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不管你喜欢多熟的鸡蛋,空气煎煮鸡蛋每次都提供完美的结果!使用空气炸锅做鸡蛋就像准备炉子一样简单煮鸡蛋但是没有水,也没有人看管它们。无论你只需要一个、两个鸡蛋还是一打,在空气炸锅里煮熟的鸡蛋很快就会聚在一起,很容易去皮!
你能用空气炸锅煎鸡蛋吗?
是的,用空气炸锅煮鸡蛋很容易!你可以把它们准备好,让它们保持流动,或者一直煮熟——你可以一次煮十几只,这取决于你的空气炸锅的大小。
为什么你会喜欢空气炸锅煮鸡蛋
- 完全符合你的口味
- 易剥皮
- 不用开水,比灶台少忙乱
- 几乎不需要准备
- 伟大的膳食准备,零食,复活节彩蛋,沙拉和更多
如何在空气炸锅里煮鸡蛋
本节将展示如何在空气炸锅中烹饪鸡蛋,并提供有关技术的详细步骤照片和细节,以帮助您可视化它。有关完整的说明,包括量和温度,请参阅食谱卡片如下.
- 安排。预热后空气炸锅把鸡蛋一层一层地放在篮子里。
- 空气炸。煮到你想要的程度。(见下图!)
- 严寒。立即将煮熟的鸡蛋转移到冰箱的冰水中大碗里,确保它们完全淹没在水中。(这样可以防止烹饪过度。)削皮享用,或者储存起来。
在空气炸锅里煮鸡蛋要多长时间?
对于常规空气炸锅煮熟的鸡蛋,15-17分钟是理想的煮蛋时间。不同的空气炸锅和鸡蛋大小可能会稍微改变烹饪时间。
空气煎蛋时间表
使用下面的图表来计算大鸡蛋的其他熟度。根据你喜欢蛋黄的程度选择你喜欢的时间:
空气炸锅烹饪时间 | 结果 |
---|---|
8分钟 | 非常溏心的煮鸡蛋 |
9分钟 | 溏心煮蛋 |
10分钟 | 非常粘稠的煮鸡蛋 |
11分钟 | 粘稠的煮鸡蛋 |
12分钟 | 放一个半熟的煮鸡蛋 |
13分钟 | 三分熟的鸡蛋 |
14分钟 | 非常柔滑的煮鸡蛋 |
15分钟 | 奶油煮鸡蛋 |
16分钟 | 硬的煮鸡蛋 |
17分钟 | 非常硬的煮鸡蛋 |
下图是鸡蛋在8分钟到17分钟后的样子:我发现14-15分钟对我来说是“完美的”熟透度(不干,但也完全熟透),但17分钟可能是更传统的质地鸡蛋沙拉三明治。
空气煎煮鸡蛋易去皮的技巧
这个空气炸锅煮鸡蛋的食谱使鸡蛋很容易剥,这要归功于热空气的循环。下面这些小贴士会让你更容易:
- 使用年代较长的鸡蛋。至少一个星期的鸡蛋里面有更多的空气,这在蛋清和蛋壳之间创造了更多的空间。
- 如果需要,可以分批烹饪。一般的空气炸锅可以装下8个鸡蛋,但一个大型空气炸锅应该能装下整整一打鸡蛋。如果不合适,可以分批煮。
- 软蛋和中蛋比较难剥(8-10分钟的鸡蛋)。因为蛋清还有些软,所以剥皮很棘手。确保它们完全冷却,这样在剥皮前白色就会变硬。
- 跳进冰水里。如果你使用上面的空气炸锅煮鸡蛋的时间表,但跳过冷水步骤,你的鸡蛋会煮过头。它们也可能更难剥开。
- 在柜台上滚鸡蛋。我最喜欢的建议。把鸡蛋在柜台上滚动,轻轻按压,让它到处都有裂缝。只要剥掉一部分外壳,其余的就会毫不费力地脱落。
存储指令
将未去皮的煮熟鸡蛋放在冰箱的密封容器中保存7天。如果剥了皮,把它们浸泡在水里,但每天都要换水。一定要把煮熟的鸡蛋和生鸡蛋分开放在冰箱里!
服务建议和食谱
你可以用这个食谱做很多事情!试试这些调味料和上菜方法:
- 调味料-只需撒上盐和胡椒粉,或者用你喜欢的调味料.
- 开胃菜——让魔鬼蛋为了取悦大众的开胃菜。
- 丰盛的沙拉-使用空气煎蛋在常规鸡蛋沙拉,金枪鱼蛋沙拉.或牛油果鸡蛋沙拉.
- 多叶的沙拉把煮熟的鸡蛋切片放在菠菜培根沙拉,厨师沙拉,科布沙拉,甚至七层沙拉.
空气煎煮鸡蛋
空气煎煮鸡蛋(容易去皮!)
空气炸锅煮鸡蛋是一种快速,不用动手,不用水的煮鸡蛋的方法,很容易去皮。时间表包括在内!
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
配方笔记
服务大小:一个鸡蛋
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
©版权所有Maya Krampf for wellnes开云体育人工客服电话s Yum。请不要截图或复制/粘贴食谱到社交媒体或网站。我们希望你能分享一个带照片的链接。
5个评论
艾玛
0 gydF4y2Ba绝对的辉煌!只是煮了几个鸡蛋当午餐。做了14分钟,结果很完美。
杰斯
0 gydF4y2Ba什么? !我不知道你能在空气炸锅里做这些!非常感谢你的救命恩人!
记者莉兹·拉米雷斯
0 gydF4y2Ba这真是个好主意!空气炸锅煮鸡蛋的食谱是必试,鸡蛋煮得完美!玛雅,谢谢你的食谱!
芭芭拉T
0 gydF4y2Ba说真的,这是我做煮鸡蛋的唯一方法!每次出来都很完美!
迈克·马克斯
0 gydF4y2Ba爱这个你是最好的