好的低碳水化合物香蕉面包小贴士
遵循这些建议,每一次都能获得完美的香蕉生酮面包。
- 使用新鲜的发酵粉。生酮香蕉面包不太容易发胀,所以新鲜的泡打粉对帮助它尽可能地发胀尤其重要。
- 使用黄原胶。在干料中加入1/2茶匙,这样杏仁粉做的香蕉面包口感会更好。另外,它也不会那么易碎。
- 使用常温食材。这将确保面糊光滑,不会结块。
- 绕到顶部。因为面糊不会上升很多,所以把面糊顶部打圆可以让你的低碳水化合物香蕉面包食谱看起来更传统。
- 可以考虑在烘烤的过程中把它遮住一部分。烤面包的时候要注意。如果面包的顶部开始变黄,但里面还是湿润的,你可以用锡箔把面包的顶部包起来,然后继续烹饪。
- 让它完全冷却.我知道这很难,但重要的是要有耐心,在切片前让无麸质无糖香蕉面包在铁丝架上完全冷却,否则它会碎掉。
生酮香蕉面包变种
- 乳制品免费如果需要的话,你可以用椰子油代替黄油,让这个低碳水化合物香蕉面包食谱不含乳制品。如果你对乳制品敏感,但可以接受酥油,如果可能的话,这是一个更好的选择。因为食谱要求奶油黄油,最终的结果会有一点不同,但它仍然会工作!
- 椰子免费如果你不能吃椰子粉,你可以试着用3/4到1杯杏仁粉代替1/4杯椰子粉,并根据图片检查稠度,以确保它是相似的。
- 螺母自由不幸的是,我在这里没有一个好的坚果建议。葵花籽粉也许可以代替杏仁粉,但我还没试过,而且口感可能会更差。用另一种杏仁奶代替杏仁奶是可以的酮牛奶,虽然。
- 巧克力-折叠一些无糖巧克力片烘烤前放入面糊中。
- 蓝莓-在面糊中加入一些新鲜或冷冻的蓝莓。
- 巧克力用1/4杯可可粉代替1/4杯杏仁粉。
- 焦糖超过-把你做好的生酮香蕉面包淋上无糖焦糖酱.
- 枫釉-将浓奶油搅拌在一起,做出完美的秋天灵感釉生豆枫糖浆,Besti粉让它变稠,然后淋在冷却的面包上。
存储指令
- 存储:在柜台上放2-3天就可以了,你可以在冰箱里保存1周。用羊皮纸而不是塑料包装,这样就不会吸收太多水分而变湿。
- 冻结:让香蕉面包冷却,然后切片并冷冻切片。你可以在有羊皮纸衬里的烤盘上做一层,凝固后转移到冷冻袋中。或者,如果你在切片之间放上几张羊皮纸,你可以马上冷冻在袋子里。这两种方法都可以防止切片粘在一起,这样你就可以根据需要一次取出一片。
- 解冻:在柜台上或冰箱里解冻过夜。
- 再热:如果你喜欢热香蕉面包,用微波炉或烤箱轻轻加热。
更多生酮快速面包食谱
杏仁面粉香蕉面包食谱
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低碳水化合物生酮香蕉面包食谱
这款低碳水化合物的香蕉面包配杏仁粉,非常滋润丰富。它是用一种神秘的原料制成的,有大量的香蕉味,没有人能看出它是无糖的!
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
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将烤箱预热至176摄氏度8.5×4.5在面包盘里与羊皮纸,这样纸就挂在了相对的两边。
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在一个大碗里,把杏仁粉、椰子粉、泡打粉、肉桂粉、黄原胶和海盐混合在一起。
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在另一个大碗里,放入搅拌机将黄油和甜味剂搅拌至松软。
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一次打一个鸡蛋,然后加入杏仁奶和香蕉提取物。
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用中速搅拌,将干料逐渐加入到湿料中,直到粘稠均匀。
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加入3/4杯切碎的核桃。
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将面糊倒入有衬里的烤盘中,均匀按压,使表面光滑。在顶部撒上剩余的核桃碎,轻轻压在表面。
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烘烤30 - 40分钟,直到顶部变成金黄色。顶着帐篷箔,然后烤到20-25分钟直到插进去的牙签干净利落地拔出来。
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完全冷却后从锅中取出切片。
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270条评论
杰米
1克ydF4y2Ba我刚做了这个,尝起来就像普通的香蕉面包。它又湿又嫩。我给家里做了普通的香蕉面包,我觉得自己被冷落了,所以我看了《健康美味》,找到了这个食谱。开云体育人工客服电话到目前为止,我还没有找到我不喜欢的食谱。
桑迪M。
1克ydF4y2Ba这个香蕉面包太棒了,正是我需要的!我喜欢甜点,也尝试过不同网站上的其他烤生酮食谱,但它们都没有达到目的。开云体育电动老虎机这种面包加黄油或原味都很好吃。感觉我不是在吃生酮!这道菜做得很好。让他们继续来!我现在跟上了!谢谢你!
凯莉
0我用了一汤匙香蕉提取物,我很高兴我这么做了。上次我吃生酮的时候太严格了,我没有吃到这些好东西。我真的希望它不会让我摆脱酮症,或者计算碳水化合物并不困难。我有个血酮测定仪希望能帮上忙。我只是想说非常感谢你的食谱,偶尔吃点东西很好,我希望它能很好地冷冻起来,这样我就不会吃整个面包了,哈哈。
芭芭拉·卡拉汉
0我用了半杯切碎的核桃和一杯对半切开的蔓越莓,用橙子提取物代替了香蕉。结果很棒!!它的口感比我的蔓越莓面包更像蛋糕,不过很好吃。每个人都很喜欢。
barebara
0嗨,我希望在你的帮助下,能够调整这个食谱,这样我就可以加入一半的蔓越莓,把香蕉调味料换成香草或橙子,这样就能做出我传统的蔓越莓坚果面包了。我的食谱中也有橙汁和磨碎的橘子皮,但我可以不加橙汁,这样味道也不会有太大变化。我的食谱里有一杯对半切开的蔓越莓,面团里有两杯面粉。你建议我吃多少浆果?你的面包也有两倍的坚果。我有你的食谱,我很喜欢。你的。食谱很容易遵循!谢谢你!
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,芭芭拉,不幸的是,我从来没有尝试过这个,所以我没有太多的洞察力。你可以使用和原来食谱相同数量的坚果和蔓越莓。
詹
0我非常喜欢香蕉面包,我非常感谢这个美味的食谱。我知道它说在切之前冷却,但我想知道最好冷却多长时间?谢谢你我的提前!玛雅,再接再厉!
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,珍,让面包完全冷却,否则你切片的时候它很可能会碎。
吉娜
0太好吃了!这是我的香蕉松饼食谱。谢谢! !
FrankDee
0这面包真好吃!!我从来没有想过用香蕉提取物,把香蕉拿出来。我只是为家人做的,每个人都很喜欢!!太好吃了,他们根本不知道这是生酮面包!!我想找一个面包机的配方,或者我可以用这个吗??嗯,我要试试!!谢谢楼主分享!
朱迪Whiteaker
0我大部分时间吃生酮,有时吃低碳水化合物。但是我昨天做了这个香蕉坚果面包,我不吃生酮的丈夫很喜欢!当我再次做的时候,我可能会把肉桂减少到1茶匙。伟大的食谱和简单。谢谢你!
凯伦
0我非常感谢这些食谱。他们太棒了。
queencafe777
0我决定放香蕉,但把它切成块,这样吃生酮饮食的人就可以把它去掉。让它更有味道,更滋润。我没有椰子粉,但我加了半杯杏仁粉。我没有杏仁奶,我用了椰奶和香草精,因为我没有香蕉精。它美味又滋润。顺便说一句,从我的烤箱温度降下来到现在已经花了大约1小时10分钟了。我把它翻转下来,因为顶部下沉了一点,而冷却,它固定了下沉的顶部。如果表面褐变太快,要用锡纸覆盖。谢谢分享!
Littymol查柯
0我可以用成熟的香蕉代替香蕉提取物吗?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,Littymol,使用香蕉会改变面包中的水分,它将不再是低碳水化合物。
卡拉
0一定要习惯它的质地和味道....没有加黄原胶..
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,卡拉,用黄原胶口感更好,下次试试加进去。
林恩
0独特的口感和质地。没有人会知道这种香蕉面包是低碳水化合物的!很惊讶居然有这么好吃的东西还这么容易做。我绝对需要立即把每一片切片冷冻起来,否则我就会忍不住继续吃下去。
洛娜
0伟大的和简单的食谱!
凯利
0不幸的是,我没有烤面包盘。我可以用什么替代,直到我决定我喜欢的食谱足够买一个?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,凯利,你也可以把这个食谱做成松饼。
奥利维亚·埃尔南德斯
0太好吃了!我会再做一次,非常感谢你的食谱❤️❤️
凯
0这就跟你问声好!如果我没有黄原胶,有什么替代品吗?
开云体育人工客服电话健康美味D
0你好凯,车前子皮粉也许有用,但你需要更多的能量。黄原胶也是一种可选成分,所以你也可以省略它。