免费打印:低碳水化合物和酮类食品清单
现在就得到这篇文章可能包含附属链接,这有助于保持此内容免费。(充分披露)
大新闻——我一直在为你制定新的、改进的生酮和低碳水化合物饮食计划!一旦它们准备好了,我很高兴能和你分享。作为预览,这是我最喜欢的健康低碳水化合物午餐之一——希腊梅森罐鸡肉沙拉食谱!
梅森罐沙拉是什么?
你可能在Pinterest或其他地方见过梅森罐沙拉。如果你觉得这对那些无所事事的人来说只是个噱头,那就再想想吧。健康的梅森罐沙拉是非常方便的低碳水化合物膳食准备!
基本上,梅森罐沙拉是你可以在一个大玻璃罐里做的任何沙拉,通常是提前做好的。用正确的食材,它们是准备健康膳食的完美选择。
希腊梅森罐鸡肉沙拉是我最喜欢的梅森罐沙拉食谱之一。它快速,简单,低碳水化合物,生酮友好,储存良好,本身就是一顿美味的饭菜。
说真的,这种沙拉真是百搭。如果你正在寻找低碳水化合物高蛋白的餐前准备,这是理想的,多亏了鸡肉。而且,你随时都可以决定添加更多。
同时,它也很适合低碳水化合物和生酮饮食。我经常用希腊梅森罐做鸡肉沙拉,作为我的低碳水化合物食谱。
沙拉装多大的玻璃瓶?
沙拉装多大的梅森罐部分取决于你想要的沙拉有多大!
在为你的梅森罐沙拉选择罐子时,你有几个决定要做:
- 宽口还是普通口?这对沙拉来说并不太重要,但宽口罐可以让食材更容易分层放进去,之后也更容易把它们拿出来。两种方法都可以。如果你还想重新利用罐子来制作自制牛油果蛋黄酱,绝对要选择大嘴巴!
- 体积多少?你可以选择16盎司或32盎司,我强烈推荐像这样的32盎司的宽口罐子因为绿色蔬菜占了很大的空间。而且,更大的尺寸给你更多的灵活性。另一方面,如果你想用梅森罐做小一点的沙拉,买这种16盎司的(或这是16盎司宽口的).
- 盖子。大多数梅森罐都有标准的镀锡钢罐盖,可以用来装沙拉。如果你要用罐子装其他东西,选择普通的口罐,它有更多的盖子选择。有了它,你就能得到特殊的盖子,比如彩色稻草盖甚至香料盖子.
这个希腊梅森罐沙拉食谱,我用了这些罐子.
不过,在我开始往罐子里放任何东西之前,我喜欢先收集并切碎所有的食材。这让我可以一次组装多个梅森罐沙拉,节省时间!下面是我做希腊梅森罐沙拉时每种原料的用量。
如何制作梅森罐沙拉食谱
制作梅森罐沙拉的过程非常简单。关键是要把食材按正确的顺序分层。其他的都是切的。
一旦你知道了分层的部分,如何制作梅森罐沙拉就非常简单了。并不是所有这些层次都包括在我的希腊梅森罐沙拉食谱中,但我还是想和你分享我的订单:
- 沙拉酱。先把原料搅拌在一起,然后倒入罐子底部。我试过在罐子里摇一摇,但不建议这样做。最后两边都是酱汁,其他食材也会沾上一点酱汁,我们可不想储存这些酱汁。把调味汁放在底部,可以防止其他食材浸湿。
- 坚硬或酸性蔬菜。这些蔬菜的底层会泡在酱汁里,所以要确保酱汁能处理好。有些人不把西红柿归为这一类,更喜欢在吃的那天加进去,但我发现西红柿在像香醋汁这样的酸性调料中很好,尤其是如果西红柿一开始就很硬的话。尽管它们很软,但它们的酸性可以让你把它们放在底部,让其他蔬菜保持脆。如果你不想把西红柿放在最下面,那就把脆的蔬菜放在最下面一层,比如黄瓜、生西葫芦、洋葱、胡萝卜(低碳水化合物要适量)、甜椒、花椰菜、西兰花和芹菜。除此之外,人们腌制的蔬菜(无论是否腌制)也可以在这里吃得很好,比如红卷心菜、橄榄或洋蓟。
- 肉类、鱼类或家禽。蛋白质在中间。我们不希望它们在敷料中游泳,但也不用担心会压扁它们。加入任何你喜欢的煮熟的蛋白质。对于这种梅森罐沙拉,我通常用简单的烤鸡胸肉.
- 鸡蛋和奶酪。煮熟的鸡蛋和奶酪易碎,所以我们把它们放在重肉或家禽之后。如果你有鸡蛋和奶酪,先吃哪个并不重要。我的希腊梅森罐沙拉食谱里有羊乳酪,但没有鸡蛋。
- 软质蔬菜和浆果。这些蔬菜通常不太适合放在酱汁里,而且它们也不太适合被压在上面的重食材压着吃。牛油果、新鲜浆果和蘑菇。
- 绿色。生菜、菠菜或羽衣甘蓝等绿色蔬菜应该放在或几乎放在最后。在你准备上沙拉之前,不要让它们靠近沙拉酱。把它们放在顶部可以保持它们的新鲜酥脆!
- 坚果和种子。有些人会在绿色蔬菜之前加入坚果和种子,但我更喜欢在之后加入。为什么?因为在储存过程中,绿色蔬菜前的一层会因凝结而受潮,使坚果/种子变软。把它们放在绿色蔬菜上可以让它们更脆!我的希腊梅森罐沙拉没有任何坚果或种子,但如果你想的话,你可以很容易地在上面加一些。
如何做一个健康的低碳水化合物沙拉
为什么这个顺序如此重要?因为梅森罐沙拉层的正确顺序可以确保你的食材保持新鲜!这是制作美味沙拉的必要条件,因为你很有可能会提前做好。
希腊梅森罐沙拉作为简单的低碳水化合物餐准备
这款希腊梅森罐鸡肉沙拉是一款非常简单的低碳水化合物餐。接下来的一周,你想做多少就做多少。
如何提前做梅森罐沙拉
简单地按照下面食谱卡上的说明,在梅森罐子里做这道希腊沙拉。说明是一份的,但你可以改变食谱卡上的数字来改变你想要的份数。然后,将原料均匀地分成多个罐子。
维奥拉——你刚刚一口气吃了几顿低碳水化合物的饭!
如何储存梅森罐沙拉
梅森罐沙拉食谱最美妙的地方是不需要额外的存储它们。只要盖上盖子,把它们放进冰箱!它们可以保存大约3-5天,这取决于你添加的配料。
我把这个希腊梅森罐沙拉保存了五天,没有任何问题。
如果你用牛油果等容易降解的食材在玻璃瓶里做沙拉,你可以在吃的当天添加。
如何用玻璃瓶盛沙拉(还是用碗盛)
梅森罐沙拉有两种吃法:放在碗里吃或直接从罐子里拿出来吃。虽然不清理多余的盘子听起来不错,但大多数时候我还是推荐用碗。
无论哪种方法,首先把罐子倒过来,用力摇晃。这将有助于混合原料和分散调味汁。然后,打开盖子,倒进碗里,所有的东西就都混合好了。
你可以试着只摇晃和直接从罐子里吃东西,但如果你的罐子装得太紧,效果就不太好了。如果你想走这条路,用一个大的梅森罐,不要装得太满,这样就有空间让食材移动。我很喜欢这个方法来节省洗碗的时间!
健康低碳水化合物餐准备:希腊梅森罐沙拉食谱
健康低碳水化合物餐准备:希腊梅森罐沙拉食谱与鸡肉
这个希腊梅森罐鸡肉沙拉食谱是超级简单的低碳水化合物餐准备!只有一些常见的食材和10分钟的准备时间。
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
-
将橄榄油、醋、海盐和黑胡椒搅拌在一起,直到形成香醋汁(乳化)。你也可以用一个小容器来摇晃。倒入一个大玻璃罐的底部。
-
把剩下的食材按顺序分层——西红柿、黄瓜、红洋葱、鸡肉、羊乳酪(如果用的话)和长叶莴苣。不要混在一起。
-
用盖子盖上罐子,冷藏至可以食用,最多3-5天。
-
准备吃的时候,用力摇晃罐子,把所有东西混合在一起。倒进碗里吃。
配方笔记
服务大小:一大罐沙拉(完整食谱)
用哪个玻璃瓶?我建议这些罐子.有关jar类型的更多细节,请参阅上面的文章。
想用这个做健康餐吗?将食谱卡上的份量改为4份(或任何你想要的数量),然后在执行这些步骤的过程中,将食材均匀地分配到多个罐子中。
关于香醋酱的注意事项:如果你喜欢少放点调料,可以用2汤匙橄榄油和2茶匙香醋代替。
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
©版权所有Maya Krampf for wellnes开云体育人工客服电话s Yum。请不要截图或复制/粘贴食谱到社交媒体或网站。我们希望你能分享一个带照片的链接。
4评论
Lyanne
0我非常喜欢这个主意,但是一份美味的希腊沙拉需要黑橄榄和柠檬橄榄油醋汁。所以我用传统的希腊醋汁做了这些,加了黑橄榄(没有去核)和红辣椒。它很棒,而且很容易运输和储存。我有时也会改变做法,做一份真正的希腊沙拉,没有生菜,只有大块的蔬菜。没有什么比希腊沙拉更新鲜的了。
莱斯利
0好主意!
娜塔莉
0这些玻璃罐沙拉看起来很不错,但是,如果罐子很大,万一我不能马上吃完,我还能把它放冰箱里吗?
——娜塔莉·埃利斯
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,娜塔莉,一旦你在吃的时候混合了梅森罐沙拉,它就不能和混合的调味汁很好地储存起来。如果一顿饭的罐子太大,我建议用小罐子做小沙拉。