烤箱烤卷心菜的牛排配方
学习如何做烤卷心菜牛排-焦糖和脆!
‣培根‣卷心菜‣大蒜‣橄榄油‣柠檬汁‣海盐‣黑胡椒
你需要什么
片:将卷心菜从上往下切成3/4英寸厚的薄片。
1
库克熏肉:将培根煎至酥脆,根据需要翻动。腌咸肉滴备用。
2
混合腌料:在一个大塑料袋里,混合橄榄油、柠檬汁、培根脂肪、海盐和黑胡椒。
3.
腌料:把卷心菜加入腌料中,涂上厚厚的一层。冷藏30分钟。
4
安排:把卷心菜平铺在烤盘上,这样卷心菜和卷心菜之间就不会相互接触。
5
烤:在烤箱里烤卷心菜牛排。撒上盐调味。
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