免费打印:低碳水化合物和酮类食品清单
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这可能很难相信,但我曾经不喜欢瑞茜的花生酱杯。我一直都很喜欢巧克力和花生酱,只是不太喜欢而已在一起.我怎么了?我现在是这个组合的超级粉丝。我不不过,最喜欢的是所有的糖。自从我创造了低碳水化合物无谷蛋白的塔加隆(你知道,那些神奇的女童子军饼干加巧克力和花生酱?),我也一直想创造一个无糖酮花生酱杯食谱。
自制巧克力花生酱杯非常简单。上面提到的tagalong需要把饼干一块一块地蘸上巧克力,虽然它们做出来很美味,但这需要更多的工作。生酮花生酱杯要简单得多。
花生酱中心的密度更大,所以你可以把它铺在底部巧克力层的中心,围成一个圈,而不用碰到两边。然后,在你冷冻这一层之后,最上面融化的巧克力层会围绕着花生酱流动。这样就形成了杯子两侧和顶部的巧克力壳。
我家里通常有五种(!!)所需的原料。还有一些可选的配料——香草和海盐。当然,我身边也一直有这些东西。我通常用羊皮纸松饼衬垫对于这个食谱,因为它们适用于多种情况。你可以变得特别糖果衬垫如果你想的话。
制作无糖花生酱杯唯一的困难就是等待!每一步只需要几分钟,但是在进行下一步之前,你必须等待每个部分凝固。当你在厨房里有其他东西要做的时候,这是一个很好的食谱。然后你可以在中间做花生酱杯和糖果。
生酮花生酱杯作为脂肪炸弹
这个生酮花生酱杯食谱是我最早制作脂肪炸弹的方法之一。我认为你可以这么想,即使名字里没有。
如果你想要一个“真正的”脂肪炸弹食谱,你可以试试我的巧克力酮脂肪炸弹,太。
“脂肪炸弹”背后的想法是,吃一些含有大量脂肪的强烈满足感的东西,以抑制任何渴望和饥饿感。我不常吃,但我很高兴破例吃无糖花生酱杯!我想你也会的。
如果你没有无糖巧克力,你仍然可以做酮花生酱杯。只要按食谱做就行了自制花生酱杯,并使用无糖甜味剂粉代替糖粉。
万圣节无糖花生酱杯
当我们进入秋天的时候,我认为这是一个分享低碳水化合物生酮花生酱的好时候。离万圣节只有一个多月了!我知道这意味着很多人都有很多糖果——首先是孩子们,然后是成年人,因为人们把剩下的糖果带进办公室。我宁愿要这些。
我的大女儿可能还太小,不能玩“不给糖就捣蛋”,但我们会看看情况如何。她还没有吃过糖糖,很高兴把我的无糖版本作为一种罕见的款待。她喜欢这些低碳水化合物花生酱杯!
我最近听说了一个关于如何处理孩子们在万圣节收集的糖果的好主意。你让他们挑选五件他们最喜欢的衣服,他们可以在五天内每天吃一件。然后,他们可以用剩下的糖果“交换”其他非食物的东西,比如新书或玩具。只要把他们交易的糖果带到公司和同事们分享,这样你就不会自己吃掉所有的糖果(对我来说,是一点点;)。一旦我的孩子长大了,我一定会和他们一起尝试这种方法。
现在,我很高兴为全家人自制无糖花生酱杯。我知道我女儿在万圣节吃这些会很开心的!它们恰好是其中之一我的还有最受欢迎的生酮巧克力食谱。
无糖酮花生酱杯配方- 5种配料
无糖酮花生酱杯配方- 5种配料
成分
点击标有下划线的食材,看看在哪里可以买到它们。请关闭Safari阅读器模式以查看配料。
巧克力层
花生酱层
指令
点击下面说明中的时间,在你做饭时启动厨房计时器。
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在松饼盘上铺上羊皮纸衬垫(或糖果杯)。
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对于底层巧克力层,在炉子上的双层锅炉上加热一半巧克力(5盎司,142克)和一半椰子油(2 1/2汤匙,35克),频繁搅拌,直到融化。(你也可以用微波炉加热,每隔20秒搅拌一次。)搅拌一半香草(1/4茶匙,1mL),如果使用。
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在羊皮纸杯底部均匀地倒入巧克力(每个杯大约2茶匙(10毫升))。冻结10分钟,直到至少顶部牢固。
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同时,对于花生酱层,在双层锅炉或微波炉中加热花生酱和椰子油(与步骤2相同的方法)。加入甜味剂粉,花生粉,香草粉(如果使用)和海盐(如果使用),搅拌至光滑。如有需要,可调整甜味剂和盐的口味。
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用勺子舀一茶匙花生酱混合物在每个杯子的中心巧克力层上。它会扩散成一个圆圈,但不会完全到达边缘,这是你想要的。冻结另一个10分钟,直到至少顶部牢固。
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同时,制作最上面的巧克力层。加热剩余的巧克力(5盎司,142克)和剩余的椰子油(2 1/2汤匙,35克)在双层锅炉或微波炉(相同的方法,第二步)。搅拌剩余的香草(1/4茶匙,1毫升),如果使用。
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把巧克力倒进杯子里,在花生酱层上(每个杯子大约2茶匙(10毫升))。巧克力会填满花生酱圈两侧的空隙,也会覆盖在上面。
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至少放回冰箱20 - 30分钟,直到完全变硬。保存在冰箱里。
提供营养成分表是出于礼貌。对计算有疑问或者为什么你得到了不同的结果?请参阅我们的营养政策.
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195条评论
迈克尔
0我一直很喜欢花生酱杯。这个食谱很容易做,结果很美味!谢谢你!这是一个正则表达式。
多蒂培根
0谢谢你所有的精彩食谱和Keto建议!我只是想知道你有没有薄荷杯的食谱?用奶油薄荷馅代替花生酱?我在当地的零售商买了一些,非常好。它们让我想起了超大的安第斯糖果。我喜欢花生酱的配方,但如果能稍微改变一下会很有趣。还有,我可以用巧克力片做花生酱杯吗?我有一些想用完。
谢谢!
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,多蒂,我还没有这样的食谱,但我可以把它添加到列表中。谢谢!
艾琳
0我读这篇文章后,我做了我的-将尝试。我只用了3种食材就搞定了,没有冻结时间!!我自己也很惊讶,因为我不是一个巧克力制造商,任何拉伸使用的星形硅胶模具喷有烹饪喷雾。两杯礼来巧克力焦糖海盐片在双层锅炉上融化。花生酱粉8汤匙水2汤匙糖粉少许,拌匀。用勺子将巧克力放入模具中,比底部多一勺花生酱,上面再多一勺巧克力。大约一两个小时后放入冰箱。太好吃了!!
凯西李尔王
0你用普通花生酱做花生酱杯吗?不是无糖的?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,凯西,你要的花生酱是用花生和盐做的。
吉纳维芙
0你能用罗汉果甜味剂代替百思得赤藓糖醇粉吗?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,吉纳维芙,你可以代替任何粉状的甜味剂,不是颗粒状的。我更喜欢百思提罗汉果粉甜味剂(使用Allulose)现在比其他的更好,因为它溶解得最好,但其他有粉的也可以。
桑迪
0这听起来很神奇——尽管我可能会用牛奶巧克力。我喜欢花生酱杯,现在我知道如何让他们无糖!
罗宾
0这是你推荐的巧克力.这是你的建议。你确定这是你用来做花生酱炸弹的吗?
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,罗宾,是的,这是我最初使用的。现在我更喜欢用这个品牌.
洛伊斯
0你会用多少量的Navitas可可粉或好时可可粉和多少量的椰子油(如果有的话)来代替酮巧克力片?连同任何进一步的指示。谢谢你!
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,露易丝,使用预制的、含酮友好的巧克力片有助于提供始终如一的美味结果。无糖巧克力可以买到不同比例的可可,根据品牌的不同,口味和苦味也不同。我希望这能有所帮助!
朱迪思
0请问我可以用什么代替花生粉?谢谢
开云体育人工客服电话健康美味D
0嗨,朱迪丝,我强烈建议在这个食谱中使用花生粉,因为它给糖果带来了味道。你也可以用花生酱粉,用量一样。只要确保它是无糖的低碳水化合物花生酱杯。
大卫Ezmirly
0对我的口味来说,巧克力和花生酱的比例有点高,所以下次我会调整。我给它A级!
耶和华
0使用预制巧克力使得使用这个食谱非常昂贵。为什么不告诉我如何用可可粉、椰子油和甜叶菊(或其他甜味剂)制作巧克力呢?一件容易的事。
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,Jah,使用预制的,酮友好的巧克力有助于提供始终如一的美味结果。无糖巧克力可以买到不同比例的可可,根据品牌的不同,口味和苦味也不同。我希望这能有所帮助!
杰基
0如此简单,尝起来比芦苇荡更好吃。现在我可以有一个甜蜜的待遇而不感到内疚!!!!
Mischelle
0我读了你的计划,你要挑选5块糖果,每天吃一颗,持续5天。然后允许他们用糖果交换其他好吃的东西。我的牙医每年都按磅付钱买万圣节糖果。太棒了!对了,这周末我要做这些花生酱杯。我喜欢这个组合,一个女孩只是偶尔需要一点巧克力,即使她现在已经是奶奶了。
丽莎·玛丽·詹宁斯
0你好!刚到这个网站,所以我迟到了,但这些听起来很美妙。这将模仿我最喜欢的糖果,所以我迫不及待地想要尝试。我在找你多次提到的视频,但是我没有找到。是被删除了还是我没有软件能看到?谢谢分享!
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,丽莎,抱歉你不能看视频。检查您的浏览器设置,以开云体育MG电子确保您不是在“阅读器模式”或RSS提要中浏览网站。我希望这能有所帮助!
米歇尔·佩蒂
0发布为5种配料。配料远不止这些!!
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,米歇尔,这个食谱有5种强制配料(无糖黑巧克力、椰子油、花生酱、百思得和花生粉),2种可选配料(香草精和海盐)。
丽莎
0有好吃的!我唯一的问题是,有没有可能做些什么,让它们不需要冷藏?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,丽莎,为了制作一个室温稳定的糖果,巧克力需要被调和。
阿什利
0它们尝起来很好吃,但一到手就化了。我希望带着这些东西旅行,但这是不可能的,因为它们的熔点很低。
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,阿什利,是的,这些需要存放在冰箱里。它们在室温下是安全的,但容易融化。
肯
0为什么碳水化合物含量这么高?一片意味着一杯吗?里夫斯杯每杯含9克。为什么会高这么多?
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,肯,是的,这些是标准尺寸的花生酱杯(不是迷你杯),每杯含有3克净碳水化合物。同样大小的里斯巧克力含有22克净碳水化合物。
扎卡里·他
0真是太巧了
雪莉马林斯
0嗨,看起来像一个美味的食谱。我的问题是..我有Bake &Believe黑巧克力甜菊糖烘焙片,我可以用这些吗?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,雪莉,如果你的巧克力片像传统巧克力一样融化,那么它们就会起作用。有些不能很好地融化,所以在继续食谱之前,我会先用少量来测试一下。
露西
0嗨玛雅!
谢谢你上传食谱。这是非常好的。你提供的食材完全填满了我的迷你纸杯蛋糕硅胶托盘。我试着用黑巧克力加甜味剂,加了椰子粉,因为没有花生粉。它们很可爱(味道很时髦,哈哈),但我肯定需要更多的花生馅。椰子粉对我没用(以防你想试试),它可以让馅料变大,但也会让馅料有点粗糙(我发现椰子粉在旧石器时代的食谱中被大量使用)。所以下次(很快)我会加入花生粉。你有什么建议可以让黑巧克力变淡,比如加奶粉?谢谢!
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,露西,为了尽可能减少碳水化合物,你可以使用粉状的浓奶油。它会减轻黑巧克力的“黑暗”。享受吧!
修纳人
0嗨,玛雅,非常喜欢你的食谱。分享一个对我有效的想法,让你少等待时间,如果你先在PB层工作,然后冻结10到15分钟。在硅胶杯里,它们就会冒出来,然后我把这些硬块推到融化的巧克力层里,如果需要的话,再抹上一点融化的巧克力。我喜欢不用来来回回的去融化巧克力。我非常欣赏你的工作,只是想分享一个想法。谢谢你所做的一切!
奥斯丁
0我可以用不加糖的巧克力100%可可烘焙棒和添加赤藓糖醇粉来代替你推荐的百合黑巧克力烘焙棒/薯片吗?会改变口感吗?我觉得莉莉的很有品味。
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0嗨,奥斯汀,是的,这将改变质地,因为赤藓糖醇溶解不太好。这可能会更好阿洛酮糖粉.你也可以试试这些巧克力片-它们不使用甜菊糖,所以没有余味,我现在所有的巧克力片食谱都用它。
奥斯丁
0所以你是说我可以使用无糖巧克力100%可可烘焙棒只要我使用了正确的甜味剂?问题不在于巧克力而是甜味剂?谢谢你!喜欢你的食谱
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,奥斯汀,没错。你可以使用不加糖的巧克力,但一定要使用粉末状的甜味剂(最好是冲剂,因为它在巧克力中溶解得最好,而且不会留下砂砾的质地)。
Xiola
0伟大的秘诀!我减少了甜味剂的用量,增加了花生酱粉的用量,因为我不喜欢吃太甜的东西。太完美了!谢谢你发布这个食谱。
谢丽尔·拉姆齐
0你好。我想做这些,但想知道我是否可以用可可和椰子油来代替10盎司的巧克力。如果是,替代品是什么?
谢谢你!
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,谢丽尔,对不起,这个食谱行不通。
桑德拉Negron
0你好,我有很多花生酱粉,我想知道我是否可以用它来代替我没有的花生粉。如果是的话,我会用多少?谢谢你发布的所有食谱……我是生酮的新手,有一个巨大的甜食牙齿,我很想尝试你的一些食谱。
开云体育人工客服电话健康美味
0你好,桑德拉,是的,你可以用同样的量。只要确保它是无糖的低碳水化合物花生酱杯。
康妮
0神奇的秘诀!我适应了我的口味,少吃巧克力,花生酱里2/3的赤藓糖醇。(健康)Yum !
凡妮莎异教
0我们一定要用花生粉吗?谢谢提供任何信息!
开云体育人工客服电话健康美味
0你好,凡妮莎,花生粉让馅料更有结构感。你不一定要用它,但当你咬一口时,你的花生酱馅料可能会有点流。
凯蒂
0我想发张照片!这些太好吃了!我没有加甜味剂,在上面撒了一点盐!还有一点巧克力和花生酱的混合物,所以我把它们混合在一起,做了更小的,一口大小的巧克力!伟大的秘诀!将再次制作并可能分享成品!
玛雅|健康美味开云体育人工客服电话
0我很高兴你喜欢这些,凯蒂!你可以在Instagram上发一张带标签#wholesomeyum的照片,或者标记我@wholesomeyum。
雪莉
0我根据食谱做了这些,做得很好。但当我吃的时候,它们很脏,我想知道用鳄梨油是否会更好?也会少点椰子味…
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,雪莉,椰子油最有效,因为它在低温下是固体,这意味着更稳定的花生酱杯。我不确定鳄梨油是否有用,除非你把这些杯子放在冰箱里。如果你决定试一试,请告诉我们结果如何!
特蕾莎修女
0你知道你能不能提前做好然后冷冻起来吗?
开云体育人工客服电话健康美味
0你好,特蕾莎,是的,没问题。
唐娜
0嘿!花生酱杯很好吃,但我的很快就在手上/手指上融化了。有办法解决吗?我做错什么了吗?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,唐娜,这些花生酱杯对热很敏感。如果你想让它们更稳定,你可以试着回火巧克力。
朱莉
0我的天,太好吃了,我用了Bake Believe的半甜巧克力片,用了花生酱和油,所以我在混合的时候省略了椰子油!强烈推荐! ! !
生产
0我可以用Truvia代替赤藓糖醇吗?它会是同样的4茶匙测量吗?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,Carri,是的,这可以。
生产
0刚刚发现你的网站。谢谢你在评论区回答所有的问题!这是你的一大壮举。我想做这个食谱。刚在我家附近的豆芽店找到莉莉的巧克力棒。我家里已经有多种甜味剂了但不是直接的赤藓糖醇。我可以用甜叶菊和赤藓糖醇的组合,每次4茶匙吗?或者是在生的过程中烘焙甜菊糖更好?谢谢你的评论!
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,Carri,欢迎!!我很高兴你能来。赤藓糖醇不如你提到的甜味剂甜,所以我会减少到3茶匙。我相信只要颗粒状的甜味剂可以溶解,或者是粉末状的甜味剂都可以。祝你好运!
快乐
0用Swerve糖粉代替赤藓糖醇有效吗?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,乔伊。是的,这样可以。
Shelli
0你能用别的东西代替椰子油吗?我不喜欢这个味道。谢谢
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,谢莉,椰子油最适合这个食谱。我建议你买精炼的椰子油,它的味道要中性得多。
唐娜
0你可以用杏仁粉代替花生粉做馅吗?我打算做这些,放在一个特别的盒子里,情人节送给我丈夫。兴奋!
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,唐娜,这样就可以了。享受吧!
Kaelih
0嗨,我能不能去掉花生粉或者用其他的东西,因为在澳大利亚的杂货店里很难买到花生粉?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,Kaelih,你可以去掉花生粉,但馅料可能会有点流。如果你想让它变稠,我可以加1/2茶匙椰子粉。
Shelli
0我在巧克力球里用了精制巧克力,我丈夫也不喜欢。它变温和了,但还有余味。所以我最好的办法就是不做。谢谢你的帮助。
雪莉
0为什么不能用面包师的巧克力做这个食谱呢?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,雪莉,帖子中列出了另一个食谱,教你如何在没有巧克力棒的情况下制作花生酱杯。你可以找到它在这里.
劳里拉森
0我们家很喜欢这些。I was just asked to make them for my Son in Love’s birthday, and they are sugar eaters We do however use 1 & 1/2 times for the PB filling. Makes a better ratio for PB to Chocolate. Fabulous! Thank YOU!
吉姆
0我做了几次,他们是伟大的!上次我用ChocZero黑巧克力烤脆片(用罗汉果加糖)做的,非常棒!我在考虑下次使用ChocZero牛奶巧克力烘焙片,使用牛奶巧克力烘焙片会改变食谱中的成分吗?
谢谢。
吉姆
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,吉姆,牛奶巧克力片和花生酱杯的效果是一样的。请记住,牛奶巧克力比黑巧克力融化得快一点,所以一定要把它们妥善保存在寒冷的地方,直到你准备吃它们。
吉姆Alderfer
0我做了两次,两次都很棒!我现在在我所有的烘焙中都使用了罗汉果甜味剂,并且发现ChocZero黑巧克力和牛奶巧克力烘焙片是用罗汉果加糖的,而不是用甜菊糖加糖的百合。用ChocZero巧克力代替莉莉的巧克力会有什么不同吗?
开云体育人工客服电话健康美味
0嗨,吉姆,两种牌子的巧克力片应该是一样的。享受吧!
香农
0我今天做了这些,它们太好吃了!我用PB2代替花生粉,结果很好!
露西
0我丈夫和我是生酮饮食的新手,这是我第一次尝试用生酮食材做的食谱。我们很喜欢。我用了贝克的无糖巧克力,加了1.5茶匙赤藓糖醇/罗汉果糖粉。另外,因为我没有花生粉,所以我用杏仁粉。我做了24个迷你杯子,太可爱了!我的问题是:吃的时候,它们融化了很多,是因为椰子油吗?我能少用点吗?谢谢你的甜点。
开云体育人工客服电话健康美味A
0很高兴你喜欢,露西!椰子油可能是罪魁祸首,但它也有助于让巧克力更容易倒。如果你试着少用一点,请告诉我!
开云体育人工客服电话健康美味A
0pb2是什么?我没有面粉?哈哈
咪咪
0它是花生酱粉(对吧?)大多数杂货店里都有花生酱。
Fllady61
0你的无糖巧克力是什么牌子的?
开云体育人工客服电话
0它因人而异,但我通常买的是加了赤藓糖醇和甜菊糖的牌子。
黎明
0这个食谱是一个很好的基础,但我不喜欢它。我认为这是个人喜好。我用了莉莉的牛奶巧克力片,照着食谱做。我只尝到了椰子油。我要用黄油再做一次,看看是否会得到不同的结果。谢谢分享!
开云体育人工客服电话
0嗨,Dawn,我很遗憾听到这个对你没用!下次你可以尝试精炼的椰子油,它没有任何椰子味。
克里斯汀·威尔金森
0我能用杏仁粉代替花生粉吗?
开云体育人工客服电话
0嗨,克里斯汀,这可以工作,但质地可能会更粗,花生酱的味道不会那么强烈。